大肠怎么做才好吃

这个菜可以喝汤又可以吃糯米大肠，美味可口！老少皆宜！用料糯米250g猪肉250g绿豆100香菇6-7朵花生100g油，盐适量糯米大肠汤的做法准备好材料，材料其实自己个人口味喜好。把所有材料拌均匀把拌好的材料装进大肠，包好大肠放到煲...

大肠买的半成品，我家附近有一家西迁过来的老店，猪大肠比较淡，一点都不腥，卤的老少兼宜用料肥肠350克蒜8瓣糖10克姜2片酱油1勺青椒5根生抽2勺味好美花椒10粒尖椒爆炒大肠——味好美的做法热锅凉油，葱姜蒜花椒爆香肥肠切成小...

我家的美食家告诉我：卤味三分卤七分泡，时间充裕可多泡泡用料肥肠800克八角4-6个香叶5片桂皮1块蒜头3瓣料酒2勺盐5克生抽3勺老抽1.5勺卤水汁3勺冰糖适量水适量葱适量食用油少许辣辣少许（可不加）陈皮少许（可不加）姜少许（可不加...

家常菜，就是要好吃营养好操作，经常想不起来吃什么，可以来这里看看，兼职美食博主会多分享一些好吃又容易上手的家常菜用料蒜适量瓣尖椒微辣2.3个洋葱1个八角几个鸡胗300克味达美适量盐适量克鲁菜青岛版家常鸡胗，同款办法也...

这道菜的材料非常简单！就是处理有点麻烦。结婚后非常想念妈妈做的这个大肠，这个笋干可换成鹌鹑蛋。我还只是个小厨房新手，有什么写的不对可以纠正。用料新鲜大肠今天用了一斤王守义十三香适量生抽一勺老抽一勺提前发好的...

用料肥肠500克洋葱1个青椒2个酱爆大肠的做法大肠清洗后，切段高压锅炖煮变嫩洋葱青椒切片，油锅煸炒后盛出放入老干妈，老抽，味极鲜，豆瓣酱，糖炒出油水留底油，加入高压锅炖煮好的大肠翻炒煸炒出锅前，尝味道，咸了加点糖...

很多人喜欢吃下水，特别是老街上的卖卤味摊子做的香卤大肠。有今天在市场看到有好的肥肠，问了下价格，表示实在不便宜，那就发挥想象弄个素肠来下饭吧。面筋也是豆制品的一种，吃起来比较Q，可以烤着吃也可以炒菜吃。今天买了3根...

用料大肠500克洋葱半个尖辣椒两个豆瓣酱两勺姜两片豆瓣大肠的做法生姜、辣椒、洋葱、大肠切好备用。锅热入油少许，放姜片。放入大肠翻炒几下，加豆瓣酱继续翻炒，加水少许焖两分钟。放辣椒、洋葱翻炒至断生即可。不用放盐...

用料肥肠四根鸡爪20只鸭爪20只料包1个葱段5段姜片10片卤爪子大肠的做法冷水下锅出血水，葱段姜片料酒鸡爪鸭爪出血水老卤融化再加个料包大火煮开转小火焖二十分钟煮开后放老卤里放一个钟天冷了小伙伴们要认真吃饭噢...

昨天去菜场买了一个猪蹄和两个大肠头，本想做个烤猪蹄，再炖个大肠头黑豆汤，但实在是太忙，抽不出时间做，今天时间也紧，所以这两食材干脆做个乱炖，没想到出来的口味真的大赞这道菜我就尝了一小块猪蹄，方尝了一小块大肠，然后就真空...

用料肥肠500克花椒一点点姜5片蒜5瓣八角4个白糖适量盐适量料酒适量水适量大蒜适量干辣椒五个秘制大肠的做法挑选大肠，我喜欢挑均匀点的，洗干净过水后，切好捞出高压锅3分钟，料酒，姜片，蒜等等辅料差不多七分熟了之后弄出来放...

卤猪大肠今日小贴士：配料：猪大肠2.5斤，鸡蛋6个，生抽150克，鱼露20克，老抽10克，盐10克，桂皮、八角、陈皮、罗汉果各2克，香茅1克，草果1个，香叶2片，丁香4个，香菇2个，干辣椒4颗，生姜、南姜适量，葱结一个，料酒10克。注意事项：此香料配比适合卤...

包菜含丰富的维生素A和钙，磷，夏天多吃包菜是个不错的选择，这道菜把包菜和卤大肠混合炒，口感不错哦用料包菜500g卤大肠250g蒜蓉适量包菜炒卤大肠的做法包菜洗净切碎卤大肠切块油锅热下包菜用大火爆炒加入卤大肠继续翻炒，再...

前段时间腌制了酸菜，可以开罐食用了于是乎，某人心心念念，想吃酸菜炒猪大肠和酸菜大肠汤所以就有了这个食谱，哈哈哈😂用料新鲜猪大肠1000g酸菜一颗姜2小块蒜3瓣胡椒粒适量香菜2根食盐适量粗盐适量酸菜炒猪大肠&酸菜大...

竹笋炒猪大肠竹笋吸收了猪大肠的油，有点油焖的感觉，竹笋和大肠都特别香。每年春天我期待着的一道菜你家乡有这道菜么？用料笋500克猪大肠600克小葱1根姜4片蒜3瓣干辣椒12个生抽半勺盐，油适量花椒1小把客家菜—鲜笋炒大肠的...

南京各家餐馆都有的，一道高点击率的菜。用料猪大肠二斤臭豆腐3块臭豆腐大肠煲（双臭）的做法大肠用盐抓一下，冲洗干净，切段，里面的肥油去掉一部分。红辣椒，八角，桂皮，花椒备用调料在油锅里爆一下大肠下锅加料酒焙透。加糖，老抽，加...

下饭伴侣用料大肠一段杏鲍菇一个豆豉辣酱耗油料酒生抽大蒜生姜老抽芝麻油花椒几颗大肠烧杏鲍菇的做法大肠用盐捏一遍，冲干净大肠用热水烫一下杏鲍菇切丁热锅热油，煸姜片、大蒜和花椒，再加豆豉辣酱，炒香后加杏鲍菇和大肠加...

用料尖椒一条大肠四条蟹肉卷六根圈圈尖椒炒大肠的做法炒大肠炒尖椒...

只是记录下这道菜，下次烧的时候可以不用漏加料(−_−＃)用料肥肠400克青蒜1根花椒20粒姜2片蒜2瓣干辣椒3个郫县豆瓣酱一大勺黄酒两小勺糖随意辣椒粉随意胡椒粉随意青蒜炒大肠的做法大肠洗净，水煮后，开始炒。油入锅，加入花椒...

客家人喜欢吃酸菜的程度不亚于韩国人喜欢吃泡菜一样，每到冬天的季节每家每户都开始腌制酸菜，用自家种的芥菜来腌制，晒到半干后加入粗盐搓均后装入坛中腌制，看似普通的做法但还是需要技术的，坛子如果没有处理干净腌制出来的...

今儿中午炒了这盘菜，得到了老婆的好评！有好吃这口儿同学也试试看咯...；）用料猪血1大块猪大肠2条洋葱1个葱1根姜1小块蒜1/2头酱油2汤匙白糖1汤匙鸡粉1/2汤匙淀粉1汤匙花椒粉1/4汤匙酒2汤匙水（高压锅）1大碗酒（高压锅）5汤匙白醋（...

用料肥肠1000克姜片一块香叶2片桂皮1块干辣椒2个八角1个老抽2勺盐2勺料酒2勺香油1勺味精半勺小葱2根麦芽糖1勺香卤大肠的做法新鲜大肠放盐清洗，在放锅中热水焯水，焯完再清水洗净焯水等待时，把食材准备一下倒入老抽上色料...

用料葱6根生抽1勺盐10克大肠250克面50克牛肉50克小野笋50克家常大肠面的做法空闲之余买副大肠卤好，小野笋春季野外拔来剥好皮，牛肉买好都冷冻于冰箱备用。热锅下菜籽油翻炒大肠。待大肠里面的肥油被炒出来后关小火煎炸...

可以一起卤几颗鸡蛋，豆腐干或者素鸡。。用料面粉2碗盐三大勺花椒一勺茴香两勺干辣椒适量姜若干片冰糖3勺老抽2勺生抽3-4勺八角少许耗油2小勺葱结一团草果1颗把汤都干了的香卤大肠的做法1.先处理肥肠：一大勺盐，一大勺面粉...

只因妈妈不善煮菜，所以记忆里好努力才找回一个妈妈的味道……让大肠在物质不算丰富的八九十年代，这个菜已经是不错的味道。用料大肠头适量绿豆适量糯米适量白莲子少许盐适量蒜茸少许豉油少许让大肠的做法大肠头剪去肥油...