黑米糕Q版怎么做才好吃

小時候最愛早餐車的黑米糕，心心念念好多年，終于買了黑米粉，參照了下廚房的方子，試驗了幾次，得出這個最滿意的配料比例。早餐車黑米糕的配料寫著：雞蛋糯米粉小麥粉黑米粉糖添加劑等。所以確定是雞蛋版，不是酵母鬆糕版。但早餐...

用的是美善品TM5,也适合TM6～改良了原来小美版本海绵蛋糕的方子，用烤箱烤的黑米糕，比蒸的香多了。也可以用等量的小米代替黑米，口感是一样的。记录下来，方便自己以后再做。喜欢的收～（因为考虑到做的过程中粉会损失，所以多放了...

做一次爱一次的米糕，这次黑米份量减轻了开始颜色不怎么漂亮，但是出箱的成品还是不错的，破壁机和蒸烤箱每天从早忙到晚[呲牙]用料大米300克黑米50克冰糖或者红糖80克面粉100克酵母粉3克一学就会的Q弹黑米米糕的做法米洗净...

喝茶的时候，配上一些小点心，三五个朋友小聚聊聊。真的蛮惬意的。这个做起来也简单，拌一下蒸一下，就搞定了。为了让小朋友在旁边能做的住，选了可爱的卡通模具凹造型。用料糯米粉20克椰子粉（细颗粒）100克炼乳3勺蜂蜜2勺鸡蛋黄2...

点我头像进主页，你要做什么样的发糕，很多个方子，慢慢看。这个配方是粘米粉版的米发糕，口感不错，有的Q弹，区别于一般米发糕。做法也挺简单的，小孩子特别喜欢吃，我那个4岁多的儿子一下子吃3块，平常胃口比较小的。如果家里人少，先...

儿子喜欢吃米糕，也喜欢吃蔓越莓，结合在一起，米糕绵软Q弹，蔓越莓酸甜爽口，当作小零食吃，太喜欢了，还可以当作早饭，加餐，随时蒸一个给孩子吃👍用料大米200g水150ml糖20克奶粉2勺酵母5克蔓越莓，黑芝麻少许面粉200克Q弹白米糕的做法...

用料鸡蛋10个黑米200克牛奶120克细砂糖120克玉米油或色拉油100克糯米粉25克黑米蛋糕（米浆版）的做法黑米浸泡8小时，也可放冰箱冷藏过夜。泡好的黑米倒掉浸泡的水，放入破壁机（料理机应该也可以），加10个蛋黄，120克牛奶，100克玉米...

我家丫头特爱吃饭店里的黑米糕难得今天大日比山的☁️如此凉爽下午就撸了一锅大米糕（没有黑米粉的原因🤦‍♀️，下次买袋黑米粉再撸）等放学回来让她开心一下……人口多所以我直接做了个8寸的戚风模，底部要垫硅油纸6寸的话材料...

用料糯米：70克黑米或紅豆30克雞蛋🥚4只糖粉60克牛奶🥛30克色拉油20克黑米糕红豆米糕.小美版的做法糯米、黑米（紫糯米）或者紅豆，倒入主鍋，一分鐘/速度10打磨（中間可以暫停一下，把鍋壁的米粉刮到鍋底）。打磨完成後盛出，清空主鍋，...

一直喜欢健康的黑米糕，有了小美机器帮忙，终于可以自制黑米粉了，Q弹细腻的黑米糕成为早餐的最佳搭配，配牛奶、豆浆、果汁都很搭哦！材料简单，做法可以是戚风蛋糕版可以海绵蛋糕版，我比较喜欢戚风蛋糕版的，更松软可口。按步骤进...

这份黑米糕也是从海绵蛋糕衍生出来的～蒸出来的滋味和烤箱里出来的风味不同更清淡更软糯在烤箱不在身边的时候来一份黑米糕也很惬意用料糯米30g黑米（紫糯米）70g鸡蛋4个（土鸡蛋5个）糖（根据口味可加减）75g牛奶30g玉米油20gQ弹有...

用料鸡蛋3个糖50克黑米粉70克糯米粉30克全脂奶粉10克牛奶75克油20克柠檬汁7滴超级无敌Q弹细腻的黑米糕的做法1、蛋白和蛋黄分离2、三个蛋黄+20克油+75克牛奶+70克黑米粉+30克糯米粉+10克全脂奶粉用手动打蛋器混合，提起...

喜欢真真切切的无添加！黑米/小米/大米糕我都喜欢吃！用料鸡蛋6个黑米80克糯米20克蔓越莓或葡萄干少许白芝麻少许小美Q弹的无油无水黑米糕的做法紫米黑米都可以的哦3分钟速度10打成粉主锅清理干净，保证无油无水，插入蝴蝶棒，...

这个米发糕口感q弹，配方简单，无添加，凉了味道更棒，非常适合宝宝吃用料粘米粉150克水220克白糖45克高糖酵母2.5g玉米油7克Q弹米发糕的做法取总量粘米粉中的18g，总量水的118g，混合均匀，倒入一个小碗中隔水加热成比较轻薄的迷糊...

用料温水325克棉白糖150克五得利面粉（星）250克进口木薯淀粉220克黑米粉80克酵母5克改良剂2克Q弹黑米糕做法的做法盆子倒入325克温水加入150克白糖，搅拌至白糖融化加入250克中筋面粉（五得利4星520）加入220克进口木薯淀粉加...

用料糖适当黑糖二块砵仔糕粉150水砵仔糕粉版黑糖珍珠超级Q弹的做法除了砵仔糕粉，其他都倒进锅里煮。煮到冒泡，关火，倒入砵仔糕粉揉成面团。把面团搓成一粒粒的。煮水，水沸腾后把珍珠倒进去煮20min。煮熟后捞出，在冷水里浸...

有次吃酒店早餐，爱上了大米糕。回来试了多次，还买了泡打粉。试了多个菜谱，终于成功了。大米糕真是太容易翻车了用料水180克（可与几勺醪糟混一起）糖24克酵母2克大米粉110克面粉40克Q弹大米糕的做法将大米粉、面粉、糖搅拌均...

吃腻了包子馒头，偶然看到年糕妈妈（微信公众号）推送的宝宝辅食米糕的做法，觉得方便省事，便把原做法加以改良，做好的成品QQ的，口感很奇妙，步骤画质略渣，也不美图啦！用料大米（我用的是普通大米）200g牛奶和水160g左右糖（喜欢甜的可多加...

家人都喜欢黑米做的食物烤蛋糕吃腻了，就想吃点杂粮做的蛋糕参考了瑭瑭和木亭子的配方，做了好多次调整一下！这个符合我家畅畅茜茜俩宝贝的口味！用料鸡蛋（60克左右）3个牛奶100克玉米油20克黑糖30克白砂糖20克黑米粉85克糯米粉...

记录菜谱方便自己下次做，这个是2次发酵的，如果你想做有什么不明也可以问我😱用料黑米100克粘米150克低粉5克高粉5克白糖50克牛奶10克水100克高温酵母3克香糯Q弹黑米糕的做法双色米洗干净泡浸过夜，手一搓就碎。将浸米水倒...

用料西米100克白糖30克甜玉米1/3根枸杞7粒Q弹西米糕的做法西米加水加白糖搅拌。加水后等慢慢吸水，化开，水加少些，慢慢用勺子捻一捻。准备玉米粒，枸杞。包入玉米。上锅蒸至无白心,q弹伴着玉米的甜香，简直不舍得吃掉。...

喜欢松软细腻的小米糕！偶尔做一个吃，用料鸡蛋4个糖60克小米或者黑米30克糯米70克淡奶油60克小米糕（黑米糕）小美版的做法30克小米和70克糯米，放入主锅，2分钟速度10磨成粉主锅要无油无水哦！打磨好拿出主锅插入蝴蝶棒，倒入鸡蛋和...

去年底做的一道菜，懒癌症拖到今天才上传😳用料咸鸭蛋15只红萝卜适量豌豆适量玉米粒适量香菇适量腊肠适量生抽一小勺老抽一小勺糖适量（可不放）盐适量鸡精适量糯米250gQ版糯米蛋的做法先将咸鸭蛋洗干净，我买的是那种外面都...

原方主是小vi搬来方便自己查找六寸固底模1个用料黑糖80克低筋面粉80克木薯淀粉45克牛奶85克鲜酵母6克鸡蛋2个泡打粉3克奶粉25克玉米油10克黑糖马拉糕（Q版）的做法黑糖+牛奶，小火融化，放温凉后加鸡蛋液、鲜酵母拌匀，筛入低粉...

想念小时候妈妈从菜市场买回来的记忆中那种韧韧的Q版马拉糕❤️下厨房看了好多配方，终于找到了我记忆中的那种口感的马拉糕，改自沙沙小厨房的配方，稍作小小改动，留给自己以后看👀用家里的蒸糍盘蒸刚好一盘，家人很爱吃，所以配...