塔吉锅煮鸡胸肉
白煮鸡胸肉,加生菜……吃的时候撕成肉条放点酱油……妈呀~好吃到爆炸爆炸啊![微笑]为什么我以前都没有觉得自己吃过什么好吃的……用料鸡胸肉2块圣女果6颗柠檬半个迷迭香1根欧芹1根黑胡椒少许海盐少许生菜1颗番茄2个塔吉...
白煮鸡胸肉,加生菜……吃的时候撕成肉条放点酱油……妈呀~好吃到爆炸爆炸啊![微笑]为什么我以前都没有觉得自己吃过什么好吃的……用料鸡胸肉2块圣女果6颗柠檬半个迷迭香1根欧芹1根黑胡椒少许海盐少许生菜1颗番茄2个塔吉...
简单到哭只要两样食材:米和腊肠用料米腊肠塔吉锅腊肠饭的做法把米放到水里泡一小时把米倒进塔吉锅水刚好淹没米盖上盖子大火煮十分钟与此同时腊肠切片盖上盖子调小火五分钟看到米饭熟了以后注意不要糊了关火焖五分钟可...
电磁炉,塔吉锅,第一次做不算完美,记录下来一些细节下次修正。不过这次还是很好吃,等反应过来半锅已经下去了。用料大米大概两小碗水没过米饭到达第一指节橄榄油适量三文鱼柳及鱼皮适量鸡蛋一个牛油果一个土豆一个小油菜适...
今天上的菜比较爽口,多吃蔬菜好,蔬菜含的维生素比较高,芦笋圆白菜蒸培根,两素一荤,简单搭配,做出来的风味确实很独特的哦.用料盐和胡椒适量绿芦笋6根90g圆白菜200g薄片培根3片45g清汤半勺水一大勺塔吉锅芦笋圆白菜蒸...
用料白菜平菇、金针菇、香菇虾仁马蹄饺蟹棒盐、胡椒粉塔吉锅之三鲜菌菇锅的做法小小火15分钟,关火后焖3分钟,调入少许盐及胡椒粉即可...
自从家里买了塔吉锅以后就爱上了“乱炖”,简单易煮不上火~把冰箱里的食材随意组合搭配就能做成一道新菜式。正乐此不疲地开发新菜式中^^用料蚝豉若干瑶柱6-8粒冬菇8颗大白菜若干片蟹柳若干蒜2瓣海鲜酱【塔吉锅系列】冬...
用料猪小排半斤胡萝卜适量蒜头适量酱油适量料酒适量白糖适量蚝油适量塔吉锅炖猪小排(简易版)的做法小排用适量酱油、料酒、蚝油、白糖混合的调味料腌制20分钟。胡萝卜切片,蒜头5、6个拍碎。在塔吉锅里放少许食用油,低火加...
冬天时进补的季节还是要靠美食来安慰自己每一粒米饭都饱含香浓卤汁,板栗软糯香甜,这个饭绝对不能错过用料熟板栗200G青豌豆1把卤汁3大勺大米1小碗卤鸡腿1只板栗卤味饭(塔吉锅)的做法先用水泡半小时以上,水量没过米一个指节...
第一次用塔吉锅做料理,怎么简单怎么来~塔吉锅做茄子最大的优势就是少油,肉片焖一焖熟的也很快,写菜谱的时候已经能闻到香味啦><用料茄子一根一根猪肉若干大蒜若干瓣茄子烧肉片(塔吉锅版)的做法茄子洗好摆最下层。最好把带皮...
从小吃到大的味道用料糯米依据胃口青豌豆依据喜好腊肉依据喜好花椒几颗盐适量塔吉锅腊肉豌豆糯米饭的做法糯米洗净提前泡水一两个小时腊肉洗净切粒冷锅下小火慢慢炒至脂肪透明油脂渗出大火下花椒豌豆和腊肉一起翻炒到...
第一次写菜谱,好生涩,不会组织语言==不过饭真的很好吃,全吃光了用料豌豆番茄五花肉米饭盐酱油塔吉锅之豌豆番茄肉丁煲仔饭的做法番茄切丁,五花肉煮熟切丁煮熟的米饭锅内抹一层猪油,依次放入五花肉,豌豆炒一下放番茄放米饭、...
灵感来自武汉热干面用料圆葱(切丝)半个豆角(切丝)200g大蒜6瓣土豆(切粗条)半个西红柿(切片)1个仔排4块汪刺鱼1条生抽,老抽,蚝油,老酒,糖,盐,适量塔吉锅版热干面的做法汪刺鱼洗干净,擦上盐;仔排+老抽+生抽+糖+老酒+蚝油豆角切丝,土豆...
发烧了,很懒,只好用美食来安慰自己,简单又容易做,而且吃起来很热腾。对身体很好。用料肉肠西红柿生姜小葱鸡蛋塔吉锅锅巴饭的做法使用塔吉锅,先倒点油,量不用太大,免得太稀了。把剩饭放到塔吉锅内,压平。放入肉肠或者任何自己...
在烤鱼店吃过石锅海鲜,是将海鲜直接放入加热后温度特别高的石锅中,然后盖盖闷上几分钟就能吃,特别鲜。研究塔吉锅的时候偶然想到以塔吉锅的特性,用它做石锅海鲜指定是错不了的,于是就买了花蛤回来做实验,食践证明味道很棒。...
一个人只要一口锅,满足肉类蔬菜米饭摄取。不用洗碗洗锅就好~用料茄子3小根上海青3颗剩饭一碗广味香肠一根姜青椒蒜少许肉酱一勺塔吉锅之肉沫茄子套饭的做法自己炒的肉酱,放入切小块的青椒、姜、蒜等配料爆香后放入切片的...
没加任何调料,原汁原味的清新感。腊肉本身的咸味和芦笋清爽的口感结合在一起不腻又不淡。通常我还喜欢加入甜玉米粒在里面,玉米粒和白米饭真的好搭。用料米腊肉芦笋塔吉锅腊肉芦笋煲仔饭的做法在锅底抹上薄薄的一层油将...
神奇塔吉锅,做什么都soeasy。用料广式腊肠米饭上海青青椒香菜广式腊肠煲仔饭(塔吉锅版)的做法塔吉锅底刷上薄薄一层油(橄榄油最好)米饭淘下,和淘米水一起下锅,米饭泡30分到60分,根据个人饥饿程度。尝一下米饭有百分之九十熟了...
用料鸡中翅10个西蓝花一小颗土豆一个塔吉锅焖鸡翅的做法土豆洗净去皮切片铺在塔吉锅底部,摆上洗净的鸡中翅,倒入少许料酒薄盐生抽糖盐,盖上盖子,大火煮8分钟;开盖放入掰成小朵的西蓝花再盖上盖子,转成小火煮5分钟,关火。...
亲们,这次给大家献上的是西红柿金枪鱼奶酪面包的做法哦,喜欢的姐妹们跟进来了哦!参考厨具:用料面包一块金枪鱼罐头一小罐西红柿半个130g做披萨用奶酪适量塔吉锅西红柿金枪鱼奶酪面包的做法先把面包切成6块.金枪鱼罐头...
用料软骨猪肉800g叉烧酱蔬菜塔吉锅叉烧肉的做法猪肉切好,安利一下经常在中粮网上买的进口软骨猪肉,好吃不贵。一公斤三十几。再安利一下广味源的叉烧酱,比内啥牌的好,好吃不贵,嫌不够酸的再加一点同品牌的冰梅酱。放拉链袋...
塔吉锅做煎饺也很方便呢!但我这款是素饺子,如果是有肉的,时间要适当延长,水量也要适当增加,但要注意塔吉锅内不需要太多的水,主要利用食材自身的水份。用料水饺数量以饺子和锅的大小为准水适量油适量塔吉锅煎饺的做法中小火...
好吃爆了!!!用料排骨土豆白菜西兰花大蒜红腐乳糖盐生抽蚝油塔吉锅版腐乳排骨的做法排骨泡去血水备用,塔吉锅刷一层花椒油蒜拍一下,下锅翻出香味放入白菜垫底铺上土豆,边上百西兰花最上层摆上排骨两块腐乳,适量腐乳汁搅匀,加三...
塔吉锅,懒人锅。买一点蔬菜,加上事先腌制好的肋排,十几分钟就可以搞定一大锅有荤有素的菜啊!三口之家够吃了。用料肋排(按自己喜好腌制)500g胡萝卜一根土豆一个洋葱一个杏鲍菇一个生菜一颗塔吉锅版肋排的做法胡萝卜、土豆、...
给亲们科普一下【塔吉锅】tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅,因为透气不透水,加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水,水汽...
塔吉锅真的是懒人必备,又简单又好吃。用料鱼蘑菇红萝卜塔吉锅蒸鱼的做法我用的是海鱼,所以先拿酱油料酒淹了一会。淡水鱼应该可以直接抹盐蒸。锅先刷油,各种蘑菇蔬菜垫底,我还加了点虫草花,汤比较鲜。放鱼。大火烧热锅,盖盖...