家常版胖头鱼泡饼怎么做才好吃

胖头鱼，以前光买大鱼头了，光个鱼头就吃不完。今儿逛三旗百汇水产区，遇着一条身材娇小的，干脆来了一整条。整条买六元一斤，光鱼头12元一斤，鱼尾嘛价儿忘记问了，因为从未单买过鱼尾，话不多说，做起来。用料胖头鱼1条葱1根姜4片蒜6...

枣庄是中国辣子鸡之乡，为鲁南地区颇具特色的美食，其特点是鲜、辣、香，色艳味重。相传在清朝晚期，于临城县（现枣庄市薛城区）城北有一个叫徐子华的厨师，曾是清皇宫中御厨，晚年告老后在此地开了一家饭馆，根据自己多年御厨的经验心...

用料胖头鱼头3斤葱半根姜4片料酒3勺盐适量蒜6瓣黄豆酱3勺蚝油1勺生抽3勺老抽1勺醋1勺糖1勺花椒30粒八角2个干辣椒4个肉蔻1个鱼头泡饼（家庭版）的做法胖头鱼洗净，用盐、料酒、葱、姜腌制半小时左右干料：花椒+八角+香叶+肉蔻...

用料酱油适量盐适量蔬菜山药冰糖30克花椒40粒大料4颗桂皮2块香菜四根牛肉切片葱段2段姜5片料酒1大勺干辣椒5只个豆瓣酱一大勺鱼头泡饼家常30分钟的做法料酒浸泡牛肉里脊切片最好用淀粉抓一下葱切段，姜切片和沫。炒牛肉...

自从看了《舌尖上的中国》介绍查干湖的鱼，就一直被那番热闹景象吸引着。虽然去不了现场，但是现如今物流如此发达，查干湖的胖头鱼还是很容易吃到的。用料胖头鱼1条八角2个蒜6-8瓣姜6片盐适量（根据自己口感添加）老抽1勺糖1克...

国庆加中秋，欢度双节，用妈妈留下的大铁锅炖大胖头鱼，再加一把自家盆栽的芭蒿，味道鲜美！用料胖头鱼一条五花肉100克芭蒿一把啤酒一瓶家常炖胖头鱼的做法7斤胖头鱼，去鳞去腮开膛去内脏，清洗干净。去掉鱼腥线。用不粘锅煎至四面...

鱼肉软烂入味，饼蘸上香浓的鱼汤，舌尖上的美味就是它！用料鱼头1个手抓饼1个鱼头泡饼(旺顺阁家庭版)的做法650g左右的花鲢鱼头，对半切开，中间不切段，洗去鱼头的粘液，撕去黑色的筋膜，用盐、胡椒粉、葱姜、料酒腌制30分钟以上；大葱...

鱼头泡饼特别适合家庭、朋友聚会的时候摆上餐桌，热闹又实惠。看看哪个小孩又在捡鱼眼睛吃呢，看看谁又在啃鱼唇呢，看看鱼脑是谁在吸吮呢，再看看哪个憨厚的小朋友在一直吃饼呢…………用料胖头鱼头1个烙饼2张香辛料葱1根姜...

用料泡椒很多个花椒适量料酒3勺蒜很多瓣泡姜4块泡萝卜一个老姜半块鱼香一把花鲢（2指大都鲫鱼最好）3斤左右猪油150克胡椒粉3克泡椒家常鱼的做法准备好泡椒泡姜泡萝卜，泡萝卜切丝，一半泡椒切碎，一半泡椒切圈鱼香和蒜可根据自...

馋嘴胖妈咪微博博文不能看了，凭记忆记录一下备忘用料鱼侉炖鱼、家常炖鱼、鱼头泡饼的做法鱼洗净、擦干水分、沾面粉，下锅煎热油，葱姜蒜炝锅，下鱼，料酒、生抽、老抽，加热水、八角，中火15分钟后大火收汁出锅前加大量醋和蒜末...

用料查干湖胖鱼头1个2000克白酒20克米醋3勺白糖15克生抽2勺橄榄油20克海盐适量其它调料见图🏠家庭版🐟鱼头泡饼的做法准备好食材。鱼头太大了，只好洗净后拆分了。黄豆酱、豆豉、郫县豆瓣辣酱1:1:1的比例，花椒大料桂皮等...

下午去了趟永辉超市买了条鱼本来打算买条鲈鱼的好做并且刺少但是好像去晚了鲈鱼没有了……可艾妞指着缸里的鲤鱼大叫索性就买条鲤鱼吧……谁让你们有缘分呢！我不太会做鱼平时也就买条鲈鱼蒸一下之前也做过鱼总是很腥并...

爱好泡椒味儿的胖友们，一定要自己操刀试试。好吃还不长脂肪哦～👀用料牛肉200克泡椒20个大蒜粒适量葱适量自制泡菜少许花椒18粒干海椒2个豆瓣酱适量生抽适量盐适量料酒适量豆粉适量老抽适量菜籽油适量【胖～家】家常泡椒牛...

送涵姐去学校🏫，逛菜市场，门口新出锅的大饼，香气扑鼻😄，盘下它😄，大饼配鱼头✌️好热闹的我直奔最多人的摊位，挑选最大的鱼头，老板帮着整理干净利索，打道回府🚗用料鱼头1个葱1根姜30片蒜12瓣盐20克料酒3勺糖5克家庭版鱼头泡饼的...

用料姜8片蒜6瓣花椒数十粒干辣椒若干酱油2勺盐若干糖少许生抽1勺食用油少许葱1根白酒4勺香菜若干面粉适量家常版鱼头泡饼的做法选取新鲜鱼头（鲢鱼），去鳞，去腮，洗净备用将鱼头剖开，但不切断，用白酒擦洗去腥味热锅，加油少许，爆香...

武汉开放堂食后连续几顿都是吃鱼头，突然感觉自己可以试一试。用料鱼头1个（要大，鱼头2斤以上）蒜6-7瓣姜7片小葱1根淀粉1勺蚝油1勺盐30克花椒30粒老抽、陈醋2勺白糖30克料酒6勺豆瓣酱1勺杭椒2个青红椒各1个小米椒2个香菜6根...

西北人，可偏偏喜欢吃个鱼。一共做过两次，第一次炖鱼，第二次炖鱼头。记录一下方法，免得日后忘记用料鱼头1个五花肉适量豆腐适量白菜适量粉条适量冻豆腐适量香菜1根葱1/4根姜4-6片蒜4-6瓣八角1个香叶3片桂皮半个草果1个拍破...

闭关多日想吃的东西太多，尤其是想念鱼头泡饼，现在这个情况想吃只有自己动手做了，特殊时期家里佐料不是太全，东拼西凑的也差不多了，总之做好之后味道还是不错的，做起来也简单，我们一起来做吧。用料鱼头一个葱、姜、蒜适量八角...

又去逛了三源里市场买了一个超级新鲜胖头鱼大鱼头哦🐟用料胖头鱼鱼头1整个（3斤）五花肉一小块黄豆酱2勺豆瓣酱1勺蚝油1勺料酒5勺生抽3勺老抽2勺醋1勺糖2勺盐根据自己口味葱姜蒜若干花椒30粒大料2瓣干辣椒6个香叶肉蔻等家...

鱼头，肉少而精，吃的就是一个鲜字用料鱼头半个八角2个花椒10粒大葱半根生姜5片香菜若干白酒适量老抽适量生抽适量糖适量醋适量平菇适量面粉100克好吃不胖&地锅鸡同版《鱼头泡饼》的做法鱼头半个，另外半个中午做了豆豉...

家里爸爸最喜欢吃的一道菜，爸爸牙不好，喜欢吃辣，老人家最爱这一味的。鱼头肉滑，细致嫩美，淋上酱汁最是美味。其实算不上剁椒鱼头。我只是最后把剁椒爆香放上面而已用料鱼半边胖头鱼姜一个蒜几瓣葱三四根香菜五六根沙姜两小...

豆泡是一种很吸味的菜，跟谁都很百搭。草鱼除了做酸菜鱼，似乎找不到其他特别出彩的吃法。从小吃淡水鱼长大，煎是最简单又最好保存的方法，越大条的鱼，肉质就越香韧，尤其是放隔餐后更好吃。这次的草鱼也是用了同样的做法，斩块煎...

用料小葱适量花椒面适量蒜1瓣盐适量鲤鱼1条泡萝卜1个泡海椒2个香菜2干豆瓣2勺清油适量家常泡菜鱼的做法把鱼洗干净，水分弄干，然后在表面均匀的抹上盐。清油烧开了后关掉火冷却油，等油温一半后，把鱼放下去炸，然后开火，两面各...

猪肉太贵啦，吃点儿海鲜吧，炖鱼热气腾腾的，最适合冬天啦，如果想吃泡饼，汤稍微留多一点，很简单的炖鱼，味道不比旺顺阁差用料鱼1条蒜1头酱油1勺醋2勺八角3个姜6片葱半根盐1小勺糖1小勺超简单炖鱼（家庭版旺顺阁鱼头泡饼）的做法买一...

有个小孩说：“妈妈，我想吃鱼头泡饼里的饼了”！那么老母亲必须满足她呀！用料鱼头1个醋3大勺蒜6瓣八角2个蚝油一大勺姜8片花椒16粒酱油3勺生抽3勺盐0克葱半根糖12克料酒5勺淀粉1勺鸡蛋清多半个干辣椒2个旺顺阁家庭版鱼头泡...