一人份开花小发糕
用料低粉85克澄粉35克牛奶100克糖按自己喜好泡打粉3克玉米油10ml一人份开花小发糕的做法混合均匀成如图流状体，分装小碗（或者蛋糕模具、杯子等）水上气，放入蒸15分钟成品如图，松软好吃！...
一人份开花小发糕怎么做才好吃
一人份蛋糕
1-2个人吃刚刚好，又简单又好吃的蛋糕！用料鸡蛋2个糖20克玉米油10克低筋面粉50克白醋/柠檬汁两滴菠菜泥/南瓜泥/香蕉泥/浓稠酸奶90g一人份蛋糕的做法图片不重要听我说两个蛋黄+50g低筋面粉+10g玉米油此方不变可做三种蛋...
一人份的开胃酸辣汤
汤比较少是一人份的，好不容易熬个鸡汤、排骨汤，总不能就熬一人份吧，但是这款酸辣汤可以！所以这款汤和冬阴功汤是我学生时期的心头好～～～我可能就偏爱这种酸酸辣辣的汤吧。制作简单，材料丰富，好喝有营养～～～用料香菇3-4朵胡萝卜半根...
会开花的红糖小发糕
欢迎关注：yitanmengxiang用料红糖80克水155-160克泡打粉8克低筋面粉170克玉米淀粉30克会开花的红糖小发糕的做法准备材料红糖和水放入锅中，小火直到糖全部融化所有粉过筛，放入糖水中搅拌均匀搅拌成粘稠倒入模具只，九分满...
酒酿年糕（一人份）
用料年糕110克酒酿半碗酒酿年糕（一人份）的做法盒马买的年糕，切片，见图，真的很好吃！浸泡一会儿年糕，洗干净，尽量沥干。400毫升的水煮沸后放入年糕，煮软。放入半碗酒酿，也是盒马买的，稍微煮一分钟，关火后不烫嘴就能开动啦！适合姨妈期...
一人份香甜软糯小米糕
还是一人份～我是前一天晚上蒸好，早上拿出来微波炉加热两分钟也超级香甜软糯可口～我真的好喜欢小米糕的香味(/ω＼)糯米粉可以不要哦，就把分量都加给小米面就好啦～我个人喜欢更糯的口感～用料鸡蛋1个小米面35克糯米粉5克（不加就4...
开花米发糕
做米糕真是一个漫长又令人期待的过程呢，传统做法，不用酵母，有着酒酿淡淡的清甜，老少皆宜。用料米发糕米浆大米235克糖25克米酒37.5克水75克熟米饭25克开花米发糕发好的米浆大约470克生粉156克糖125克泡打粉9克油62.5克蛋...
花胶炖鸡（一人份）
经期、产后、流产后、哺乳期补气血。花胶我习惯不泡发，直接剪成小段炖，不浪费一点胶质😂用料笨鸡几块干花胶10-20克黄芪一小把干桂圆三颗枸杞10粒大枣1-2粒姜片2-3片盐适量香菇（可不加）2朵花胶炖鸡（一人份）的做法笨鸡剁小块...
简单一人份桂花赤豆小元宵
用料红豆50克藕粉三勺糖桂花适量黑糖适量简单一人份桂花赤豆小元宵的做法红豆洗净（不用泡），用电饭锅煲汤功能煮，2个小时红豆就烂了，用大勺子稍微压一压就出豆沙了。煮好的红豆汤备用。另用小奶锅煮点小元宵，单煮是方便观察...
纯玉米面饼一人份发酵版
记录下满足自己口味的配方以便查阅用料玉米面50克代糖5克（optional）鸡蛋1个豆奶/牛奶60克酵母1-2克纯玉米面饼一人份发酵版的做法将冰箱中拿出来的豆奶（或牛奶）放入微波炉加热30秒后加入酵母静置（先不要搅拌容易化不开反而...
爆炒花甲(一人份)
用料花甲400-500克韭菜80克爆炒花甲(一人份)的做法活花甲到盆里，加自来水适量，不要没过花甲，加几滴香油，盖上盖子或再拿个同等打下的盆盖住，摇晃10几下，倒出沙水，加水适量，同样不要没过花甲，静止5-10分钟后，在盖上摇晃让其吐沙...
一人份小火锅
因为身体状态不好，虚的喘，太费体力的揉面，洗太多菜或切肉都费劲儿，家人帮忙把肉切成小片或小丁，做的小肉丸和小混沌，心里暖暖的❤️自己还买了鱼丸，鱼豆腐，一个人在家不好做饭，简易小火锅快来拯救我😆用料喜欢的任意食材宁可少放...
小炒蘑菇（一人份）
用料火腿（我用的切片的）3片杏鲍菇一个西兰花200g小炒蘑菇（一人份）的做法杏鲍菇切薄片、西兰花掰开、火腿切片、红绿辣椒切小段（就是那种新鲜的细长的不知道具体名字）西兰花、蘑菇用水焯一下、一两分钟就可以啦倒油、微热后...
开心花甲粉（2人份）
老公每次逛街看见开心花甲粉都说想吃总感觉外面的不太干净，也不是特别便宜自己做料足，无鸡精味精用料粉丝适量虾10只花甲半斤香菜2根小米椒2个（可不放）金针菇适量牛肉丸5个（可不放）蒜2瓣盐适量油适量开心花甲粉（2人份）的做法...
不用发酵的开花小发糕
第一次试做成功都做上瘾了😂😂😂用料低筋面粉240克红糖80克白糖40克泡打粉5克水或者牛奶220克红枣碎40克不用发酵的开花小发糕的做法红糖与白糖（或者纯红糖）加入牛奶或开水搅拌溶化准备红枣剪碎，低筋面粉混合泡打粉搅拌...
开花发糕
这是一款简单、快手的发糕。咱客家人叫它发粄！（面粉版本）仔细看做法，人人都能学会，保证每个都笑开花。用料红糖（或黑糖）100克白糖85克水330克普通面粉400克食用小苏打（或无铝泡打粉）5克开花发糕的做法先将红糖、白糖、水放盆里...
西瓜开花发糕
这几天做了挺多次蛋糕的，孩子都吃腻了，于是我就想做点其他的，就想到了做一做简单的发糕，发糕比起烤的蛋糕来说，蒸的不上火，口感也是比较好吃的。我做的这一款颜色特别的发糕，西瓜发糕，看起来真像爆开了的西瓜，特别好玩吧！真的没...
超简单一人食小份无油无糖无蛋奶玉米发糕
我喜欢什么新鲜东西都试一点，但不喜欢连着几天重复吃同样的东西。一个人想要下厨做点玉米发糕又怕做太多放冰箱要吃太久，所以结合了下厨房上其他食谱总结出了这份一个人可以一两顿就吃掉的玉米发糕。重点是无油！无糖！超健...
一人份的开胃汤（小美锅菜谱）
做多少菜合适，这是大部分家庭困惑的，在异乡陪读，常常会遇上一个人吃饭的日子，怎样让自己不将就，营养又齐全也是大困惑，今天的这款红薯叶和番茄搭配的汤极大满足了这些现实问题！用料红薯叶3棵大个西红柿1只一人份的开胃汤（小美...
一人份
反对浪费，吃饭多年光盘，所以体重持续不降…坚持打卡早餐晚餐，总结了点适合一个人吃，又不浪费的一人餐。用料猕猴桃5个非常小只哈密瓜适量我是半个（小瓜）紫薯2只芋头3秋葵10个左右牛排一块半成品一块剩米饭1碗红枣两颗一人份...
一年一度的甜酒发糕，发发发，花🌸开富贵哈😄哈😄
甜酒发糕用料甜酒500克低筯面粉750克红糖100克一年一度的甜酒发糕，发发发，花🌸开富贵哈😄哈😄的做法成品刚刚蒸好发酵好的粉浆第二次发酵第一次和好搓好的粉胚，让它发酵十几个钟头。小贴士发酵十几个钟头。...
【圆满素食】开花发糕（小眼发糕）
快过年了，很多地方的人们都喜欢蒸发糕，发嘛，寓意一路发发发，图个吉利。今天我们就来学蒸一款这样的发糕——开花发糕。开花发糕，因为它发起来的孔密集，所以也叫小眼发糕。做法简单，可是口感却一流哦O(∩_∩)O~欢迎转发本食谱...
一人份（2块）的【蛋糕🍰华夫饼】～
一人份的，刚好2块～小分量～用料鸡蛋1个牛奶34g低筋面粉52g玉米淀粉12g泡打粉1.5g细砂糖15-18g黄油20g一人份（2块）的【蛋糕🍰华夫饼】～的做法鸡蛋、牛奶、细砂糖混合搅拌均匀。筛入低筋面粉和玉米淀粉、泡打粉，搅拌均匀成细腻...
老北京小吃——奶油炸糕（一人份）
在王府井小吃街那边，经常有卖一道小甜品，叫“油炸冰淇淋”，当时纯为这个名字好奇买过一份，但是味道倒是早就忘记了。后来在一家老北京餐厅吃到这个奶油炸糕才发觉，哎？这不是油炸冰淇淋么？配方很简单，做起来也不复杂，原理跟泡芙...
一人份抹茶蛋糕（懒人版
家人不爱吃抹茶味的东西，所以每次只能做我自己一个人吃的量(´･_･`)试了几次之后发现这个方子做出来的味道和份量都刚刚好，在这里记录一下叭我很讨厌洗碗，所以做烘焙的时候会尽量用最少的工具搞定，介意顺序的话按照正常的戚...