河鱼怎么做才好吃

爆炒河鱼

爆炒河鱼怎么做才好吃,最正宗的爆炒河鱼制作方法

是一道湘菜!!!!!以辣,鲜而味美!用料新鲜小河鱼400g朝天椒或者湖南红辣椒10g姜、蒜3g爆炒河鱼的做法将买来的河鱼洗净,除鳞除内脏。姜,蒜,辣椒洗净切好备用。放油入锅半分钟,再放入鱼。鱼剪至两面金黄,放盐,姜,蒜,辣椒爆炒。炒五分钟...

简单上手的香辣小河鱼

家常简单上手的香辣小河鱼做法,简单上手的香辣小河鱼食谱与做法

老爸爱钓鱼,我们爱吃鱼,好吃的香辣小河鱼,做起!用料鱼若干条料酒1勺盐少许姜3—5片辣椒段5—8个生抽2勺蒜5—8瓣花椒10粒葱花少许简单上手的香辣小河鱼的做法清理小河鱼,收拾干净,家里自己吃的话头,可以去鱼头,葱花姜丝料酒腌...

小河鱼贴饼子

小河鱼贴饼子做法 食材 步骤

大雨过后,小溪里有很多小鱼,今天去捉了一些,回来做了这道小鱼贴饼子,小鱼是真的鲜,这道菜也叫一锅出,饭菜都有了,充满烟火气息的一道美食。用料小河鱼15条玉米面400克面粉少许洋葱半个红辣椒1个香菜2根豆瓣酱2勺葱少许姜少许...

酸菜小河鱼

酸菜小河鱼怎么做才好吃,最正宗的酸菜小河鱼制作方法

自制酸菜搭配新鲜小河鱼用料小河鱼6条酸菜159克姜5片泡椒2个花椒少许粒蒜5瓣啤酒半瓶酸菜小河鱼的做法炸小河鱼准备配菜炒酸菜加半瓶啤酒水开后炖小河鱼出锅加干辣椒花椒浇油爆香完美...

干煎椒香小河鱼

干煎椒香小河鱼做法 食材 步骤

咸麻、香脆,是配饭下酒的绝好小菜。用料小河鱼盐料酒姜片花椒干煎椒香小河鱼的做法小河鱼收拾干净沥干水分,用适量盐巴腌制,可放入冰箱几个小时小鱼下锅煎之前冲洗一遍,去掉粘液和腥味。沥干水分后再用少许细盐、料酒腌十...

香炸小河鱼

香炸小河鱼怎么做才好吃,最正宗的香炸小河鱼制作方法

用料麻辣鲜河鱼500克植物油盐面粉十三香香炸小河鱼的做法将河鱼洗净去鳞去除杂物,再次洗净用盐,十三香,麻辣鲜少许腌制30分钟,后加入少许面粉搅匀搅匀河鱼以后,锅中放入大量植物油,大火烧热,将鱼一个一个加入锅中,大火炸至七...

水煮新鲜河鱼

水煮新鲜河鱼做法 食材 步骤

爸爸总是去河里钓鱼掉上来很多小鱼一次水煮了这道菜就是好在食材的新鲜除了盐不放任何调味料所以味道非常的鲜美用料姜2块新鲜紫苏一把辣椒50g盐适量油适量水煮新鲜河鱼的做法鱼杀好辣椒紫苏姜切好备用大火油烧热下姜...

不吐刺的香酥小河鱼

家常不吐刺的香酥小河鱼做法,不吐刺的香酥小河鱼食谱与做法

鱼儿都不需要吐鱼刺的,因为骨头都酥了,加上各种香料,已经在口腔中感觉不到刺了~这时候,如果家中有一杯啤酒用料小河鱼300克料酒2勺食盐适量生姜5片大蒜5瓣新鲜霍香叶5片紫苏5片香菜2干花椒数粒辣椒粉2勺不吐刺的香酥小河鱼...

爆炒小河鱼

爆炒小河鱼怎么做才好吃,最正宗的爆炒小河鱼制作方法

用料新鲜小河鱼200克生抽适量油适量盐适量姜蒜适量尖青椒2只紫苏两根线椒(红)1只爆炒小河鱼的做法1.新鲜小鱼仔清洗干净后用油炸至表面金黄色,捞出备用。辣椒切成小圈圈,姜蒜剁碎,紫苏切碎。备用热锅下油,放入辣椒、姜、蒜,...

剁椒小河鱼

剁椒小河鱼怎么做才好吃,最正宗的剁椒小河鱼制作方法

用料盐少量鸡精少量剁椒酱2勺生姜葱蒜瓣老抽葱剁椒小河鱼的做法锅中倒油,油热后放入生姜、蒜瓣炒出香味。把洗好的小河鱼倒入锅中,两面煎熟后,倒入两勺剁椒酱(按照个人喜好,增加或减少。我的这个量正好,微微辣)倒入冷水,正好...

【酱炖野生河鱼】

“酱炖野生河鱼”做法 食材 步骤

新开河的小鱼,特别新鲜,用农家大酱炖制,有一种非常独特的,农家酱香味道,入口那就是一个字,香。。。。。。用料开河小鱼,农家大酱、八角、花椒粒、香叶干红椒,香菜、料酒、生抽、耗油、葱姜蒜、糖各适量【酱炖野生河鱼】的做法...

香辣河鱼

香辣河鱼怎么做才好吃,最正宗的香辣河鱼制作方法

一般在市场上卖的小鱼都是干炸,这次认识一位湖南朋友,他分享给我这个简单又好做,超级好吃用料蒜两头蒜苗一小把小葱一小把姜一块盐适量生抽适量小米辣一把香辣河鱼的做法先把葱姜蒜小米辣蒜苗切碎末备用用盐生抽把鱼腌制...

宝宝亲点小河鱼

宝宝亲点小河鱼做法 食材 步骤

逛菜店,我家宝宝指着一盒小河鱼喳喳叫,非要买这个。嗯。。。新鲜小河鱼还是未曾试水。那就试试看吧。倒腾一番,没想到小朋友很给面子!鲜香适口,好吃😋用料小河鱼一盒盐适量料酒1勺姜三片生抽1勺小葱1根白糖半勺宝宝亲点小...

家常辣椒小炒河鱼干

家常家常辣椒小炒河鱼干做法,家常辣椒小炒河鱼干食谱与做法

用料野生山茶油适量盐适量河鱼干200克新鲜辣椒若干个蒜2瓣姜1片野生山胡椒油(可选)几滴葱花(可选)适量家常辣椒小炒河鱼干的做法准备好配料,锅中放油,先倒入河鱼干,小火煎一下,然后再放蒜片和生姜丝炒出香味,再混合一起煸炒一...

减脂版蒸河鱼

减脂版蒸河鱼做法 食材 步骤

用料鱼2条葱5根花生油少量酱油少量姜适量减脂版蒸河鱼的做法放入葱段和姜片,水开了入锅蒸10分钟。10分钟后把碟子里的水和姜葱一起倒掉。由于减脂,减盐酱油非常合适,但我也只放了少量,油也是少量。最后撒上葱花和香菜。小...

小河鱼

小河鱼怎么做才好吃,最正宗的小河鱼制作方法

小河鱼是在汨罗江边钓的,非常环保。用料小河鱼250克生抽生姜大蒜红辣椒小河鱼的做法新鲜河鱼回家洗净去掉内脏部分,用盐腌制一天再洗净,沥干水后放冰箱随吃随拿,大蒜和辣椒生姜切成末,葱花切碎备用小鱼下油锅小火煎至金黄...

东北酱焖河鱼

东北酱焖河鱼做法 食材 步骤

用料蒜5瓣白糖1匙油50葱1根猪油10克姜4片干辣椒若干个东北酱焖河鱼的做法备料葱姜蒜炝锅,炒酱加入啤酒放入鱼,烧开,转小火焖20分钟后,大火收汁,放入青椒段汤汁适量后,放香菜段,调味,码盘。...

我家红烧河鱼

我家红烧河鱼做法 食材 步骤

今天弟弟从自家鱼塘捞了两条鱼带来用料鱼1条生姜葱蒜若干生抽4勺老抽1勺米酒2勺糖1勺我家红烧河鱼的做法家里带了两条鱼大鱼去头去尾,留着明天炖汤锅烧红+油,放葱姜蒜+鱼段,稍微煎下+米酒+生抽+老抽+白糖+少许盐,大火烧上5分钟汤...

河鱼浓汤白肉炖

河鱼浓汤白肉炖做法 食材 步骤

省事,营养,快速,便捷,挺好吃。用料盐10~30克姜5片酱油5勺白糖5克河鱼浓汤白肉炖的做法将整块鱼块用水水清洗一遍,冲掉残留鱼鳞;开火烧干锅中水;将鱼块放到锅里,鱼肉2个表面煎干水后放油姜爆煎出味(大概20秒)后,加入水炖。先大...

辣椒河鱼仔

辣椒河鱼仔怎么做才好吃,最正宗的辣椒河鱼仔制作方法

用料蒜2瓣料酒1勺盐姜5片鱼仔20条青椒3个红椒3个剁椒1勺生抽半勺蒸鱼豉油半勺辣椒河鱼仔的做法这是朋友给的五六斤小鲫鱼仔。纯野生的。把鱼去鱼鳞,鱼鳃,肚子里的弄干净。洗干净。这是弄了鱼鳞,内脏的。清洗干净,然后放料...

花生河鱼粥

花生河鱼粥怎么做才好吃,最正宗的花生河鱼粥制作方法

用料鱼1小条花生80克大米大半杯姜5-6片盐适量花生河鱼粥的做法把原材料洗干净后直接倒入电饭锅里柴鱼洗净剪小片一起倒入锅里姜洗净去皮切片一起倒入锅里锅里加入原材料后倒入适量的水盖上盖子点击煮粥键预约8个小时...

干烧野生小河鱼

干烧野生小河鱼做法 食材 步骤

家里老人在河里钓的小鱼(我们那边方言叫黄孤子),用盐腌好、晒干,送了一小袋给我们,我拿来用蒜籽辣椒烧了,成就一盘下饭好菜~用料野生小河鱼(干)十条干辣椒两根蒜籽四瓣菜籽油两大勺生抽两勺老抽一勺干烧野生小河鱼的做法野生小...

清蒸河鱼(罗非)

清蒸河鱼(罗非)做法 食材 步骤

小区超市有上林河鱼罗非,一点不腥,就试着做清蒸,非常好吃!用料罗非鱼一条,一斤多。盐少许,料酒,姜,蒜用干腌鱼酱油,鱼露,泰式甜辣酱。(淋鱼酱料)小米辣、葱花,装饰滚油(淋鱼)清蒸河鱼(罗非)的做法大火烧开水,隔水蒸鱼15分钟,熟透将蒸鱼...

焖河鱼干

焖河鱼干怎么做才好吃,最正宗的焖河鱼干制作方法

纯天然野生的河鱼,菜市场买的鱼味道跟这个真的没法比呢,好的食材简单的做法就行啦🤪🤪用料鱼盐适量生抽适量耗油适量姜5-6片蒜苗2棵蒜头半个葱花适量焖河鱼干的做法把蒜头,姜用油爆香后下入蒜苗翻炒一下,然后加入适量的耗...