咸肉怎么做才好吃

野生菌菇咸肉派。野生菌菇这次用的是美丽如野花的鸡油菌，和充满森林气息的牛杆菌。用料1(派皮材料)牛油60克面粉170克鸡蛋一只盐一茶勺水10克用料2(馅料材料)牛杆菌200克鸡油菌法国咸肉丁100克鲜奶油250克鸡蛋两只盐适...

烧菜的很多步骤几乎都可以举一反三但有时候一个小小的搭配却能令菜肴展现出不一样的风味用料咸肉适量娃娃菜1颗咸肉点缀的娃娃菜～家常却别有风味的做法仅需两样——娃娃菜和咸肉娃娃菜切斜刀咸肉取适量，切细长条油锅微...

春天就这样被疫情耽误过去了，虽有遗憾，但是没关系。这道超级鲜美的蚕豆春笋烧咸肉，让我们好好感受春天的气息，品味春天的味道😋用料春笋2根咸肉80克蚕豆20克干辣椒2个盐2克生抽半勺糖1克青椒1个蚕豆春笋烧咸肉的做法锅烧...

特别容易，都没啥可说的用料茭白片咸肉片葱花干辣椒咸肉炒茭白的做法热油，烧开后放葱花、掰碎的干辣椒一个放入咸肉，微微煸炒，放茭白，继续煸炒至茭白变色变软起锅小贴士咸肉自己掌握好咸度添加，特别咸就少放两片，不咸的话可以...

用料肘子一只腌肉一块春笋或冬笋一只姜三两片黄酒两汤匙.咸肉春笋汤的做法水煮开，放腌肉、肘子，水要没过肉中火煮开，撇去浮末佐以黄酒、姜片，转小火再煮开，入春笋，一个小时后食用；勿加盐和味精等调料小贴士腌肉先用水泡一两...

用料咸肉白菜生抽老抽糖盐咸肉烧白菜的做法热油葱姜蒜炝锅放入咸肉略炒放入白菜翻炒均匀调入适量生抽、老抽、盐、糖加入没过食材的开水小火炖15至20分钟小贴士咸肉本身有咸味盐一定要酌情添加...

最大程度发挥手边现成材料做第二天的便当用料西芹咸肉老抽糖干蒜蓉粒红烧西芹炒咸肉的做法西芹切丁，咸肉切丝热锅咸肉熬油，油不够再倒油。油要多一点才香~加西芹，加老抽适量吊颜色。如果口味偏淡的话还是建议把咸肉先捞...

因为长期在广州生活、工作，加上现在疫情期间回去乡下又比较麻烦，有些单位还要申请外出报备先可以翻，直接学算啦😂过年到现在都冇翻过乡下🌚用料糯米1250克粽叶80-90片（尽量多，因为有些会裂了漏米，就要更换）绿豆100克咸蛋黄13...

春天宜少油清淡，吃菜宜原汁原味。这道看似简单的“咸肉蒸鲜笋”蒸菜，也可以做的有滋有味，点睛之笔就藏在这块金字淡咸肉里，减盐不减少鲜，怎么蒸都是色香味俱全。购买金字淡咸肉，前往下厨房市集用料金字淡咸肉200g春笋2根火...

用料去皮绿豆粽叶糯米五花肉水草花生咸蛋黄台山咸肉粽的做法1(准备工作)提前两天买回粽叶和水草，粽叶先一片一片洗干净，再放进大锅里，放没过粽叶的清水，大火煮开后再煮2分钟，捞起粽叶再洗一次，然后用没过粽叶的清水浸泡两天...

用料咸肉草头葱姜料酒猪油咸肉草头饭的做法咸肉切小丁泡一下油烧热，放葱姜（切细沫），再放咸肉炒，放料酒米洗好泡一个小时，放入炒好的咸肉煮饭（水要比平时少放）草头切细，锅中放猪油，放入草头炒，等饭煮到最后8分钟，加入炒好的草头，稍...

用料粉条1把姜一小块蒜适量生抽适量白菜3片自制泡菜3片盐少许香肠半根咸肉一小块咸肉香肠泡菜炖粉条的做法准备香肠和咸肉切了半根香肠和一小块咸肉，切之前将香肠和咸肉放锅里煮20分钟洗净自制的泡菜三片切段新鲜的大...

从小吃到大的“野米饭”，用咸肉、笋、豌豆、蚕豆、蒜苗等等各种食材和米饭一起煮，我们这边每到立夏季节都要吃的，而且都是要在室外地上搭一个灶头来做，那叫一个香！最近疫情不能出去，今天在家做一个简易版野米饭吧！用料咸肉克...

咸肉，虾皮都是厨房存货，就随机炒了个青菜。图片是手机传的，质量不太好，凑活看吧。菜是用手掰的，没用刀切，最主要是觉得手撕更方便利落；事儿一点的说法是手撕可以令植物纤维保留得更好。用料油菜咸肉虾皮蒜葱花椒黄酒咸肉虾皮...

用料棒骨五花肉莴苣姜料酒盐鸡精咸肉棒骨汤的做法五花肉切片，放点盐腌1-2天腌好的五花肉、新鲜棒骨洗净，放冷水焯水莴苣去皮，洗净，切滚刀块把五花肉和棒骨放砂锅中煮，大火煮开后，撇去浮沫，加料酒、姜，转小火小火煮30分钟后，转...

河歪确实性寒，具有清热解毒、滋阴明目的功效，所以民间有“春天喝碗河蚌汤，夏天不生痱子不长疮”的谚语。但正因为这样，脾胃虚寒的人是不宜食用的。河歪汤一定要放多多的胡椒粉，否则很容易腹泻！过了清明的河歪最好别买了，有马...

用料咸肉300克大米两杯青菜一斤广式腊肠半根炒饭|老上海咸肉菜饭的做法上海青洗净切好炒青菜蒸好的咸肉和香肠切丁青菜好了之后把咸肉和香肠倒入饭到入炒一下收干一点汁水...

#独食的暗黑料理#错买了2条鳗鱼干，一直不知道怎么消灭掉才好，自创一下：咸肉鳗鱼干豇豆干冬瓜据浙江的朋友推荐，鳗鱼干炒芹菜也很好吃，以后试试！注：份量我写了自己用的重量，其实大家随自己口味放没关系的。用料鳗鱼干1条咸肉约...

在家办公已经整整一个月了上班抢菜做饭带娃核酸…本以为两天后楼栋能解封了么想到结果是至少再封两周😵为了给自己鼓鼓劲继续坚持决定来个咸肉菜饭配腌笃鲜😬用料咸肉&广式香肠100g&3根大米3杯猪油1瓷勺盐1茶...

每到过年家里总是有不少腌腊食品。我总嫌弃他们又咸又腻。但是呢用咸肉来做腌笃鲜，或者蒸豆腐，却是我很喜欢的清爽吃法。尤其是蒸豆腐，20分钟搞定，简直是居家旅行耗存粮的必备良方。不过这道菜很大程度上取决于咸肉的好吃...

下酒菜🌟🌟🌟🌟🌟年夜饭🌟🌟🌟🌟🌟鲜香嫩🌟🌟🌟🌟🌟特色菜🌟🌟🌟🌟🌟用料咸肉蘸料香醋+生抽+香油咸肉Bacon的做法冬至拿出腌制好的2块咸肉，洗净入锅煮后控水。切片装盘，然后调碗蘸料：2勺香醋+2勺生抽+1勺香油咱就是说，不...

上海疫情，第九天蛤蜊炖蛋🀄️早上小区里捡到一把莴笋叶子🍃！想了想家里还有一块用当年东京大地震剩下的盐腌制的咸肉！果断决定用做核酸的那会功夫，做一份砂锅咸肉菜饭！出锅后配上一首抖音神曲别有一番味道！用料东北大米2杯（160...

在鱼非常新鲜的前提下，清蒸是最能体现它鲜滋味的做法。但是呢，简单的把它清蒸了又不是我的风格，我总想着要创新一下，于是想到了用这个季节的时令菜春笋，搭配上香香的咸肉，让它们来个灵魂的碰撞。当这三个食材经过蒸制后，各自...

自己乱搭配,竟然很好吃.用料上海咸肉上海青或者小油菜年糕咸肉青菜炒年糕的做法锅里下一点点油,下切细的咸肉炒香.青菜切细,放下去和咸肉同炒到软.放煮好的年糕片兜匀就好啦.小贴士咸肉很咸很咸,别放那么多,也不用放...

鳄魚脊骨与猪颈骨一样,是做汤菜的好材料。鳄魚肉营养十足,但其口味比较平淡。该方子采用咸肉为其增鲜增香,使成品不仅营养丰富,而且极其美味。用料鳄魚骨(脊骨最佳)约500克咸肉约60克嫩笋约50克百叶结约30克姜2片葱1...