家庭自制酿皮怎么做才好吃

用料普通白面500克黄瓜1根盐10克水150克食用碱3克绿豆芽200克香菜5根辣椒油适量生抽2小勺香醋3小勺蒜3瓣香油适量家庭自制酿皮的做法首先，500g面粉加入5g盐，加入150g凉水揉成光滑面团，柔好的面的硬度和平时擀面条的面硬...

特爱吃凉皮，趁现在有空练练手，等天热了不想吃饭就可以自己制作美味的凉皮吃了😍😍😍用料面粉400克小葱2根黄瓜1根大蒜2瓣盐1勺陈醋3勺生抽1勺辣椒油5勺熟花生米5克家庭自制凉皮——洗面版的做法面粉加水和成面团醒半小...

用料糯米2.2磅(2斤)温开水（40度左右)1.5升至2升酵母(上海酒饼)1粒家庭版自制酒酿的做法将米洗干净，浸泡一个晚上。以能轻易捻碎为准。放到锅里蒸熟。一定要熟透，不能是夹生饭。放入盆里凉凉至40度左右。将酒饼磨碎，留1/10...

和老妈的西安行让我见证了西安美食的迷人之初。西安人用一双巧手，将面粉这样普通的材料变化成餐桌上一道道迷人的美食，其中凉皮和肉夹馍最是让我心醉。除了西安之旅，大学时光，学校门口的凉皮是晚餐的不二之选，每次都会跟阿...

怕自己忘记妈妈教的，所以记录下来，也给我那些在异地的亲朋好友一个参考。大米的话我们本地经常用的品种是78130，咨询了我亲爱哒妈咪她说只要不是杂交米都可以做，最好就是煮出饭来是硬硬的那种米就行，强调一点不能用平常煮...

家庭版简易随意披萨，用小烤箱就可以制作，多种方法自制的面皮，可随时可以备好材料，想吃啥就放啥用料高筋面粉两碗酵母粉少许意大利面酱适量芝士碎适量火腿肠1根青椒半个蓝莓适量家庭版披萨【自制面皮】的做法自制面皮可以...

大家好，最近被抖音上的自制凉皮圈粉了，赶紧动手来做一做吧，详细的配料和制作方法都衣服在下面，赶紧动手吧(●°u°●)​ ”用料普通面粉3350克左右青瓜一根鸡胸肉1块调味品（辣椒油、醋、盐等）适量蒜头一整个自制鸡丝凉皮（家...

用料糯米1000克甜酒曲4克凉白开水约300ml大纱布一块家庭自制酒酿的做法准备工作：2斤糯米，清洗后浸泡3-5小时蒸制并冷却：大火烧开后，将糯米裹在大纱布中，上锅蒸20分钟，冷却至30度左右，以低于人体温度为宜。酒曲粉搅拌：在糯米中...

凉皮一个南方小吃不知不觉的传入我们北方，并且在炎炎夏日，在人们心中占有重要位置，买的凉皮价格不等算不上贵的小吃，但是要是能在家中自己做来给家人吃，是不是别有一番风味呢用料花生豆适量中筋面粉200g凉开水适量黄瓜一根...

配方及方法来自抖音ID：夏妈厨房《凉皮完整做法》（不是打广告，仅限好方子存档）用料普通面粉500克和面冷水260克洗面冷水大量无铝泡打粉5-8克调和油少许刷盘及凉皮配菜黄瓜丝少量胡萝卜丝少量香菜少量小米辣1-2根调料盐少量...

外面买的不卫生，自己做很方便的，夏天吃着也爽口，随吃随做！爱吃辣椒的可以放，更香用料高筋面粉150克盐1克凉水适量黄瓜适量调料可以根据自己口味调制，辣椒或芝麻酱自制家庭无添加凉皮的做法面粉和盐混合一点一点加水揉成面团...

很怀恋小时候自家包的皮蛋，带碱味但是很香，现在在外面卖的大多都是廉价鸡蛋包的黄很小，而且不新鲜，试试自己动手吧，能够感受到成就感的乐趣而且确实货真价实。用料鸭蛋25个左右（鹌鹑蛋60-80个）个皮蛋粉（淘）1袋150g食盐（可不加）20...

我又来给大家安利好吃不胖的美食啦～➡️【魔芋凉皮】是魔芋制成的凉皮，每100g热量只有11卡，比黄瓜热量还低。👏传统凉皮料汁的热量比较高，不太适合减肥期的人食用，所以我改良了下料汁配比，在尽量还原大家熟悉的凉皮味道的基础...

爱吃凉皮的快在家做起来~用料凉皮：面粉300克凉水根据面粉量配菜：黄瓜1根洋葱1个（根据自己喜好）蒜3瓣调料汁：生抽2勺醋2勺油泼辣子根据自己口味零失败家庭自制凉皮的做法1、凉水和面，揉至光滑面团，醒面20分钟中间拿出来多揉几...

夏天来了，食欲不振～凉皮，清凉爽口，自己动手做起来～用料面粉300克盐5克水适量黄瓜半根醋一勺生抽一勺辣椒油半勺麻油半勺蒜3瓣香菜2根胡萝卜半根酵母5-10克凉皮～家庭自制洗面版的做法把面粉加入适量的水揉成面团，静止半小时左...

用料水适量面粉适量盐少许玉米淀粉少许麻酱三大勺香醋三勺白糖酌情口味添加麻油酌情口味添加盐一勺辣椒油酌情口味添加家庭自制凉皮（洗面版）的做法容器内放适量面粉，高筋面粉最好，没有的话麦芯粉中筋面粉也可以的。加入适...

凉皮挑战大赛别掉队，原来做法这么简单，爽滑筋道，3碗不过瘾1斤面粉1勺盐，凉皮原来这么简单？终于没忍住对我家面粉下手了大家也许都注意到了，今年这个特殊的春节，意外走红了一大批美食。凉皮名列前茅，成为大家挑战家里面粉的第...

自制的米酒更好喝，首先是风味更香醇，有浓浓的酒香呢。每次做好后，我就沾沾自喜的拿到妈妈和小Y头面前，让他们闻闻。特别是小Y头，每次都被浓浓的酒香给牢牢的诱惑用料糯米500g安琪甜酒曲2.5g水200ml家庭自制完美酒酿的做法...

因为儿子是巧克力控，所以一些巧克力的甜点我都会想去试试。有很多人觉得自己做冰激凌有蛋腥味，这款雪糕不需要放鸡蛋，口感非常顺滑，但是巧克力建议用纯度高点的黑巧克力，这样吃起来不会感觉有甜腻感！下面方子可以做6根，参考...

在我的家乡，正宗叫酿皮，每年回家必吃系列！今天做的非家乡特色，毕竟少点儿调料😂但是简单易学😍用料高筋面粉500克水适量盐5克蔬菜黄瓜，胡萝卜等凉皮-家庭自制（洗面版）的做法高筋面粉加入5g食盐，加适量的水，揉成面团后用保鲜膜...

记不起哪一年去河南时，街上吃过一碗凉皮，也早已记不清在哪条街上，但始终记得这个味道，难已忘怀。近来喜欢玩面粉，那就干脆来个三步曲系列活动：洗面筋、摊凉皮、做虾饺。于是记录下了做凉皮的全过程。用料面粉750克水手工和...

还记得出差巴盟朋友们为我满世界找酿皮的情景～～～用料高筋粉300克水180克盐2克自制酿皮的做法混合揉面，醒半小时。醒好的面，加入凉水开始准备洗面。像洗衣服一样开始揉洗😂如此反复大概洗5、6遍。（每次洗完的面水倒入一个大...

用料面皮1碗面筋少量豆芽500克生抽半勺食盐5克鸡精5克葱花少量蒜瓣1瓣家庭自制美味炒面皮的做法准备食材，面皮面筋豆芽。起锅烧油，油热放葱花，接着放入豆芽，加入生抽，食盐，翻炒2分钟；倒入面皮面筋翻炒几下，倒少量水，盖锅盖焖1...

疫情居家开始各种美食的尝试，看到别人都在做凉皮，今天我也来尝试一下，第一次做就成功了，看了很多别人的做法，总结下来，提炼成这次的成功尝试。用料面粉200克，约为普通吃饭碗1碗清水400克，约2-3碗黄瓜1根香菜少许盐少许海鲜酱...

把平时做菜剩下来猪皮，攒起来，每过一段时间就给我做一次皮冻，家里人都爱吃；自己做的干净卫生，非常简单用料猪皮1000克料酒1勺食用盐适量大葱1根清水适量家庭自制皮冻的做法肉皮加料酒，葱段，凉水下锅大火烧开转，小火煮5~10分钟...