汤种黑胡椒吐司怎么做才好吃

汤种黑胡椒吐司

汤种黑胡椒吐司做法 食材 步骤

原方来自空心菜菜子,搬过来方便查找用料汤种:高粉25g水100g主面团:高粉240g水95g盐5g粗粒黑胡椒(磨碎)1小勺橄榄油10ml酵母3g汤种黑胡椒吐司的做法将汤种材料用小火加热至粘稠糊状,冷却后直接使用,或冷却后冷藏一晚上再使用;...

黑芝麻吐司(汤种)

家常黑芝麻吐司(汤种)做法,黑芝麻吐司(汤种)食谱与做法

这几天连续做了几个吐司,越做越顺手,阿土不知是饿的还是怎的拿到手就吃,说好好吃啥的,让我的小尾巴立刻翘了起来。不过想想,这丫不挑食,是那种只要是不难吃的都会表示好吃的主,所以马上心说不能骄傲哈!先准备一下汤种材料高筋...

汤种胡萝卜北海道吐司

家常汤种胡萝卜北海道吐司做法,汤种胡萝卜北海道吐司食谱与做法

喜欢奶香浓郁的吐司,可是又想多些维生素,所以就试着添加各种果蔬进吐司(•̀ω•́)✧汤种使吐司组织更柔软,老化慢,可以更长时间的保持吐司口感,制作也相当的简单快捷。配方为450g吐司一条做前记得看小贴士哦用料汤种高筋...

黑胡椒吐司—胡椒星人最爱

家常黑胡椒吐司—胡椒星人最爱做法,黑胡椒吐司—胡椒星人最爱食谱与做法

这是一款咸口吐司。黑胡椒的口味,特别适合做三明治。热量也特别低哦。嚼到黑胡椒粒的时候、特别幸福!配方摘自@空心菜菜子用料汤种A高粉25g水100g主面团B高粉240g水95g白糖10g盐5g现磨黑胡椒粒1勺橄榄油10ml酵母3g黑胡...

不一样的汤种吐司——巧克力汤种吐司

家常不一样的汤种吐司——巧克力汤种吐司做法,不一样的汤种吐司——巧克力汤种吐司食谱与做法

终于到了周末,周一到周五基本上都没有时间更新,朝朝上初中了,家里的杂事也越来越多,单位也越来越忙……吐司是我家必备甜品,今天发款不一样口感的吐司吧,汤种的,含水量更高,成品口感更加松软。用料高筋面粉256g纯牛奶85g水82g...

汤种生吐司

汤种生吐司易学又好吃的做法 如何做汤种生吐司最好吃

什么是日式生吐司?“生”在日语中有着“不经过任何加工、不外加任何东西”的意思,所以生吐司表达的是:可以不用加任何东西,不需要另外加工,是直接单吃就很好吃的吐司。生吐司的特色在于质地柔软、新鲜、湿润和Q弹。用料汤...

料多多~黑胡椒香肠吐司

家常料多多~黑胡椒香肠吐司做法,料多多~黑胡椒香肠吐司食谱与做法

有肉的咸味吐司~~必做呀😉其它口味的面包方子请戳这里:酥粒苹果排包(冷藏发酵)👉酸奶肉松小餐包👉全麦核桃小餐包👉芝士蒜香面包👉玉米牛肉酱面包👉网格肉松面包👉全麦杂蔬软欧👉椰蓉手撕吐司(造型简单,一次成功)👉艾草小餐包...

11/100黑胡椒吐司(咸口味吐司,有点妙)

家常11/100黑胡椒吐司(咸口味吐司,有点妙)做法,11/100黑胡椒吐司(咸口味吐司,有点妙)食谱与做法

最近甜甜的吐司吃多了,特别想吃咸口的,我是黑胡椒爱好者,于是有了这款黑胡椒吐司。辛辣的黑胡椒味绵软吐司,嗯,味道有点独特,值得试下,我个人蛮喜欢的,但我家属就不爱,他说是怪味…😂做成三明治🥪好吃到爆炸💥,我喜欢加鸡蛋火腿...

黑豆浆全麦吐司(汤种)

家常黑豆浆全麦吐司(汤种)做法,黑豆浆全麦吐司(汤种)食谱与做法

原配方来自于胡涓涓经过改动手法上用的是自己的手法用料汤种温水175高筋面粉35主面团汤种110高筋面粉240全麦面粉33干酵母3克黑豆浆110克白砂糖20盐2黄油30黑豆浆全麦吐司(汤种)的做法先做汤种,温水和高粉搅拌均匀,中火加...

汤种吐司

汤种吐司怎么做才好吃,最正宗的汤种吐司制作方法

450克吐司盒用料汤种:高筋面粉15克水75克主面:高筋面粉250克细砂糖20克蛋清37克水87克酵母3克盐2.5克黄油20克汤种吐司的做法汤种法,水合法,一次发酵法上下火180度38分钟...

汤种南瓜吐司(附黑米夹心吐司)

汤种南瓜吐司(附黑米夹心吐司)烹饪方法,教你汤种南瓜吐司(附黑米夹心吐司)做法步骤图

做吐司最开始失败,摔面摔到怀疑人生😂最后放弃了,后来慢慢的发现不用追求所谓的手套膜,一样能做出松软的面包,全程面包机和面,前天做的吐司,今天搞了黑米夹心吐司,文末,下次补图,其实很简单。用料汤种新良高筋粉27克冲奶粉100...

吐司汤种

吐司汤种怎么做才好吃,最正宗的吐司汤种制作方法

汤种:使吐司柔软主面团➕20%左右汤种:500g面粉+80g汤种用料高筋面粉50克水200克盐1克吐司汤种的做法混合,所有材料用打蛋器搅拌均匀面粉:水=1:5开小火,一边搅拌一边加热。65-70度关火,大概2-3分钟,目测呈猪油状,搅拌有阻力感...

胡萝卜吐司(汤种)

家常胡萝卜吐司(汤种)做法,胡萝卜吐司(汤种)食谱与做法

用料面粉15克(汤种)水75克(汤种)面粉220克砂糖30克盐3克牛奶35克淡奶油20克水10克鸡蛋1只黄油20克酵母3克胡萝卜一只(料理机打碎)胡萝卜吐司(汤种)的做法汤种原料混合后小火加热至面糊状,冷却(或者冷藏一夜)后与除胡萝卜碎和黄油...

汤种白吐司

汤种白吐司怎么做才好吃,最正宗的汤种白吐司制作方法

白吐司就是只加水,不加其他牛奶鸡蛋的最基础吐司。是搭配其他材料一起吃的。所以可以咸点或者甜些,多加些盐,糖都可以。我这次只比平时多了一点盐。这次做因为刚好想试下手头哪款面粉口感好,因为展艺的只买了500g就都用了...

汤种软吐司

汤种软吐司怎么做才好吃,最正宗的汤种软吐司制作方法

哈奇老师的方子真的很好用料汤种高筋面粉110克水65克牛奶65克糖5克主面团高筋面粉150克细砂糖30克盐3.5克酵母3克淡奶油60克牛奶15克鸡蛋25克黄油10克汤种软吐司的做法汤种里牛奶和水混合加入糖,搅拌均匀后加热65℃加...

鲁邦种咸吐司面包(香草/黑芝麻/黑胡椒)

家常鲁邦种咸吐司面包(香草/黑芝麻/黑胡椒)做法,鲁邦种咸吐司面包(香草/黑芝麻/黑胡椒)食谱与做法

9寸磅蛋糕模具25*12*5用料高筋面粉360克鲜酵母6克粉盐7克奶粉35克熟黑芝麻适量水200克水果酵母液25克鲁邦种90麦芽精2-3克油(黄油/椰子油/玉米油皆可)25克以下香料只选一种加入面团中即可香草膏10克现磨黑胡椒粉5克(用黑...

直接法-黑胡椒肉松吐司

家常直接法-黑胡椒肉松吐司做法,直接法-黑胡椒肉松吐司食谱与做法

★2020-4-2,转载请注明★围脖:是亖聑呢,VX:yuyuyu_yuyuyuyu因为大家都知道的原因,这段时间屯了好多好多吃的喝的。为了打发无聊的时间,三月份我已经做了二十多款不重样的吐司了。每次想做个液种或者老面吐司的时候,才发现,没...

汤种大吐司

汤种大吐司怎么做才好吃,最正宗的汤种大吐司制作方法

这个一千克汤种吐司,组织细密湿润,是非常柔软湿润的一款吐司。“汤种”的原意是:温热的面种或稀的面种,是先将面粉加水在火上加热,使淀粉糊化。或者将面粉加入不同温度的热水,使其糊化,糊化的面糊称为汤种。汤种再加面包用的...

汤种吐司

汤种吐司易学又好吃的做法 如何做汤种吐司最好吃

参考调整,450克得吐司方子,记录面包机工作时间用料汤种高筋面粉20克水100克主面团高筋粉245克冰牛奶50克耐高糖酵母3克鸡蛋1个糖40克盐3克炼乳20克实际用95克25克汤种吐司的做法实际用量,95克,汤种做好冰箱密封冷藏,第二天...

汤种吐司🍞

汤种吐司🍞怎么做才好吃,最正宗的汤种吐司🍞制作方法

温度175度32分钟。(低糖盒28分钟。)用料汤种高筋粉40克水200克主面团高筋粉540克鸡蛋2个细砂糖40克(不喜甜的正合适,喜甜70-80克)奶粉或者豆浆粉20克牛奶170克(我用山茶花正合适)鲜酵母16克(用干酵母的话8克)黄油40克都可盐8克...

黑麦香蕉吐司(汤种)

家常黑麦香蕉吐司(汤种)做法,黑麦香蕉吐司(汤种)食谱与做法

这是一款口味浓郁且非常健康的吐司🍞香蕉,增肌又耐饿;黑麦,健康的粗粮每一片都可以吃到满满的香蕉果肉我喜欢汤种的做法,使面团吸收更多水份,吃到绵软的全麦是我一直想要的王后柔风吐司粉,吸水量比较高,如果用其他粉请预留20...

汤种黑芝麻牛奶吐司

家常汤种黑芝麻牛奶吐司做法,汤种黑芝麻牛奶吐司食谱与做法

用料汤种高筋面粉35克水170克主面团高筋面粉250克白砂糖15克盐1/2茶匙黑芝麻10克牛奶80克新鲜酵母9克黄油20克汤种黑芝麻牛奶吐司的做法提前制作汤种。在小美主锅中加入170克水,设定3分钟70度速度1烹煮。再加入35克面...

黑胡椒培根手撕吐司

家常黑胡椒培根手撕吐司做法,黑胡椒培根手撕吐司食谱与做法

吃多了甜口,今天突发奇想用菜籽油做个咸口的面包,内馅里加了一点预先炸好的油泼辣子,口感很特别,鲤鱼牌原香菜籽油很香。用料高筋面粉250克蛋液40克牛奶100克盐3克糖40克耐高糖酵母3克水50克鲤鱼原香菜籽油25克内馅:洋葱半...

Polish(波兰种)黑胡椒核桃咸吐司(小美版)

家常Polish(波兰种)黑胡椒核桃咸吐司(小美版)做法,Polish(波兰种)黑胡椒核桃咸吐司(小美版)食谱与做法

我喜欢波兰种,喜欢下厨房里的方子,也特别喜欢天然气小姐—Ariel的方子,因为家里人喜欢黑胡椒,所以根据天然气小姐—Ariel的方子调整了一下,改成咸口味的了。用料高粉(波兰种)120克水(波兰种)120克耐低糖酵母(波兰种)2.4克高粉(主...

黑芝麻南瓜小吐司(汤种)

家常黑芝麻南瓜小吐司(汤种)做法,黑芝麻南瓜小吐司(汤种)食谱与做法

南瓜我用的是普通老南瓜,因为它不甜,白嘴吃味道一般,所以就用它做面包了。如果用贝贝南瓜等含水量低的南瓜替代,要自行增加水量。用料原料如下黑芝麻南瓜小吐司(汤种)的做法原料:汤种:20g高筋面粉,200g南瓜泥主面团:210g高筋面...