自制凉拌凉粉怎么做才好吃

自制凉拌凉粉

自制凉拌凉粉做法 食材 步骤

用料豌豆粉125克清水1125克生抽一大匙香菜适量辣椒一颗蒜蓉适量自制凉拌凉粉的做法豌豆粉一包:125克125克豌豆粉加到125克清水中拌均匀拌好的豌豆粉水1000克水煮开后换小火,加入拌好的豌豆粉,边倒边拌,大约煮四到五分钟。...

凉拌自制凉粉

凉拌自制凉粉做法 食材 步骤

用料醋白糖大蒜生姜盐味精鸡精花椒油香油生抽醋小葱凉拌自制凉粉的做法自制的绿豆豆腐成都口味,非常地道无先把所有的调料调好备用,放醋就必须放糖,调出来才好吃。比例自己慢慢试...

凉粉自制

凉粉自制怎么做才好吃,最正宗的凉粉自制制作方法

用料水400克红薯粉150克红椒油适量生葱适量凉粉自制的做法红薯粉加少量水溶解,400克水放锅里煮开。开后加入溶解好的红薯粉。不断搅拌防止生锅。当全部变色后,就放一边,等它放凉。凉后倒出,切块或片。加红椒油和生葱段拌...

自制凉拌菜

自制凉拌菜怎么做才好吃,最正宗的自制凉拌菜制作方法

夏天就想吃点凉的,热的那吃的下,在家没事就可以做点凉拌,吃完都不用在饭了😁用料藕片一节胡萝卜一根魔芋丝适量黄瓜一根生抽2勺蚝油半勺白糖克盐克蒜瓣醋2勺八角花椒香叶油一点点辣椒粉一勺自制凉拌菜的做法藕片切片,可以...

自制凉拌汁

自制凉拌汁怎么做才好吃,最正宗的自制凉拌汁制作方法

凉拌水发木耳用料姜末6克蒜末12克鸡精1克生抽15克白醋3克花椒油/可不加3滴自制凉拌汁的做法混合。...

自制拌凉皮

自制拌凉皮易学又好吃的做法 如何做自制拌凉皮最好吃

天气热那就来一份凉皮吃吃,缓解烦躁的心用料醋勺盐克清水克凉皮辣椒粉孜然粉胡椒粉白芝麻黄瓜油自制拌凉皮的做法凉皮黄瓜,调理备好热油调料拌凉皮开吃...

秘制凉拌粉

秘制凉拌粉怎么做才好吃,最正宗的秘制凉拌粉制作方法

妈妈味道的凉拌粉,浓浓的西红柿酱,加上韭菜豆芽与米粉结合的爽口,滋溜一口夏季再适合不过啦!用料醋勺3盐5克酱油2勺麻油3勺小米椒6个米粉500克秘制凉拌粉的做法鸡蛋皮一碗韭菜焯水姜切丝豆芽菜焯水香干和肉放盐过油炒熟五...

自制凉拌油

自制凉拌油怎么做才好吃,最正宗的自制凉拌油制作方法

用料菜籽油1大碗、干辣椒4个、葱三段、姜4片、香叶3片八角3个、花椒1小把、桂皮1小块自制凉拌油的做法冷油锅➕香料➕葱姜小火慢炸,至香料微焦关火。晾凉弃渣瓶装备用。做冷菜时添加。...

自制凉粉(拌凉粉)

家常自制凉粉(拌凉粉)做法,自制凉粉(拌凉粉)食谱与做法

民以食为天!我的理念是,能自己动手的尽量不买。描述的很清楚,做的过程图就没拍。淘宝买的绿豆淀粉,粉水按1:6比例,即1杯粉6杯水。杯子大做出的量就多,自己把握。取1杯粉和1杯水混合,另取锅放入5杯水煮开,将水粉混合物缓慢倒入...

自制凉拌面

自制凉拌面怎么做才好吃,最正宗的自制凉拌面制作方法

今天气温都到34°了,天气一热就想吃点凉的。那就随我一起来做一道既爽口又超简单的凉面吧!用料快速面一包黄瓜少许胡萝卜少许芝麻酱1大勺辣椒酱适量生抽半勺耗油半勺生菜2片自制凉拌面的做法准备好食材,把黄瓜胡萝卜洗净...

自制黑凉粉

自制黑凉粉怎么做才好吃,最正宗的自制黑凉粉制作方法

超级简单,新手菜鸟必备用料白凉粉40克水200克黑糖适量自制黑凉粉的做法水煮开,放入过筛的黑糖,再放入白凉粉煮开,倒入盆子里放凉成型,切块,可以单吃,也可以加入各种奶茶中我自己做的简易版奶茶小贴士非常简单,量多少,可以随意...

凉拌自制白凉粉

凉拌自制白凉粉做法 食材 步骤

自制白凉粉,第一次制作原来如此简单~自己动手才会知道是怎么做的并可享受制作的乐趣用料水900克凉粉36克生抽盐糖陈醋香油辣椒油香菜少许凉拌自制白凉粉的做法850g水烧开,用50克水浆,白凉粉化开,缓慢加入到开水中。待再次...

自制凉粉

自制凉粉易学又好吃的做法 如何做自制凉粉最好吃

用料水850克碗豆淀粉100克自制凉粉的做法先在100克豌豆淀粉中➕250克水(水的量尽量不要减少,这样凉粉后续操作时,不容易结块)将剩下的水倒入平底锅里开小火煮煮到水温温时,加入淀粉水,快速搅匀,直到液体变浓稠变得半透明,而且...

自制拌凉粉

自制拌凉粉怎么做才好吃,最正宗的自制拌凉粉制作方法

冬天不用去市场就可以吃到的凉粉,原材料简单,做起来也很有趣。用料面粉250克盐2克水130克酵母1克老干妈2勺醋2勺酱油2勺蒜末1勺盐2克香油1勺自制拌凉粉的做法准备250克面粉加2克盐、130克水揉成面团面团放入盆中,加水洗...

自制凉粉草

自制凉粉草怎么做才好吃,最正宗的自制凉粉草制作方法

高州小吃——凉粉草,清热解暑的佳品昨晚看到大宝的同学妈妈自己做了这个,想吃了一个晚上,今天早上马上叫她分享教程做起来用料水1500克新鲜凉粉草250克食用碱沙2水300生粉30自制凉粉草的做法将新鲜凉粉草清洗干净,我洗了...

川北凉粉(自制凉粉、自制牛肉辣酱)

家常川北凉粉(自制凉粉、自制牛肉辣酱)做法,川北凉粉(自制凉粉、自制牛肉辣酱)食谱与做法

再简单不过的小吃!食欲大开的前菜。自己炒的牛肉辣酱,闻着都能流口水,想搭什么请随意!用料凉粉绿豆粉60克水100克+470克牛肉辣酱牛肉老干妈辣酱盐川北凉粉(自制凉粉、自制牛肉辣酱)的做法就是这么简单的材料,牛肉切的有大丁,...

自制凉粉草

自制凉粉草易学又好吃的做法 如何做自制凉粉草最好吃

用料这个是凉草的过程和配方。凉草一斤,薯粉135克,七斤水。把凉草洗干净,用手搓成汁,加入六斤水,再把杂质用勺舀出来。把薯粉放入一斤水溶解,再把薯粉水放入凉草汁里面,开火煮,一边煮一边用勺子搞,直接煮熟关火。自制凉粉草的...

凉粉 自制

凉粉 自制怎么做才好吃,最正宗的凉粉 自制制作方法

凉粉与凉皮的区别:凉粉由豆类淀粉制作,操作简单。凉皮由面粉制作,蛋白质含量较高。用料A凉粉豌豆淀粉100克水(常温)600克盐少许B酱料芝麻酱加水老干妈盐醋生抽糖五香粉C配菜黄瓜切丝烤麸熟花生/芝麻熟凉粉自制的做法豌豆淀...

自制豌豆凉粉(及凉拌配料)

家常自制豌豆凉粉(及凉拌配料)做法,自制豌豆凉粉(及凉拌配料)食谱与做法

最近在恶补《星厨驾到》,虽然不能算是真正意义上的美食节目,但是把娱乐和做菜结合得还算是比较好的(当然,槽点不可避免)第二季某一期,就是张亮要做凉粉,才突然发现,对啊,原来都是买凉粉,但是也可以自己做自己找了下菜谱,发现其实...

自制白凉粉

自制白凉粉怎么做才好吃,最正宗的自制白凉粉制作方法

用料凉粉50g清水1000克/250g自制白凉粉的做法拿250g的水化开50g的凉粉,奶锅内放1000g水烧开,水开后边搅动开水边倒入化好的白粉,烧开关火放凉就自然凌结了可以直接淋上糖浆或者做成四果汤之类的...

自制豌豆凉粉,凉粉鱼,炒凉粉三吃

家常自制豌豆凉粉,凉粉鱼,炒凉粉三吃做法,自制豌豆凉粉,凉粉鱼,炒凉粉三吃食谱与做法

我买的新良豌豆淀粉,我第一次做,一下就成功了,很简单,你们一定也行。先准备两个大小容量一样的碗。淀粉跟水比例是1:6,那是q弹爽滑的,很脆,如果喜欢吃着软糯一点的,可以比例1:7。用料水6小碗豌豆淀粉1小碗自制豌豆凉粉,凉粉鱼,...

酸辣凉粉(自制凉粉)

家常酸辣凉粉(自制凉粉)做法,酸辣凉粉(自制凉粉)食谱与做法

炎炎夏日,吃上这么一碗酸辣凉粉,绝对能让人胃口大开!加入鲜榨的柠檬汁调味,让凉粉多了天然的果酸与柠檬香,更加清爽可口~~★食谱只是分享自己制作美食的过程,不是教授厨艺的课堂。百家菜有百家味,每个人的喜好不同,请多多包容...

自制凉粉(凉粉草)

家常自制凉粉(凉粉草)做法,自制凉粉(凉粉草)食谱与做法

小时候的味道用料凉粉草,粘米粉自制凉粉(凉粉草)的做法洗净凉粉草,拿一个盆,像搓衣服那样搓出汁,用打汁机也可以,到时候过滤渣渣就可以了把叶茎搓成这样,汁已经出来了加入适量的凉开水,继续搓过滤渣渣适量粘米粉加凉开水搅拌后...

自制凉拌

自制凉拌怎么做才好吃,最正宗的自制凉拌制作方法

想吃外面的凉拌菜,在家自己做。你只需要一款油一半辣椒油。我这里就不推荐了,某宝很多同款油炸辣椒酱买呢。是个搭配神器,吃啥都涂一点可有胃口了呢。特别刀削面必备油炸辣椒酱。用料莴笋少量娃娃菜少量通心菜少量平菇少...

自制凉粉

自制凉粉怎么做才好吃,最正宗的自制凉粉制作方法

两种酱汁,差别主要是第二种加了豆豉,感觉更有风味。用料豌豆粉1份水6份黄瓜1根盐克醋勺生抽勺辣椒油勺花椒油葱花蒜末自制凉粉的做法一份水和一等份粉搅拌均匀,五份水煮开,将粉水慢慢倒入,一边捯一边搅,小火煮12至15分钟,期...