眼肉牛扒怎么做才好吃

眼肉牛扒

眼肉牛扒易学又好吃的做法 如何做眼肉牛扒最好吃

牛扒好不好吃取决于牛肉的品质。用料椰子油少许山姆眼肉牛扒一块黑胡椒少许玫瑰盐少许迷迭香少许眼肉牛扒的做法热锅(铁锅)冒烟,放入牛扒煎两分钟一面再加入配料。煎完放锅中吸血水两至四分钟立刻出锅,肉质入口即化非常...

肉眼牛排

肉眼牛排怎么做才好吃,最正宗的肉眼牛排制作方法

简易牛排用料牛排1片迷迭香1根/迷迭香粉末少许黑胡椒少许橄榄油10~25ML海盐5~7G黄油4X2g肉眼牛排的做法洗净牛排血水,用海盐,黑胡椒腌制10分钟洗净锅,准备好配料。烘干锅后,加入橄榄油至冒烟时加入牛排每面3分熟各40秒5分熟...

烤箱版眼肉牛扒

烤箱版眼肉牛扒做法 食材 步骤

备份给自己看的用料牛排1块橄榄油0.5勺海盐2克黑胡椒0.5勺烤箱版眼肉牛扒的做法1cm眼肉牛扒,冰箱冷藏室解冻半天牛扒从冰箱取出后,我使用黑胡椒海盐混合研磨瓶,牛扒每面扭5-6下,开始腌制15分钟。这时顺手预热烤箱,200度上...

眼肉牛排

眼肉牛排怎么做才好吃,最正宗的眼肉牛排制作方法

用料牛排1块黑胡椒少许海盐少许黄油3克橄榄油1勺眼肉牛排的做法提前30分钟将牛排从冰箱冷藏室拿出,让其达到室温。2.煎之前在牛排两面撒上海盐和黑胡椒3.平底锅的温度一定要高,然后放入少许植物油或者黄油。4.先用大火,...

澳洲和牛M7肉眼牛扒配经典黑椒汁

家常澳洲和牛M7肉眼牛扒配经典黑椒汁做法,澳洲和牛M7肉眼牛扒配经典黑椒汁食谱与做法

一人食:一个人更要吃得美美的,把自己宠成女王❤️作为一个赤裸裸的吃货最幸福的是世界人民都知道我爱吃,有好食材一定第一时间招呼😏澳洲和牛M7,太古里博舍一份卖七百多滴牛扒,,自己煎,经济又实惠❤️用料澳洲和牛M7肉眼牛扒一块...

“轻加工”家庭版肉眼牛扒

家常“轻加工”家庭版肉眼牛扒做法,“轻加工”家庭版肉眼牛扒食谱与做法

我最爱的肉类就是“牛肉”,我和爸爸父女俩最常两人约会出门吃的就是牛扒!我个人喜欢厚切油花分布均匀,有筋油层的肉质劲道有弹性的牛扒,肉眼就很不错啦!家里越简单的烹调(轻加工)越能吃得到牛扒的本味!赞赞赞!用料厚切肉眼1块...

珐琅铸铁锅煎2cm澳洲眼肉牛扒

家常珐琅铸铁锅煎2cm澳洲眼肉牛扒做法,珐琅铸铁锅煎2cm澳洲眼肉牛扒食谱与做法

用料眼肉牛排1块黑胡椒1勺喜马拉雅玫瑰盐适量大蒜6瓣迷迭香1根橄榄油适量珐琅铸铁锅煎2cm澳洲眼肉牛扒的做法量厚度铸铁锅到290度。放橄榄油。放牛扒。每面1分20秒。翻面的时候放大蒜和迷迭香。最后30秒下黄油。用勺...

肉眼牛扒配杂蔬(海鸥来袭)

家常肉眼牛扒配杂蔬(海鸥来袭)做法,肉眼牛扒配杂蔬(海鸥来袭)食谱与做法

台风海鸥来袭,赶在黑压压的天暴雨来袭之前冲回家,时间不多,就来个简餐静心在家里吧~PS:此为两人份哈~用料马苏里拉芝士碎少许研磨黑胡椒碎少许肉眼牛扒2块720g小土豆3个洋葱1个番茄1个秋葵几根盐少许肉眼牛扒配杂蔬(海鸥来...

扒牛肉

扒牛肉怎么做才好吃,最正宗的扒牛肉制作方法

用料牛肉500克盐一小勺淀粉两勺(勾芡用)耗油一大勺单晶冰糖5颗老抽一大勺葱姜蒜适量料酒两大勺扒牛肉的做法将牛肉焯水后加葱姜花椒小火炖煮1个小时在锅里倒适量的油,加葱姜蒜爆锅加入耗油,料酒,老抽,冰糖,清水适量,下入煮熟...

牛肉扒

牛肉扒怎么做才好吃,最正宗的牛肉扒制作方法

用料牛肉克酱油勺淀粉勺糖克生抽1汤勺盐2分之一茶勺克料酒勺牛肉扒的做法亚伯特省肉眼扒1磅辣椒干12条青椒1个红椒1个白洋葱半个腌肉料鸡蛋1只淘大金标生抽1汤匙糖1茶匙盐半茶匙粟粉1汤匙水50mL酱汁材料淘大镇江香醋1...

扒肉眼牛排配红酒汁

家常扒肉眼牛排配红酒汁做法,扒肉眼牛排配红酒汁食谱与做法

用料肉眼牛排200g蒜15g新鲜百里香5g黑胡椒碎适量黄汁100g红酒30g盐适量洋葱碎15克扒肉眼牛排配红酒汁的做法小伙炒香洋葱碎,蒜碎,新鲜百里香拌入红酒略收至酒精挥发,加入黄汁后收汁用盐调味,过滤酱汁牛排用盐和黑胡椒碎腌...

肉眼扒懒人饭

肉眼扒懒人饭做法 食材 步骤

懒人饭可以随心搭配不同食材,但中间加一些可以吊鲜的虾头油会有意外惊喜。用料米两杯肉眼扒一块白瓜大半条鲜菇两个红萝卜半根番茄1个玉米1根大虾6-8只芝麻适量葱花2勺蚝油1勺生抽2勺盐一茶匙糖一茶匙肉眼扒懒人饭的做...

红酒扒肉眼牛排

红酒扒肉眼牛排做法 食材 步骤

用料肉眼牛排200克蒜15克新鲜百里香5克黑胡椒碎适量黄汁100克红酒30克盐适量洋葱碎15克红酒扒肉眼牛排的做法小火炒香洋葱碎、蒜碎、新鲜百里香;加入红酒略收到酒精挥发,加入黄汁后略收用盐调味,过滤酱汁即可。准备摆盘...

煎肉眼牛扒(五至七分熟)

家常煎肉眼牛扒(五至七分熟)做法,煎肉眼牛扒(五至七分熟)食谱与做法

用料牛排1块橄榄油适量盐适量黑胡椒适量煎肉眼牛扒(五至七分熟)的做法解冻,一般就室内常温解冻两小时差不多了。之前天气特别冷,睡觉前用保鲜袋包起来丢阳台去放着。第二天中午起来拿进室内放一小会就好了。解冻后如果表...

肉眼牛扒

肉眼牛扒怎么做才好吃,最正宗的肉眼牛扒制作方法

用料肉眼牛扒220g黑胡椒15g橄榄油50g盐20g肉眼牛扒的做法用黑胡椒和橄榄油均匀涂抹牛扒,边抹边揉捏牛扒涂抹完后放置20分钟左右平底锅先热好,倒入少量橄榄油牛扒每面均煎约三分钟左右,撒盐关火,让牛扒再用余热烘一下,出锅...

炒牛肉眼

炒牛肉眼怎么做才好吃,最正宗的炒牛肉眼制作方法

买了2.5厘米厚肉眼牛排,不想吃烤牛排了,换个口味。用料牛肉约400克蒜瓣姜片酱油勺料酒勺盐克胡椒粉/粒炒牛肉眼的做法牛肉先解冻切长方块,再泡出血水,再横切三层薄片。葱大蒜姜洗净,姜蒜切末,留一半大蒜只压一下,葱切碎分为...

烤牛眼肉

烤牛眼肉怎么做才好吃,最正宗的烤牛眼肉制作方法

简单的原始的最美味用料牛眼肉克烤牛眼肉的做法切片刀背剁几下(好牛肉可省略)牛肉粉圆葱汁加肉搅拌冷藏腌制黄油或橄榄油直接煎烤肉酱包着放点圆葱美味最原始最美味不要过多调料小贴士大火煎,瞬间锁水大喜大烤肉酱韩国...

低温慢煮香嫩多汁眼肉扒

家常低温慢煮香嫩多汁眼肉扒做法,低温慢煮香嫩多汁眼肉扒食谱与做法

在无SousVide(低温慢煮器)的情况下,同样可以做出香嫩多汁的低温慢煮眼肉牛扒。需时虽长,但简单易做。用料眼肉扒(2.5cm)1块黑胡椒碎适量喜马拉雅粉盐适量橄榄油适量黄油20克百里香5~7枝迷迭香3~5枝密封袋1个食物温度计1支低...

香煎牛扒,煎肉眼扒

香煎牛扒,煎肉眼扒烹饪方法,教你香煎牛扒,煎肉眼扒做法步骤图

用料肉眼扒280g/2.5cm厚;迷迭香5g;牛油20g;蒜20g香煎牛扒,煎肉眼扒的做法步骤1.首先牛扒要提前放入雪柜解冻12小时;再把牛扒从雪柜取出后要在室温摊30分钟,目的是让牛扒里外温度一致2.牛扒下锅煎之前要放盐、黑胡椒双面撒均...

顶级肉眼扒

顶级肉眼扒怎么做才好吃,最正宗的顶级肉眼扒制作方法

其实牛扒没有想象中困难,4cm以下的肉眼扒直接用平底锅就能很好的做出来!4cm以上的没有烤箱就还是放弃吧。首先是牛扒的准备,买好点的牛扒,肉眼扒肥而不腻,吃货的首选!牛扒不能直接从冰箱拿出来就用,一定要放置直到温度为25至...

肉眼牛扒

肉眼牛扒易学又好吃的做法 如何做肉眼牛扒最好吃

用料牛排1块黑胡椒适量橄榄油少量适量海盐适量肉眼牛扒的做法洗净用厨房纸吸干水用盐给牛扒按摩涂均匀,再撒上胡椒粉。腌制一个小时。锅中油开热,把牛扒放进去,正反面煎1分钟,再调中小火慢正反各煎5分钟。煎好装盘上桌开...

澳洲肉眼牛扒

澳洲肉眼牛扒做法 食材 步骤

香、嫩适口用料澳洲肉眼牛扒300g姜、蒜头、葱、胡罗卜、西芹打汁澳洲肉眼牛扒的做法腌制24小时小火慢煎小贴士用汁腌制...

七分熟肉眼牛扒

七分熟肉眼牛扒做法 食材 步骤

在家自己煎牛扒无数块之后终于成功了一块赶紧记下来呜呜呜用料黑胡椒适量(就是自己觉得够就行)海盐1克油(我用了花生油)2克肉眼牛扒150克七分熟肉眼牛扒的做法先把牛扒解冻变软后抹盐两面各1g包上保鲜膜冷藏一小时打开保...

香煎牛扒(肉眼)

香煎牛扒(肉眼)做法 食材 步骤

黑安格斯肉眼扒——不用铸铁锅也能煎出好牛排。肉眼是老定最喜欢的部位,老定挑的美国黑安格斯肉眼扒,肉汁丰富有嚼劲,只用黑胡椒粒和海盐就能吃到高档西餐厅的感觉。在家浪漫不再是梦ξ(✿>◡❛)用料牛排(肉眼)一块橄榄油一...

牛眼肉

牛眼肉怎么做才好吃,最正宗的牛眼肉制作方法

用料黄油10克红酒0.5杯海盐少许罗勒叶迷迭香涂满大蒜5瓣蚝油1勺老抽半勺蕃茄酱2勺牛眼肉的做法前一晚上用红酒腌肉开做之前撒盐,罗勒叶迷迭香下面铺上洋葱,牛排撒上黑胡椒,上面和下面都抹黄油黄油炒香蒜蓉,放蚝油、老抽、...