清蒸洋口港鲳鳊鱼,原味鲜美
用料鲳鳊鱼4条盐少许油少许姜丝少许干红辣椒2个蒸鱼豉油1勺清蒸洋口港鲳鳊鱼,原味鲜美的做法鱼洗干净,两面用刀划2下,盐少许涂抹表面,腌制半小时开水上锅蒸5分钟,再加少许蒸鱼酱油蒸10分钟就怎么快!原汁原味的鲜美,好吃到没...
用料鲳鳊鱼4条盐少许油少许姜丝少许干红辣椒2个蒸鱼豉油1勺清蒸洋口港鲳鳊鱼,原味鲜美的做法鱼洗干净,两面用刀划2下,盐少许涂抹表面,腌制半小时开水上锅蒸5分钟,再加少许蒸鱼酱油蒸10分钟就怎么快!原汁原味的鲜美,好吃到没...
鱼类一直是我的最爱噢!妈妈做的红烧鳊鱼、糖醋鳊鱼更是我从小到大都爱吃的一道家常菜~~~现在出门在外,不能经常吃到妈妈做的鱼了><所以上次回家特地跟妈妈学了这道菜。妈妈吃完我做的鱼,开心地说,我得到她的真传啦!哈哈哈...
用料鳊鱼条盐适量葱条姜片柠檬佐煎鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼洗净擦干,开三条刀口。腌制十五分钟。鱼肚中塞两条葱。煎之前擦干鱼身。油里加葱姜,爆香后捞出。鱼下锅煎20分钟。小火煎20分钟煎好后盛出切一瓣柠檬。挤柠檬汁至鱼...
本来鳊鱼在我们家是不吃香的,后来用小美烧了一次我的独家秘方红烧鳊鱼,然后就一发不可收拾了~有美粉按照我的方子做,家人竟猜不出是何鱼?没吃过这么好吃的鱼~😎用料腌制:鳊鱼1条料酒15克老抽5克盐3克烹饪:油20克葱姜蒜(切末)若...
春节前么各种酱肉、腊货呀😊鳊鱼,价廉物美味道堪比材料昂贵、制作费时的酱油肉😋用料鳊鱼(选肉厚的一斤半两一条的大鳊鱼)6条李锦记老抽1L桂皮一根八角5颗红星二锅头一小碗干辣椒(根据是不是吃辣选择)4个盐绍兴酱鳊鱼的做...
最爱吃粑粑做的红烧鱼了,同样的食材,做出来的总跟粑粑的味道不一样,特地打电话回家讨教了一番,成品能有粑粑的百分之八十吧。这个方法适用于鳊鱼、鲫鱼、鲢鱼,鲤鱼,罗非鱼……用料鳊鱼1条姜四五片料酒2勺老抽适量油适量生抽...
作为一个弗南人,比较爱吃辣。此版本是学着妈妈做的“糍粑鱼”而摸索出来。无淀粉无糖,用最天然的食物和最简单的材料烹饪,开胃下饭。用料鳊鱼条姜片料酒勺盐克蒜5瓣青椒1个红尖椒5个无糖版红烧鳊鱼(详细)的做法鱼洗净,沥干...
鱼肉富含优质蛋白质,热量不太高,其中还含有较多的B族维生素,尤其是维生素B12,对于许多人群都很有意义。中国居民膳食指南建议每人每天水产品吃40~75克,而根据2010-2012年的全国膳食调查,平均国人每天的鱼肉摄入量仅20g出头,所...
一条鱼从生到死的故事……用料鳊鱼1条红椒,小葱,生姜各少许盐少许料酒少许蒸鱼豉油少许油适量营养又低脂,快手又美味的清蒸鳊鱼的做法准备好配料,红椒,生姜切丝,小葱切段,杀好的鱼清洗干净,少许盐均匀涂抹鱼身加,在鱼肚里放上...
用料鳊鱼1条老抽适量生抽适量白糖适量料酒适量姜4片盐适量鸡精适量小葱3根辣椒2个红烧鳊鱼(好吃)的做法鱼洗尽,鱼背划几刀起锅热油,放入姜蒜大葱辣椒爆香放入鱼,煎至两面金黄倒入料酒,生抽、老抽、白糖,放入大概三分之二的水...
【蒜烤鳊鱼】简单的美味,省时又省力的烤箱菜~用料鳊鱼一条大蒜4瓣油、盐适量糖适量青红椒少许(装饰用)蒜烤鳊鱼的做法鳊鱼处理好洗净,切上刀花,均匀地抹上适量的盐、糖。大蒜切末。烤盘铺上锡纸,扫适量的油,将腌好的鱼放再烤...
这道鱼是我妈妈教我的,现在一个人在外地,偶尔煎条鱼吃吃也很满足了用料鲫鱼1条葱2根(多点更香)姜3片(一小坨,用刀拍剁碎)油煎鱼稍微多放点油克生抽半锅铲勺盐少量克白糖少量克(也可不放)醋少量勺(几滴)大蒜头两瓣干辣椒,花椒各适...
用料鳊鱼1条姜适量生抽适量大蒜适量盐适量红椒1个青椒1个芹菜适量鳊鱼的做法热油,大蒜姜鱼煎至金黄色,放入适量水,汁差不多了放入红椒青椒芹菜。...
以前都不喜欢吃鳊鱼,觉得刺多,还有股土腥味,今天爷爷买回来一条鳊鱼,想着怎么吃好呢?清蒸试试看,居然很成功,鱼肉仙嫩入味,一大条鱼居然基本吃完了用料鳊鱼条姜片蒸鱼豉油勺葱根盐克花色清蒸鳊鱼的做法洗净鳊鱼,由于鳊鱼一般都...
没有人愿意试一试吗这个真的是秘制啊不过必须要有泡椒还必须是这种扁扁的河鱼嘻嘻你们也吃不到啦啦啦啦用料葱适量姜适量蒜适量泡椒适量鳊鱼一斤三两豆瓣酱两勺白糖半勺料酒小半碗生抽两勺色拉油小半碗泡椒鳊鱼的做法...
可以换任何鱼哟~~用料鳊鱼1条年糕300g花雕酒半杯生抽2勺白糖3勺葱姜适量干淀粉5勺鳊鱼烧年糕<302小厨房>的做法原料图鱼去鳞及内脏清洗干净,擦干后划上几刀方便入味表面及鱼膛中扑上干淀粉热锅冷油放入鱼,中火煎3min之后...
#满足老婆的胃用料鳊鱼1条姜1片大蒜1瓣甜椒1个料酒1勺白糖100克菜油100克酱油1勺盐100克红烧鳊鱼超级美味的做法鳊鱼洗净切开背部,撒上少许盐腌制蒜,辣椒备用甜椒切丝备用1.油锅热,放入配料,放入鱼煎一分钟。2.倒入黄酒,加...
这样烧鱼很好的保留了鱼的香味,特别香汁浓鱼入味,麻烦米饭再加一碗用料银鲳鱼3条料酒1勺姜4片大蒜10瓣葱3根干辣椒8个老抽半勺生抽1勺荤油50克蚝油1勺盐2克糖4克蒜苔8根非一般的红烧鲳鳊鱼的做法要选要东海的银鲳鱼小料...
采用鄱阳湖野生鱼类,和江西米粉相结合,具有浓郁的赣菜风格!用料鳊鱼1条南昌米粉300克生姜50克大蒜子50克小米椒50克葱花少许野生鳊鱼炒米粉的做法锅内放油烧热放入鳊鱼把江西米粉放进沸水中煮至断生,倒出用冷水洗净,沥干水...
用料鳊鱼1条姜适量姜丝香菜1根蒜苗1根蒜头4片盐适量酱油2勺耗油1勺花生油1-2勺蒸鳊鱼的做法备好配料洗干净沥干水分,鱼2面各开几刀,放盐,姜丝,油水开后落锅蒸,大约10-13分钟,看到鱼盆有多余蒸出来汁倒掉(也可以不倒),另外烧红...
鳊鱼,我也不知道是不是这两个字,反正我们这里卖鱼的是这样叫的哈,但我在网上看到的鳊鱼好像又不是这样的,谁知道的告诉我一声哦。这种鱼,泥腥味比较重,所以,我一般都是用红烧的方法来煮。虽然泥腥味重,不过只要处理得当,还是吃...
家常菜13分钟不需煎炸,肉质鲜嫩用料鳊鱼1条1斤左右老抽10克生抽15克料酒20克水65克姜蒜葱辣椒花椒少许油20克糖5克红烧鳊鱼-小美版的做法洗净,用老抽腌制10分钟放入姜,蒜葱,辣椒,设定3秒速度5加入20克油,设3分钟/V/速度1爆...
喜欢一切与蒜香有关的菜😍用料鲳鳊鱼1条蒜末适量姜末适量料酒两勺盐适量耗油一勺生抽一勺老抽半勺醋半勺葱花适量蒜香鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼洗净,用厨房纸吸干水份准备葱姜蒜末备用热锅热油,中小火鱼煎两面黄,盛出备用另起...
上次烤鱼剩下点豆豉,来做个豆豉烧鳊鱼用料鳊鱼1条豆豉适量小葱1根姜2片生抽1汤匙老抽半汤匙料酒半汤匙盐适量青红辣椒各半个蒜3~4瓣豆豉烧鳊鱼的做法鳊鱼除去鳞,内脏,腮,一般卖鱼的会帮你收拾好,拿回家之后,我都是再收拾一下...
大学时毕业前,曾给一家名为“赫哲鱼村”的馆子画过外墙壁画,完工后热情的赫哲族老板热情邀请,一定让去尝尝他的手艺,谢拒后却念念不忘店里那一口口油光满面的大铁锅,和黄澄澄的锅边玉米饼子........😄又一年夏天,在贵州写生...