欧包练习册怎么做才好吃

用来上传玩过的欧包用料热情知识欧包练习册的做法欧包...

更新了一个小视频，比较直观的看到充气状态的面团应该是什么样子的用料面粉克水克盐克鲁邦种欧包练习册的做法第三次，还是决定要买一本专业的书籍跟着做，买了书之后，细心呵护鲁邦种，生怕活性不够，做出来还比较满意，但是由于对...

手工开酥真是个自虐的过程，偏偏喜欢可颂的风味，只好一轮又一轮方子琢磨了个，按照家里有的面粉材料动手练习到第四个，终于找到点方向了，纯记录，进步空间还有巨大的过程没拍图，过程和重点记录：面打到扩展，压扁，保鲜袋包覆进-18°...

用料面包练习册面包练习册的做法忘记刷蛋液了，凯度r8，后风170，15分钟，有点过了蒸烤170度，15分钟，急急忙忙的，没有发酵好看到很多拉丝的广告图，傲娇一下，我也可以2019.8.10，加了点芝麻，漂亮的组织，满意。颜色略深，160度热风直接烤，无...

我和“光影”的故事用料相机镜头光影练习册的做法单列出一个来记录我的摄影历程一件一件的记录到镜头里...

不定期更新。记录撸包心得。用料水180克高筋粉250克天然酵母60克盐3克欧包练习记录册的做法撸包的一个步骤～确保酵母活性属于活跃的状态图片是喂养酵母11个小时的状态，发酵至三倍大或者可以将酵母放在水中，看是否上浮。...

用料中筋面粉150克全麦面粉（12%蛋白质）50克盐3克冰水160克酵母1克豆沙的欧包练习册的做法静置20分钟折叠第一次，静置30分钟卷子，静置30分钟折叠第二次，静置30分钟折叠第三次，静置60分钟折叠第四次，静置60分钟折叠第五次，静置6...

练习记录，持续更新coverfrom“Nick'skitchenlaboratory”用料各类食材摆盘练习册的做法各种形式...

找个地放记录一下，量不大，适合练练手。步骤还很粗糙，慢慢再改进。。。每次用的方子和体会后面会持续更新，为自己加油！才入欧包门，欢迎指正！折叠，整形视频：割包视频：用料高粉版高粉（蛋白质含量12.8%）250克波兰种75克水175克盐5克后...

面包星人就想做出可口的面包……用料耐心坚持对面包的爱包包练习册的做法练习练习再练习～...

用料t65100%天然酵种30%水68%—75%盐1.5%后加水x天然酵种乡村欧包练习册的做法111115...

建个菜谱，记录练习心得，顺便治疗懒癌以及健忘症。😁用料勤劳＋∞认真＋∞耐心＋∞灵感多多益善厨艺练习册的做法所有用料加在一起小火慢炖，愈久愈香。...

用料面粉水盐天然酵母耐心🤪欧包练习册自用的做法就是做...

希望有一天能拍出闪闪发光的照片用料热情和恒心练习册的做法加油啊喂...

65%低水：用料天然酵种配方水配方粉配方盐配方欧包练习册【自留地】的做法第一个～气孔～...

用料T65300克水225克盐7克天然酵母60克天然酵母欧包练习册的做法先养个好宝宝再说...

建一个简单的菜谱，用来收集自己的渣图。也算是自己学习摄影的一个心路历程吧。留念，不管美食还是风景，希望N多年后能看到自己的成长，能有一个很甜美的回忆！如此，安好！用料照片若干用心尽力拍照练习册的做法发现美修饰美小贴...

纪录自己每次练习的情况，方便对比用料心情美好情绪高涨坚持努力我的练习册的做法第一个面包第二个面包第三个面包第四个面包第五个面包第六个面包小贴士纯粹个人纪录贴，不要跟帖。谢谢！...

下厨房改版后，传作品也没有以前方便了，自己立个菜谱，记录今年努力学习欧包的路程吧！用料盐2%水70～80%面粉100%鲁邦种20%鲜酵母0.5～2克基础欧包练习册的做法水粉预先水合半小时以上混合盐和鲁邦和少量低糖速酵一发4～6小时，视面...

练习练习练习【鲁邦】留下一点冷藏后喂活的种（再冷藏保存），下次做面包续养的时候大概一天半就可以涨到两倍【时间】08:00室温水合②小时冷藏水合②小时12:00➕鲁邦混合入面12:30➕盐混合入面13:00卷卷14:00折叠15:00卷卷...

感觉自己还是很想拍出好看的皂片的！所以还是上进一下，专门建个菜谱，看自己到底能拍成啥样！用料钱越多越好摄影练习册的做法最好准备好多钱，来买道具盘子食材摄影装备啥的，然后就是拍拍拍。...

用料第一次豆沙奶油裱花用料爱尔培黄油100g白豆沙200g纯净水20g裱花练习册的做法私人练习私人练习存图...

自己做的咖啡相片集合，不是教程，纯个人记录生活，感恩观看。用料咖啡N杯咖啡练习册的做法每次进步一丢丢天鹅天鹅变异天鹅扑水的天鹅黑化的扑水天鹅天鹅吃胖了尼斯湖水怪遇上台风的天鹅颤抖的郁金香累到模糊的天鹅肥叶子...

撸包撸包，记录贴用料水155克伯爵T65230克盐5克波兰种45克我的欧包练习册的做法水加面粉水解30分钟，加入波兰种中低速3分钟，再加入盐中低速3分钟，然后高速1-2分钟打到十成筋。26度发酵3-4个小时，具体看状态，中途每1小时折叠...

学习法棍，先固定一个配方练习，水量73-76之间调整。用料T65350克鲁邦种70克鲜酵母1克盐7克水245+17克老面（可不加）70克法棍练习册的做法水粉提前混合静置45分钟以上加所有材料'混合至9成筋，后加水搅拌至完全扩展，完成面...