酿三宝闷怎么做才好吃

这道菜算是我一个有家味道的感觉！因为每次过年过节必做的！赶紧来试试吧！用料五花肉250克木耳83克葱头8根苦瓜一根茄子一个豆腐两块青椒4个生粉一勺生抽一勺盐4克白糖一勺酿三宝（闷）的做法青椒切成段，茄子切两刀，一刀切断一刀...

这个菜在马来西亚，不管酿的是什么一律统称“酿豆腐”。小时候根本没觉得这有什么不妥，后来有一次带个香港朋友去吃有名的“安邦酿豆腐”她就问道：“明明是酿各种东西嘛！为什么就叫酿豆腐呢？”我才发现，是喔！酿豆腐不是一个统...

用料苦瓜1根猪肉克淀粉勺糖克盐克蒜瓣生抽勺酱油勺客家三宝酿的做法嫩豆腐切块卓肉剁碎加各种配料挖个洞塞肉馅下锅煎一煎持续煎好了后加淀粉猛火收汁撒葱花关火收锅摆盘酿苦瓜下锅收锅完美煎蛋下肉末卷成团可以加入...

用料鸡蛋3只咸鸭蛋1只皮蛋1只盐少量闷三蛋的做法鸡蛋打散，加入切碎的咸鸭蛋、皮蛋、盐，大火蒸15分钟切片装盘，可用醋蘸着吃哦...

用料苦瓜1根茄子1个猪肉250克香油2勺糖适量盐适量蚝油适量油豆腐几个青椒几个豆腐3块酱油适量虾五只老抽适量蒜4瓣酿豆腐三宝的做法把猪肉和虾加一起，还有酱油和胡椒粉备好材料把肉馅放到菜和豆腐里加油热锅，爆香蒜，把弄...

中秋假期，前2天都是奶奶做菜，今天和奶奶说由我来下厨，让她尝下我的手艺，客家酿三宝。用新买的锅焖煮，色泽均匀，味道非常浓郁，奶奶也说好吃😋💗❤️用料苦瓜1条茄子1条辣椒2个眉豆3把，直接用手抓过来的胡椒粉少量盐少量姜2片蒜1...

用料胡萝卜根腊肠香菇朵三宝闷饭（腊肠）的做法提前将香菇、胡萝卜洗净，并切成小块，川味腊肠切片，蒜头切丁。冷锅倒油，微热后倒入蒜、萝卜、香菇，翻炒，加入1勺（炒菜勺）老抽、3勺生抽、少许盐。炒一分钟后，倒入腊肠翻炒半分钟。加入...

用料茄子500克胡萝卜1根土豆2个闷三鲜的做法茄子洗净切块，胡萝卜洗净削皮切块，土豆洗净削皮切块，备用。锅里放油烧至5成热，倒入葱姜蒜爆香，倒入茄子胡萝卜土豆，翻炒，放醋生抽盐，适量的水，翻炒闷10分钟，土豆烂了，出锅了，开吃啦啦啦...

家常酿三宝、苦瓜、油豆腐、大白菜。喜欢的可以试一下哟用料苦瓜1根大白菜1棵油豆腐10-20个猪肉500克蒜苗2根家常酿三宝的做法先把猪肉剁成肉馅，苦瓜和大白菜切好备用然后把大白菜放到开水中、烫一下。大概2-3分钟即可...

用料三文鱼1块西葫芦2块蛋清适量宝宝辅食三文鱼酿西葫芦的做法西葫芦横切，用小刀挖去中间的肉，三文鱼用柠檬汁稍微腌一下去腥，然后跟取出来的西葫芦肉一起剁成沫加入少量蛋清(我这里材料都用的比较少，蛋清大概加了一汤匙)...

凉瓜，咱们广东人通常称苦瓜，夏季最爱的蔬菜之一，我家最喜欢吃豆豉蒜蓉炒苦瓜，牛肉炒苦瓜，苦瓜炒鸡蛋、酿苦瓜等…粤菜酿三宝就是酿凉瓜、酿茄瓜、酿辣椒。…我家宝贝就是最爱吃塞满满肉馅的酿苦瓜…酿..酿..，全部都是以下一...

客家人每年夏天必备清热消暑，养血益气的传统美食，苦瓜酿肉可谓名列前茅。用料苦瓜2条五花肉300克鸡蛋1个生抽2勺蚝油1勺食用盐适量胡椒粉适量蒜15克玉米淀粉1勺花生油适量客家“酿三宝”之苦瓜酿肉的做法苦瓜去掉头尾，切...

用料苦瓜3根青椒5根猪肉一斤半豆腐3块鸡蛋1个盐适量蒜6瓣葱头10个蚝油1勺）家用调羹淀粉1勺（调羹）酿三宝的做法制作馅：买猪肉那里可以洗干净帮你绞肉的！绞过的肉再继续回家剁成碎末！放一个鸡蛋，一勺蚝油，适量盐，一勺淀粉，蒜头、...

用料猪肉半斤~1斤狗杆鱼(海鱼)3条(1斤左右)酿三宝肉馅的做法准备猪上肉一块狗杆鱼3条配料(红葱头，胡椒)将狗杆鱼去骨，用刀打鱼拍打鱼，如图拍打后由鱼头部拿起鱼骨与鱼肉分离，剥骨完成将猪肉切片，切碎加入鱼肉一起切碎加点...

周末想吃点特别的，想起小时候爸妈会买一些鱼肉猪肉剁碎，酿在青椒和茄子里。今天去买了一些青椒、莲藕和油豆腐和鱼肉，刚好冰箱里还有鸡胸肉，就做了两个口味的肉馅。肉肉酿起来吧！PS.这个菜名是我瞎起的哈哈用料青椒5个莲藕...

用料豆腐1块猪肉300克生抽1勺蚝油1勺胡椒粉0.5克淀粉1勺蒜4瓣茄子1个青椒2个客家酿三宝的做法我是直接用的豆泡，可以不用过油省了一步，肉沫用生抽鸡精胡椒粉腌制5-8分钟，然后把肉塞进豆泡备，把肉那面煎一下备用，茄子和青辣...

用料青椒4个猪肉100克鱼肉100克马蹄3个盐适量料酒1汤匙生抽半汤匙淀粉2.5勺（5ml）鸡精适量胡椒粉三分之二勺（5ml）糖适量煎酿三宝之青椒酿肉的做法将猪肉和鱼肉剁成肉沫（不用特别碎），手剁比料理机搅拌口感好。马蹄也一起剁成小...

用料水发海参两只肉馅两勺香菇一朵水发木耳适量葱姜料酒高汤少许盐麻油白胡椒粉蚝油水淀粉生抽蛋清半个五香粉蒸酿三宝的做法水发海参用清水洗净，与香菇一道用开水焯一下捞出葱姜切末，香菇切碎肉馅内加姜葱末、五香粉、...

煎酿三宝是广东、香港和澳门地区常见的地方传统小吃，鲜香软嫩，口感独特，好吃又下饭，颇受大家的喜爱。做煎酿三宝的难度不高，就是将肉滑放在莲藕、辣椒、苦瓜、豆腐、茄子、香菇、油豆腐等上，再进行煎制。又到了周末家庭乐，和...

难度★★★用料苦瓜1根茄子1个香菇5朵猪肉300克生抽耗油玉米淀粉蒜蓉葱花若干酿三宝的做法猪肉剁馅腌好。塞入三宝。小火煎。另取一煲，加少量水与生抽耗油玉米淀粉混合均匀，三宝放入，大火烧开小火煲一会即可...

酿三宝是广式和港式著名的街头小吃，小贩们用苦瓜、青椒、茄子三种蔬菜，酿上上浆过的鲜肉/虾肉而成。后慢慢尝试用不同食材“煎酿”美味，香菇、油豆腐、土豆、香芋、油条都是衍生新品。传承至今，当年的小吃已经成为了各大...

吼吼吼，我一直觉得酿茄子、酿尖椒真的超好吃的，而且制作过程并不难。本篇的酿茄子、酿尖椒是我自己的做法，仅供大家参考。用料茄子1个尖椒10个猪肉300-400克蒜7-10瓣蚝油1大勺淀粉1勺烟适量酱油1-2勺客家三宝之酿茄子、...

其实我刚学，所以切的很难看，但是这个做法很好吃的！用料盐少量盐老抽1勺生抽2勺大蒜三瓣葱1根红肠1根蘑菇8-10个胡萝卜1根三宝营养闷饭的做法首先把水烧开，将蘑菇放到水里打下抄，让蘑菇软点，然后倒出蘑菇！在将胡萝卜，蘑菇，红肠，...

用料豆腐1块肉末80克香菇（切丁）2朵木耳5朵青椒（切丁）半个剁椒酱1勺胡椒粉3克生抽1勺鸡精1勺盐适量糖2克蒜瓣（切末）2-3瓣煎酿三宝——豆腐煲的做法肉末中加入盐、胡椒粉、香菇粒与鸡蛋，腌制片刻（也可加入部分挖出的豆腐，一起搅...

一直喜欢吃酿肉菜，打开冰箱，发现原来有豇豆，豆皮，香菇，干脆就来个酿肉三宝，煎完再熬，味道简直棒棒哒👍用料猪肉200克新鲜香菇7朵（2朵剁馅里）油豆皮1大张豇豆5根蒜2瓣葱姜水少许淀粉1小勺（勾芡用）糖一大勺盐少许蚝油适量生抽适量...