红薯干文怡怎么做才好吃

用料红薯4斤红薯干（文怡）的做法红薯洗净，凉水上锅蒸，视红薯大小，上汽后大约蒸15～20分钟分钟，蒸到能用筷子扎透即可，一定别蒸太过。红薯蒸好后，晾到不烫手时剥去外皮，切成大约1.2cm厚的片或粗条。烤盘铺油纸，放入红薯片，先用120℃...

洋葱炒肉丝——文怡用料洋葱半个里脊肉（猪、牛、羊）1小块香菜1根料酒15毫升生抽20毫升盐3克干淀粉3克洋葱炒肉丝——文怡的做法把里脊肉洗净，用厨房纸巾吸干表面的水，先切成2毫米后的片，再切成2毫米宽的丝。将切好的肉丝放...

番茄炒菜花——文怡用料中型菜花1个大西红柿1个豌豆100克番茄沙司60毫升生抽5毫升清水150毫升白糖3克盐5克水淀粉30毫升番茄炒菜花——文怡的做法将菜花去掉底部的叶子，用刀切成一口大小的朵，放入淡盐水中浸泡10分钟后，...

用料（2人份）红薯｜120g鸡蛋｜2个牛奶｜50g洋葱｜40g橄榄油｜适量盐｜少许黑白芝麻｜适量怡s【红薯千层饼】的做法1、红薯用削皮刀削成薄片，洋葱切丝。2、平底锅中火加热，加入橄榄油，下洋葱，不断翻炒2～3分钟，至洋葱开始变软变黄。3、加红薯片...

一直关注文怡的美食博客，这个牛肉干是她最近在微博上发的，我做了一次，味道超好，很有层次呢，也很简单。希望大家都试试。用料小米辣椒2个牛肉（嫩的部分）500g葱白1段姜3片蒜3瓣拍碎香叶2片八角1个桂皮1小段花椒20粒麻椒20粒干...

转载文怡方子，方便自己看。用料西红柿1个长茄子2根大蒜4瓣盐1茶匙（5克）生抽2汤匙（30ml）老抽1/2茶匙（3ml）白糖1汤匙（15g）水淀粉1汤匙（15ml）西红柿烧茄子（文怡）的做法把茄子洗净去蒂，切成滚到块，放入盘中，撒入盐搅匀后腌制20分钟。茄子...

从文怡微博搬过来的。用料牛腩适量番茄2个糖适量生抽适量老抽适量盐适量姜6片大葱3段八角2个香叶3片桂皮1段文怡红烧牛肉面的做法1）牛腩冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出牛腩沥干。2）锅里放油，放点冰糖，冰糖冒泡放牛腩翻炒到有...

从文怡那里学的。用料鲜活基围虾葱姜白酒一勺油少许文怡白灼虾的做法基围虾洗浄，减去虾须，沥干水分备用锅中倒入少许油，待6成油时，放入切好的葱白和姜片，倒入少许白酒，再加入适量清水。待水开后，放入基围虾灼熟。然后出锅迅...

大西洋红鱼含有丰富的氨基酸、蛋白质，且无刺，味道鲜美，适合小朋友和老人吃。香煎之后淋上调制好的柠檬汁，咬一口下去，鱼肉表面酥脆酸爽，内里肉质洁白细腻，简单的料理方法令你迅速做出一盘好味鱼排。春播食材购买链接：【春播主...

用料五花肉克冰糖克老抽勺姜片花椒粒八角个盐克红烧肉文怡版的做法不加油，放入五花肉，两面煎黄，逼出油来。再加老抽翻炒。在家葱姜冰糖翻炒，加温热水没过肉。大火烧开，小火慢炖。收汁。...

用料三文鱼块纸包三文鱼文怡的做法一一一...

用料鱼干，小银鱼，干虾皮，干海米，干海带文怡~如何延长干制海产品的保质期的做法买回这些干制海产品后（有的会有湿度），一定要先把它们平摊，放在有阳光，且通风的地方再次风干。然后，将海产品放入密封袋（或密封瓶）里，将几瓣剥开的大蒜...

你可能见过疯狂吸猫薄荷的猫，疯狂舔妙鲜包的猫，但是还有另外一种食物让猫咪迷之疯狂，那就是红薯！本次的小零食里面混合了三文鱼和麦片，更加美味和有营养哦。三文鱼可以让猫咪的毛发更顺滑更亮丽。红薯富含的粗纤维可帮助猫...

三文鱼经常在日本料理中出现，营养价值丰富，口感绵软，深受广大人民欢迎。除了煎烤炖等烹饪方法外，生食也是很好的食用方式，将其做成寿司，可以摄取均衡营养。粉色软嫩的三文鱼肉包裹在绵软的寿司米中，穿插着脆脆的胡萝卜和黄瓜...

用料牛奶56ml酵母1克低筋面粉100克盐1克苏打粉0.5克干香葱干2克黄油20克香葱苏打饼干（文怡的方子）的做法将牛奶、酵母、面粉、盐、苏打粉、香葱末、黄油全部混合在一起，揉成均匀的面团，在室温饧10分钟。）把饧好的面团擀成...

西红柿炒鸡蛋——文怡用料中型西红柿2个鸡蛋2个料酒5毫升清水15毫升青葱2根白糖10克番茄沙司30毫升盐3克西红柿炒鸡蛋——文怡的做法将鸡蛋打散，调入料酒和清水，继续搅匀。锅烧热，倒入油大火加热，待油8成热时，倒入鸡蛋，并用...

更多美食分享欢迎做客微信公众号“怡ssssss”微信号“jojo27”用料鸡蛋1个，红薯100g，盐、黑胡椒粉少许怡s【红薯鸟巢蛋饼】的做法【步骤】1、红薯切丝，热锅放少许油，倒入红薯丝，翻炒片刻后，加少许开水，盖上锅盖，中小火焖一会...

这是文怡微博发的菜谱，图片都是文怡的图。一直都喜欢她分享的菜谱，步骤特别细致，照着做就行。用料鸡蛋个西红柿个生抽勺盐克饼油菜文怡的烩饼的做法准备食材123456789完成...

马兰头富含胡萝卜素及多种氨基酸，独有的清香令人心怡，将这一抹绿意混入肥瘦搭配得正好的肉丸之中捏成小球，于汤锅中伴西红柿煮熟，还有干贝贡献鲜味，一碗清新好喝的靓汤转眼上桌。春播食材购买链接：【春播主厨文怡】：美食畅销...

用料生抽适量清爽调汁（文怡版）的做法生抽1汤匙（15ml），醋1/2汤匙（10ml），糖1茶匙，蒜蓉1茶匙，姜末1茶匙，蜂蜜1茶匙，花椒油1茶匙（5ml），小米椒2根**这个料汁蘸食白灼的菜也很好吃，但是单独吃有点儿咸，可以加点儿凉开水调调。**小米椒味道比...

当过铲屎官的各位肯定都知道，整天给主子们吃猫粮狗粮什么的并不好，应该经常搭配一些纯肉类的零食，这样才能营养均衡，主子们的身体状态才会好，毛发也更加旺盛有光泽，颜值才会高。可惜大部分肉类零食不仅价格高，还可能含有不少...

摘自文怡博客再做一种红烧肉---红烧肉。这个方法不用炒糖色，肥肉不腻，做了好多次，记录到自己这儿来，找起来方便。用料五花肉500g桂皮1根香叶3片八角（也称大料）3颗姜5片葱一段老抽2汤匙（30ml）冰糖6颗盐1茶匙（5克）红烧肉--文怡的...

阿根廷红虾仁肉质紧实，口感细嫩又弹牙爽口，味道鲜嫩甘甜，简单的烹饪即可激发淳朴的原生滋味，虾青素含量高；豌豆尖碧绿如春，富含叶绿素与膳食纤维，与虾仁搭配炒做一盘，嫩苗竟也沾满海洋的味道。阿根廷红虾购买链接：【春播主厨文...

这是道操作简单又十分美味的海鲜粥，不想吃饭、不想喝汤的时候，来一碗粥，清淡可口，一半是大米醇厚的浓浓米香，一半是海鲜甜美的鲜香。当你舀起一枚大大的虾仁时，定会裂开嘴笑着将它吞下。春播食材购买链接：【春播主厨文怡】：美...

下厨房居然没有这道经典的菜！自己搬一个收藏。原地址：_原作者：文怡用料盐1/2茶匙（3克）罗勒Basil0.5克豆蔻粉Cardamom0.5克牛至Majoram0.5克百里香粉Thyme0.5克姜粉0.5克黑胡椒0.5克小茴香粉Cumin0.5克辣椒粉0.5克橄榄油1汤...