降维式松鼠鲈鱼怎么做才好吃

从来对起大油锅有天然的抗拒，所以下厨多年还没开过大油锅，这次是为年夜饭试菜。整体过程很简单，但考验片鱼的刀工，因为关注口味，本次片鱼不是很用心，因此原本应该美貌丰满的立体鱼花变成了二维平面造型，妥妥地降维式打击。但...

清蒸鱼鲜嫩营养，但偶尔也想换换口味。酸甜口的糖醋鱼色泽金黄，外脆里嫩，肉质鲜美，真的开胃。新年红红火火，这道菜很适合，改改刀造型也更好看。还可以再加点松子、青豆颜色更加丰富。用料桂鱼1条番茄酱50克白糖20克醋30克淀...

用料鲈鱼1条葱姜适量盐1小勺黄酒2勺松子胡萝卜丁豌豆适量番茄酱5勺米醋1小勺糖3勺淀粉1勺水半小碗松鼠鲈鱼的做法鲈鱼两侧肉贴着脊骨片下来，保持尾部不断开，腹部大骨剃下来。之后沿鱼身纵向改刀，切直刀。保持鱼皮不断之...

用料鲈鱼一条500g葱100g姜50g蒜100g尖椒100g生抽若干盐若干蒸鱼豉油若干糖若干生粉若干六月鲜若干干辣椒五个五彩松鼠鲈的做法鲈鱼不要太大，一斤刚好，最好是到海鲜市场买新鲜的，量贩卖的都冻了N久。如果你想买量贩的，爬到...

菜肴特点：色泽红润，美观大方味型：酸甜可口用料草鱼1条松仁少许调味料：料酒少许盐少许白醋适量白糖适量番茄酱适量【松鼠鱼】的做法①将草鱼提前杀死，清洗干净，取下头尾②将鱼肉从中间片开，去骨，改为荔枝花刀①改完刀的草鱼，再...

更适合宝宝吃的松鼠鱼用料鲈鱼一条西红柿一个时蔬丁适量盐适量生粉适量宝宝酱油适量宝宝版松鼠鲈鱼的做法准备如图食材去头去尾剔骨，只留两片鱼肉麦穗刀法切鱼肉，不会百度把鱼肉裹满生粉入油锅炸至金黄炸好的鱼，控油入盘...

为啥叫松鼠鱼？松鼠喜欢吃吗？😳用料鲈鱼1条玉米淀粉250克蒜3瓣青椒1个泰式甜辣酱1包盐适量糖适量鸡精（可不加）适量松鼠鲈鱼🐟（简化版）的做法鲈鱼叫鱼贩杀好，将鱼肉起出来。将鱼头鱼骨鱼肉洗净，鱼骨剁块，鱼肉切花。刀与鱼肉成30...

用料番茄酱适量勺松鼠鱼的做法配料老师的刀功！松鼠鱼原料：草鱼2斤半，白醋三两，番茄酱三分之一瓶，芫荽1元，葱3根，面粉2两，绿樱桃2个，红辣椒1个，白糖、盐、辣椒油。做法：1、鱼头去下巴从中间开刀，眼睛搓破，鱼肉去骨留鱼尾，竖切再斜切，...

松鼠鱼是江苏的一道名菜，这道菜也是在国宴上会上的一道菜，早在乾隆皇帝下江南时，苏州就有“松鼠鱼”了，而这道松鼠鱼并非用鳜鱼作为食材，而是用鲤鱼制作，乾隆皇帝曾品尝过后，赞其美味。在之后演变成可以用各种合适的品种鱼作...

一鱼两吃，给孕期媳妇做的菜😁用料鲈鱼1条淀粉勺1番茄酱勺2盐克5糖克5水淀粉克10料酒勺1鸡蛋1小葱姜松鼠鲈鱼，一鱼两吃的做法新鲜鲈鱼洗净鱼改刀切好，分离鱼骨，鱼头鱼肉切好鱼头，鱼骨，鱼肉一起加入，小葱，姜片，盐，酒腌制30分钟腌...

做松鼠鱼的过程没有拍照，因为我一个人弄自己不太方便拍，但过程我写的比较细，希望大家见谅！用料卢鱼1条淀粉抹鱼身料酒2料酒瓶盖（腌鱼）盐少许（腌鱼）番茄酱汁：番茄酱100g白醋6匙冰糖30g蒜3瓣盐少许调味松鼠🐿️鱼的做法鱼去鳞片内...

时间：约30-40分钟难度：压力略大💪份量：3人份用料主料桂鱼（鳜鱼）1条腌制鱼肉盐2g鸡蛋清1个红薯淀粉200g酱汁植物油5ml料酒10ml番茄酱100g绵白糖85g盐2g水300g白醋40g水淀粉清水20g淀粉20g其他食用油（油炸）适量装饰松子10g青豆...

好听吗？好听就好吃*^O^*用料龙利鱼1片，带皮最好淀粉适量番茄酱3勺白醋3滴料酒1勺盐2克白糖2勺龙利鱼松鼠鱼的做法带皮的龙利鱼比较好用这道菜（有人说是巴沙鱼，其实我分不太清楚，包装上写的是龙利鱼。）鱼洗干净以后，倒入料酒...

一款酸甜可口的松鼠鱼，鱼肉酥脆，口感酸酸甜甜❤️用料黑鱼1条鸡蛋1个蕃茄酱3勺白糖1勺醋2勺食用油适量淀粉适量蚕豆适量，点缀料酒2勺盐1勺松鼠鱼🐿️的做法鱼的改刀1）收拾干净的黑鱼平放在案板上，在紧贴鱼鳃后部和第二对鱼鳍后...

用料鲈鱼1条糖300克番茄酱3大勺白醋1勺豌豆50克胡萝卜0.5根葡萄干50克家庭版—松鼠鲈鱼的做法鲈鱼去骨，纵向，横向切花刀葱姜水加盐腌制鱼5分钟，去腥厨房纸擦干鱼身，涂上淀粉，一定要每一片都涂匀中火，过油定型，捞出，大火复炸10...

松鼠鱼是江苏省传统名菜之一，属苏菜，松鼠鱼因形似而得名，通常以黄鱼、鲤鱼、鳜鱼等鱼类为原料，将鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净。以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，然后再从下颌处下刀，将鱼头劈半刀，用刀略拍，剔下两面鱼肉，除净胸部细刺...

松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼，是苏帮菜中的传统名菜。这道菜成菜后，形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄，酸甜适口，并有松红香味。据说，早在乾隆皇帝下江南时，苏州就有“松鼠鱼”了，而这道松鼠鱼并非用鳜鱼作为食材，而是用鲤鱼制作，乾隆皇帝...

用料草鱼1条浓缩橙汁少于勺糖油白醋番茄酱淀粉松鼠鳜鱼的做法草鱼鱼头打斜刀，切出松鼠头部鱼身改刀去脊骨，尾部不能切断，鱼肉打斜刀，再竖切泡水拍粉，七成油温炸制定型最后把糖醋汁浇上去糖醋汁：锅里留少许油，放番茄沙司，浓缩...

用料鲈鱼一只地瓜粉很多一把锋利的刀很重要~姜（切丝）半个小辣椒（切小块）三四条白醋酱油糖三勺小香菜按喜好葱两段松鼠（鲈）鱼的做法鱼先剔骨，把肉分离出来，鱼头鱼尾丢去煮汤吧~这步最考刀工了，切花，应该是竖的横的轮流切，不要切断...

没有刺的鱼肉老少皆宜酸甜可口用料鲈鱼一条葱、姜适量面粉40克淀粉40克胡椒粉1小撮盐3-5克糖8克柠檬汁适量番茄沙司适量胡萝卜丁、豌豆、玉米粒等选择添加【小芳猫】松鼠鲈鱼的做法鲈鱼去内脏鱼腮洗净待用沿鱼腮后盖...

鱼肉是目前性价比最高的肉类，且富含蛋白质，绝对是你周末餐桌不二之选，同时也是一道硬菜，用来招呼客人也是赚足了面子，就让我来手把手教你怎么做吧用料鲈鱼1条，1.2斤生粉150克番茄酱100g料酒20g盐一小勺姜片4片青豆20克你一...

🎉🎉人生中第一次尝试做鱼～没想到成果还不错因为以前一直对鱼的腥味特别敏感，碰不得现在还可以🍻🍰🎃☕建议用时:1小时用料鲈鱼1条料酒3勺淀粉3勺玉米淀粉15克姜3片番茄酱3勺糖克盐克白醋滴松鼠鲈鱼😜的做法将鲈鱼洗净...

过节宴请亲朋好友少不了吃鱼，无鱼不成宴，今天就上传一道酸甜味道的糖醋松鼠鲈鱼吧。放了甜玉米粒、豌豆和胡萝卜丁，颜色也漂亮，哈哈，金玉满堂哈，红红火火也很喜庆。春节期间餐桌上放上这么一道菜，一定会是餐桌上一道亮丽的风...

用料鲤鱼条醋勺淀粉勺番茄酱勺糖克料酒勺姜片盐克鸡蛋一个松鼠鲤鱼的做法鲤鱼洗净，去骨切花刀，鱼皮不要切断切好后，加入盐，胡椒粉，料酒，姜，鸡蛋，腌制20分钟左右腌好后，加入淀粉抹匀，抖去多余淀粉油烧至8成热，提着鱼的两端先炸中...

话不多说，用黄鱼是因为没买到桂鱼。炸过之后其实差不多，只是肉没桂鱼厚实，个没那么大，两小鬼不够吃。用料黄鱼一条挑的最大个了番茄酱料酒盐白醋淀粉水葱油松鼠黄鱼的做法黄鱼洗净，去内脏，去头，鱼肉贴骨片开，尾部相连。黄鱼肉...