云南一绝怎么做才好吃

云南一绝，全程不加水汤汁是鸡肉本身的肉汁和水蒸气凝聚而成需要用云南建水紫砂锅用料土鸡1葱白几段姜几片药膳包（可不要）党参5根太子参5根三七花1朵三七须根若干干桂圆4-5颗茯苓4颗枸杞6-8颗橙皮一片切丝山药干5-10片云...

云南酸肉，傣族风味特色菜肴。用料猪肉250花椒少许辣椒粉少许盐适量生姜少许大蒜少许云南酸肉的做法将肉洗净，切成小片。放入姜末，蒜末，花椒，盐等调料拌匀。将煮好的一勺米饭放入水中清洗，然后捞起来。将洗好的米饭跟调味好...

看绵羊料理的方子做的～之前没有吃过但做出来土豆泥真的太香了！！！用料姜搓成姜泥榨汁用大蒜三四五瓣都行生抽适量蚝油一勺黑胡椒一勺盐适量料酒一勺生粉一勺红皮土豆三个小米椒8个琵琶腿四只油要用很多～不放一滴水的云南油...

如果说爱上云南的理由之一，有且有一个选项，那一定是因为美食。用料韭菜克咸菜克甜酱油勺盐克油泼辣子勺饵丝曲靖蒸饵丝（云南一绝）的做法上蒸锅，蒸饵丝（我建议是水沸腾冒气的时候再上蒸锅）出来之后，是这样的加入韭菜、配料搅拌...

没有辣椒，特别适合小朋友吃的美食!用料排骨500克五花肉200克花椒15粒八角2个草果1个桂皮1小块香叶2片蔬菜:土豆、胡萝卜适量糖少许酱油2大勺耗油5ml高筋面粉200克酵母2克葱姜蒜切片、断各10克老抽1勺云南一锅炖的做法...

远方的亲人到云南，我家煮的云南米线，亲们夸：“比外面的还好吃！”我家的米线配料放的不多，主要靠材料新鲜。写下方子，让远方的亲，在远方也能吃到我家的米线。🌹🌹🌹🌹🌹😄😄😄比煮面条还简单哦！用料米线600克猪肉末（肥瘦搭配）400...

用料小米辣适量蒜适量香菜适量小葱适量花椒油适量白砂糖适量盐适量生抽适量柠檬（或苹果醋）适量辣椒酱可选云南蘸水的做法加一起...

云南名菜，大理沙坝鱼不是这条鱼叫沙坝而是这种做法叫沙坝鱼。肉嫩汤甜咸鲜微辣营养丰富用料主菜鲫鱼（中型大小）一人一条熬制汤汁云南糟辣椒适量酸木瓜2个，可不要嫩豆腐内酯豆腐适当番茄5-8个葱姜蒜适量，切丝酱油少许香芹菜...

云南的乳饼～和外国乳酪做法很类似当然～出了云南就买不到了还是因为疫情，我得自己动手不会做菜出protocol的科研狗，不是好研究人员用料牛奶500mL白醋15mL盐1克乳饼-云南的乳酪（云南人最爱的做法加盐～小火牛奶煮沸（冒泡即可关...

妈妈的味道用料云南酸菜50克五花肉200克老抽2勺白糖50克风吹豆豉100克五香粉5克料酒2勺味极鲜3勺云南扣肉的做法1.五花肉焯水后，煮二十分钟。2.期间，将酸菜与豆豉放糖拌匀。3.五花肉放凉切0.5厘米薄片。4.取一个大碗，将...

这篇食谱我必须划重点 可以进入2021年绝味食谱一块老豆腐 并不贵 我出的食谱大家都可以放心❤️的冲！这个食谱跟清汤面那个完全可以媲美（都是花钱很少哈哈哈哈 但是又出人意料的好吃）用料小苏打5克食盐5克老豆腐1块云...

超级下饭的云南菜，想家了，那就做道家乡菜缓解一下乡愁吧！用料西红柿3个猪肉250克蒜3瓣盐适量生抽2勺料酒2勺青椒2个老抽半勺榨菜半包云南红三剁，简单好吃下饭下面都绝配的做法准备食材。猪肉末加入料酒，生抽，老抽拌匀。蒜瓣...

用心做菜用料盐适量云南菜的做法第一步……...

鲜蚕豆火腿焖饭是我家每年蚕豆季必做的焖饭。简单好吃~~我一个人可以吃上两大碗用料宣威火腿适量大米按人数蚕豆适量盐少放或不放云南火腿蚕豆焖饭一次多吃一大碗的做法将大米淘洗干净，加水浸泡15至20分钟，然后放入电饭...

在这难得的小长假里，想必不少帮友们已经开启自己的快乐之旅！之前的胖熊总喜欢趁着假期到处走走，但今年因为没抢到高铁票，只能在朋友圈欣赏全国各大美景了！平时胖熊大部分时间都是在厨房和烤箱打交道！难得休息，今天就做一款简...

云南是很早就想来的城市，这次苏先生带我和糖宝宝来逛啦！遗憾是大宝上学不能一起，苏先生说，这样就能给你再来云南玩有个很好的理由了。嗯！这个回答我很满意😜下次带上两个宝贝一起…用料米线野生菌火锅来云南啦的做法小锅米...

用料油鸡枞云南油腐乳冰糖豆瓣豆豉姜大蒜菜油韭菜豆腐皮香菇冬笋夜开花芋头土豆藕盐糖天然蘑菇精华云南素锅的做法先将料炖煮出汤底，夜开花、藕、芋头、冬笋和香菇是要和汤底一起炖的。汤底滚开后，再放入土豆，豆腐皮，韭菜...

说到炸酱当属老北京炸酱面名气最大，但实际上南方人并不十分喜欢。云南人也有自己的炸酱，通常用于煮米线、面条、饵丝的帽子（这里的帽子指的是浇头，并非头顶的帽子），可以用于有汤的或者干拌，当然也是云南小锅米线不可缺少的调...

云南树花，百度都很难找到关于它的资料，只有云南省保山市隆阳区水寨乡能长出这玩意儿，我把它叫做长在山里的海澡，因为形状口感都很像。再有树花能抗癌缓解糖尿病，排毒养颜，对于三高也有一定的治疗作用，下面看看如何做的～用料开...

这是一款超有成就感的吐司！组织超级绵软，吃在嘴里不紧有南瓜香甜，还有淡淡的奶香…绝对是一款做了一次还想做第二次、第三次、第四的吐司…关注🧣：小乐烘焙小课堂可查看详细视频和更多食谱教程用料此方子可制作450g吐司一...

鸭肉性寒、味甘、可补血养胃生津、治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。翅一般是禽类最好吃的地方，因为那里多运动，肌肉会比较多，肉质紧密。江浙一带好吃甜甜的菜，请闺蜜来吃饭做了这道菜，她赞不绝口，说是可以上大厨榜首...

用料五花肉一斤蒜末3大匙葱花2大匙姜末3大匙辣椒末少许盐1大匙白醋5大匙味精少许糖少许水1/2杯云南白肉的做法(1)准备1锅水，煮开后放入五花肉煮5分钟，以筷子在肉上戳洞，之后以水的余温焖10分钟，开火再煮5分钟，熄火再焖几分...

不知道为什么这么喜欢酸酸辣辣的味道，最近爱极了云南菜，一坐一望的的木瓜鱼火锅每去必点，135一锅价格不便宜也实在不够解馋,苦心钻研各种酸木瓜鱼火锅的做法，加上自己的经验和料理习惯，研制了囡囡牌木瓜鱼火锅，而且在家做成...

笋子煮鱼也很好吃哦。配云南的稻花鱼更是赞呢。平时可以煮鸡，煮土豆，炒猪血都可以放哦。酸酸辣辣的德宏口味。用料笋克盐克米酒辣椒塑料瓶或陶瓷瓶新的塑料袋云南腌笋的做法1.去市场买泡好的酸笋，辣椒（要尝一尝不要买到甜...

国庆节临时决定去云南红河建水走走，玩两天觉得到处是人，遂返。临走时到古城一巷子里，看到有卖紫陶的，进去第一眼就看中这这个汽锅，最后100元成交。回来第二天就试着做了汽锅鸡。总结，建水此行最大的收获。用料土鸡600克姜三...