熊磅怎么做才好吃

轻松熊磅蛋糕

轻松熊磅蛋糕做法 食材 步骤

可爱的蛋糕不仅小朋友喜欢,也是怀有少女心的萌妹的最爱,作为新年分享给大家的第一个蛋糕,我希望它可以萌萌哒!更多烘焙关注我的公众号【马琳的点心书】用料黄油100g细砂糖95g低筋面粉100g鸡蛋1个柠檬汁1勺柠檬皮屑1勺黑巧...

熊谷裕子招牌磅蛋糕

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用料无盐黄油60细砂糖40低粉42高粉30无盐黄油60蜂蜜12泡打粉2.4糖浆水27糖14朗姆酒35熊谷裕子招牌磅蛋糕的做法准备工作:模具抹黄油撒上高筋粉,让高筋粉均匀沾在模具上,多余粉倒出,材料称量好。将无盐黄油放软,用打蛋器搅...

草莓牛奶大理石磅蛋糕【熊谷裕子】

家常草莓牛奶大理石磅蛋糕“熊谷裕子”做法,草莓牛奶大理石磅蛋糕“熊谷裕子”食谱与做法

以柠檬味的蛋糕面糊为基地加入拌有草莓酱的面糊做成粉色的大理石磅蛋糕用料蛋糕面糊无盐黄油60克细砂糖60克全蛋液60克低筋面粉65克泡打粉1克或1/3小勺柠檬皮碎1/4个草莓干20克草莓酱白巧克力A20g牛奶8克冻干草莓粉3...

抹茶大理石磅蛋糕—小熊SJJ-A06Y2厨师机菜谱

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打发黄油搞不好能把手“打断”,水油照样分离,蛋糕体膨发不够,组织粗糙,口感不好……不用灰心,用小熊厨师机可以解放你的双手,完美打发黄油,烘焙小白也能做出这款日式小清新的磅蛋糕。让人眼花缭乱的美丽纹路看起来复杂,其实一...

柠檬磅蛋糕|熊谷裕子🍋

家常柠檬磅蛋糕|熊谷裕子🍋做法,柠檬磅蛋糕|熊谷裕子🍋食谱与做法

配方来自:熊谷裕子磅蛋糕口感:松软版模具:长21.3cm*宽6.8cm*高5.6cm用料A:黄油50克蜂蜜12克柠檬皮屑半只B:全蛋液60克细砂糖40克C:低筋粉60克泡打粉1克涂抹酱料:杏桃果酱40克饮用水适量糖粉30克柠檬汁5克装饰:切碎的柠檬皮柠...

熊谷裕子的草莓牛奶磅蛋糕

家常熊谷裕子的草莓牛奶磅蛋糕做法,熊谷裕子的草莓牛奶磅蛋糕食谱与做法

❤️一款一年四季都吃得到的草莓磅蛋糕❤️内容来自熊谷裕子的磅蛋糕一书,有少量不负责任的个人diy,有在菜谱中标注为“可选,原作无”。⚠️我不生产菜谱,我们都是下厨房的搬运工。⚠️⚠️菜谱头图中的白巧克力批覆与原菜谱不同,属...

芝麻大理石磅蛋糕(熊谷裕子)

家常芝麻大理石磅蛋糕(熊谷裕子)做法,芝麻大理石磅蛋糕(熊谷裕子)食谱与做法

方子的材料可烤21*5.5.*5的长型磅蛋糕模具一个用料面糊无盐黄油60g砂糖30g黑糖粉末30g全蛋60g低筋面粉65g泡打粉1g研磨过的芝麻10g黑芝麻酱10g涂抹酱料糖粉30g水5~6g芝麻大理石磅蛋糕(熊谷裕子)的做法准备:黄油室温软化...

奥利奥黑布林磅蛋糕-小熊打蛋器DD*-B02L1

家常奥利奥黑布林磅蛋糕-小熊打蛋器DDQ-B02L1做法,奥利奥黑布林磅蛋糕-小熊打蛋器DDQ-B02L1食谱与做法

磅蛋糕是一种非常简单的基础蛋糕,或许你曾经被戚风“气疯”过,但通过一款磅蛋糕就能轻松找回自信。经典的奥利奥磅蛋糕与酸甜多汁的黑布林演绎一场美丽邂逅,就能做出不一样的风味磅蛋糕了。这次试用了小熊打蛋器DD*-B02L...

我的磅磅

我的磅磅怎么做才好吃,最正宗的我的磅磅制作方法

磅蛋糕学习中自用菜谱,没有配方,伸手党请远离用料黄油鸡蛋泡打粉全蛋低粉我的磅磅的做法凤梨椰丝菠萝酥磅蛋糕小贴士自用菜谱...

【熊谷裕子】橙皮巧克力咕咕霍夫/库克洛夫 磅蛋糕

家常“熊谷裕子”橙皮巧克力咕咕霍夫/库克洛夫 磅蛋糕做法,“熊谷裕子”橙皮巧克力咕咕霍夫/库克洛夫 磅蛋糕食谱与做法

这款蛋糕是做给同事儿子的万圣节礼物~14cm(800ml)咕咕霍夫模具一个用料蛋糕体无盐黄油76g细砂糖95g全蛋液105g(2个带壳60g重的鸡蛋)低筋面粉95g泡打粉2.4g橙皮碎35g苦甜巧克力碎(可可脂含量65%-70%)35g巧克力淋酱苦甜巧克力...

草莓粉沁牛奶大理石磅蛋糕(改熊谷裕子)

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原方来自熊谷裕子甜品教室-磅蛋糕中的草莓牛奶大理石磅蛋糕原方用了白巧而手上正好有某牌的红宝石巧克力自带粉色且酸甜口味就换上了另外想要有更丰富的草莓风味把冻干草莓粉也换成了自制草莓酱还有最后的淋面和装饰...

日本栗黑糖磅蛋糕<熊谷裕子>

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这是一款和风组合的磅蛋糕。将带薄膜的栗子甘露煮切成薄片后平铺于烤模底部,再倒入面糊。脱模后将正面朝下,平铺于底部的栗子随即变成最美的装饰。黑糖的风味极为浓烈,若希望口感温和些,在黑糖中加入三温糖或普通砂糖即可...

黑加仑磅蛋糕【熊谷裕子】

家常黑加仑磅蛋糕“熊谷裕子”做法,黑加仑磅蛋糕“熊谷裕子”食谱与做法

来自《熊谷裕子的甜点教室——口感极致追求》关于模具,书中给出了两种选择,一个是直径16cm的花朵型模具,一个是21cmx5.5cmx5cm的磅蛋糕模具,我用了后者~用料黑加仑果酱(可用现成的)冷冻黑加仑30g上白糖15g水20g磅蛋糕面糊无...

圣诞节小熊小鹿磅蛋糕

家常圣诞节小熊小鹿磅蛋糕做法,圣诞节小熊小鹿磅蛋糕食谱与做法

再过不到一个月就是圣诞节了,家里有小朋友的妈妈们,赶快动手准备节日气氛的小甜品吧。今天就给大家介绍一种样子呆萌,简单好做又好吃的圣诞节卡通磅蛋糕。这款磅蛋糕个头小巧,适合孩子的小手来拿。用巧克力给小熊穿上红色...

轻松熊摩卡磅蛋糕

轻松熊摩卡磅蛋糕做法 食材 步骤

用料速溶黑咖啡粉3g热水4g无盐发酵黄油(室温)150g糖霜145g鸡蛋(全蛋室温)130g低筋面粉135g可可粉15g泡打粉1g海盐2g朗姆酒1茶匙黑巧克力(小块)60g糖水:水40g砂糖20g速溶黑咖啡粉0.5g轻松熊摩卡磅蛋糕的做法速溶黑咖啡粉+热水...

熊谷裕子的红果磅蛋糕

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占坑菜谱,日后来补,内容来自于“熊谷裕子的磅蛋糕”一书。用量直接翻倍,适用于三能超长夜用磅蛋糕模具(SN2132)该配方需要提前至少一天时间制作酒渍果干该配方烘焙完后至少需要一天以上的冷藏静置时间我不生产菜谱,我们都是...

熊谷裕子老师的磅蛋糕

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将熊谷老师的磅蛋糕基本款记录备用。原方是21*5.5*5的磅蛋糕模,我用15.4*8.6*4.7模具,扁磅。用料无盐黄油60克砂糖60克全蛋液60克低筋面粉70克泡打粉1克熊谷裕子老师的磅蛋糕的做法室温软化黄油,至手指能轻易压下,一搅拌...

咖啡焦糖坚果磅蛋糕<熊谷裕子>

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做了几十种磅蛋糕,这款还是充满了新鲜感,完全不同的制作手法和味蕾体验。咖啡香料的面糊里夹着用焦糖酱拌合的坚果,一款充满成熟气息的蛋糕。想突出清脆坚果与黏糊焦糖酱的口感时,不要将坚果搬入面糊里,而是改成与面糊交错...

抹茶黑豆之双色磅蛋糕<熊谷裕子>

家常抹茶黑豆之双色磅蛋糕<熊谷裕子>做法,抹茶黑豆之双色磅蛋糕<熊谷裕子>食谱与做法

在基础面糊中加入抹茶风味面糊制作而成的法式磅蛋糕。分明的对比色中加入黑豆制成的甘纳豆(用大量砂糖腌渍豆类所制成的糖渍和果子),口感更加清爽。--熊谷裕子甘纳豆不好取得,我用的市售杂色蜜豆,蜜红豆亦可。方子可以制作...

熊谷裕子亲授香橙磅蛋糕(厨studio视频直播课)

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此菜谱为厨studio“熊谷裕子亲授香橙磅蛋糕”视频直播课程课后作业交流专区,请不要随意上传无关的作品。【授课时间】7月26日晚上19:30开讲,下厨房app视频直播(无地域限制)。课程内你将学到:▪制作磅蛋糕的食材选择建议▪...

熊熊肉饼

熊熊肉饼怎么做才好吃,最正宗的熊熊肉饼制作方法

妈妈为了让我营养更全面,每天总是变着花样为我做饭。瞧!今天妈妈给我做的熊熊肉饼真是太可爱了,嫩嫩的肉饼上面还有香甜的芝士,一定好好吃,让我想想先吃哪一块吧。宝宝天生好奇贪鲜,不要过于死板地将肉肉成方片状,可以变换花...

肉桂苹果磅蛋糕—小熊SJJ-A06Y2厨师机菜谱

家常肉桂苹果磅蛋糕—小熊SJJ-A06Y2厨师机菜谱做法,肉桂苹果磅蛋糕—小熊SJJ-A06Y2厨师机菜谱食谱与做法

秋天的时候一定会做肉桂苹果磅蛋糕,因为觉得煮好的肉桂苹果闻起来特别有暧昧温暖的感觉!并且分蛋磅蛋糕口感比全蛋的磅蛋糕要轻盈蓬松,大概就是类似于重芝士和轻芝士的区别吧~浓郁的黄油香加上柠檬汁的调味,这款磅蛋糕吃...

格雷伯爵茶&黑醋栗磅蛋糕【熊谷裕子】

家常格雷伯爵茶&黑醋栗磅蛋糕“熊谷裕子”做法,格雷伯爵茶&黑醋栗磅蛋糕“熊谷裕子”食谱与做法

方子来自《磅蛋糕》熊谷裕子。主要组成:grey伯爵茶、黑醋栗冻果、无花果干原方模具21*5.5*5,我的模具27*5.5*5,用了1.5倍,方子贴的是原方的量:)用料面糊:无盐黄油50g砂糖50g全蛋50g低筋面粉55g泡打粉1g配料:grey伯爵茶叶...