菜尖羹怎么做才好吃

菜尖羹

菜尖羹怎么做才好吃,最正宗的菜尖羹制作方法

据说是一道宁波菜,对于不喜欢吃青菜的我来说,这道素菜却深得我心,向妈妈讨来做法出个菜单。用料菜尖笋淀粉油盐鸡精水菜尖羹的做法菜尖如图洗净,切成4厘米粗的大小,备用竹笋用水煮过以后切片,备用。热锅冷油,下菜尖翻炒至菜...

韭菜炒肝尖

韭菜炒肝尖怎么做才好吃,最正宗的韭菜炒肝尖制作方法

用料猪肝韭菜姜末料酒老抽生抽白糖淀粉韭菜炒肝尖的做法韭菜摘去老叶,洗净切段。猪肝切成0.5cm厚的片,放入清水中浸泡去除血水,沥干。沥干的猪肝中放入料酒,少许老抽,干淀粉充分抓匀,腌渍至少10分钟入味。起油锅,下姜末爆香,...

尖椒拌香菜

尖椒拌香菜怎么做才好吃,最正宗的尖椒拌香菜制作方法

每次吃过大鱼大肉都想吃点清爽的食物,这次给大家推荐一道好吃到炸裂的尖椒香菜,即使是手残党也百分百无失误用料尖椒5-8个香菜1把蒜瓣4-5粒香油少许醋适量九珍香辣凉拌汁适量尖椒拌香菜的做法把所有食材清洗干净,尖椒切...

鸡尖豆腐羹

鸡尖豆腐羹怎么做才好吃,最正宗的鸡尖豆腐羹制作方法

本来编辑了一长段我跟内酯豆腐的故事结果app闪退没了😭😭直接来菜谱吧😏用料内酯豆腐1盒鸡蛋1个鸡尖若干香菇2个红椒(调色可有可无)1/4个香葱若干鸡尖豆腐羹的做法准备工作:内酯豆腐用刀划块过温水据说这样不容易碎;红椒...

炒油菜尖

炒油菜尖怎么做才好吃,最正宗的炒油菜尖制作方法

没有故事用料姜几片片切片蒜:两三瓣切片盐:看个人咸淡克干辣椒4颗花椒若干辣椒酱两匙或三匙鲜嫩油菜尖一斤炒油菜尖的做法油菜尖挑嫩的洗净,沥水。锅儿烧干再放油免得油爆出来烫到脸。油烧久一点,(免得吃出来菜油的味道,那...

菠菜熘肝尖

菠菜熘肝尖怎么做才好吃,最正宗的菠菜熘肝尖制作方法

都说菠菜与猪肝是黄金搭档用料猪肝三两料酒适量酱油少量白糖少量醋少量鸡蛋清1个菠菜根适量姜适量葱适量油适量菠菜熘肝尖的做法肝切好后,把调料酱油料酒盐糖醋淀粉鸡蛋清油全部放在一起淹好。上锅加油开溜菠菜根用水...

小尖椒咸菜

小尖椒咸菜怎么做才好吃,最正宗的小尖椒咸菜制作方法

自家地里种的小尖椒。用料蒜5瓣白糖两勺姜一大块生抽适量味极鲜适量花生一小把盐克花椒一小把小尖椒咸菜的做法把辣椒洗净,太阳下晾干,不能有一滴水。切小段,放盐腌制三个小时。腌出的水倒掉。热锅内倒入少量的花生油,放...

芹菜炒肚尖

芹菜炒肚尖怎么做才好吃,最正宗的芹菜炒肚尖制作方法

用料猪肚尖150克芹菜150克青红椒50克盐适量味精适量酱油适量花椒油适量葱适量姜适量蒜适量花生油适量芹菜炒肚尖的做法猪肚尖洗净,上笼蒸熟,取出晾凉后切条,待用。芹菜切段,青红椒切条,姜、蒜切片,葱切段,备用。锅中放油,入姜...

舌尖上的羹

舌尖上的羹怎么做才好吃,最正宗的舌尖上的羹制作方法

淮安人最喜欢的羹,家乡的味道用料猪骨头汤豆腐蘑菇肉末相加什么都可以淀粉撒点蒜叶子或者胡椒粉更美味舌尖上的羹的做法骨头汤加除淀粉外所有烧开调味淀粉用少量水调匀,加入锅中,不要搅拌,开了之后再烧一分钟小贴士吃的时...

肝尖溜菜花

肝尖溜菜花怎么做才好吃,最正宗的肝尖溜菜花制作方法

用料菜花肝尖红椒香菜葱姜蒜盐酱油料酒鸡汁水淀粉肝尖溜菜花的做法要想肝尖软嫩的要点先将肝洗净后切成片,切片之后千万不要再用水冲洗,保留肝中的原汁是肝尖软嫩的要点切好的肝尖放在盘中,先放料酒、酱油、盐抓上劲,粘手...

咸菜笋尖

咸菜笋尖怎么做才好吃,最正宗的咸菜笋尖制作方法

低脂餐。用料咸菜1把笋尖400克盐2克水300克麻油1勺咸菜笋尖的做法笋尖下锅,加水煮沸。加咸菜末,盐,盖上锅盖,大火烧十五分钟使笋尖入味。此时锅中剩余一些汤汁,开盖,继续大火,翻炒至汤汁收干。好啦。可以在装盘后淋上麻油。...

贝尖炒韭菜

贝尖炒韭菜怎么做才好吃,最正宗的贝尖炒韭菜制作方法

韭菜炒贝尖,平时超级不喜欢吃的韭菜,没想到和贝尖一起炒竟然这么美味,所以强烈向大家推荐这道菜。用料韭菜贝尖盐糖葱姜料酒贝尖炒韭菜的做法贝尖洗净,韭菜洗净切段锅里放油,油热后炒香葱姜,放入贝尖翻炒,喷料酒,放入韭菜,放糖...

塔尖大白菜

塔尖大白菜怎么做才好吃,最正宗的塔尖大白菜制作方法

快乐像一盘塔尖大白菜选一块好肉一颗大白菜加上葱花大蒜裹上蛋液丢到锅里去用料大白菜1颗肉末3两鸡蛋1个面粉小半碗大葱小半截生姜2片大蒜2瓣盐1勺鸡精半勺白花椒粉半勺蚝油3勺塔尖大白菜的做法准备食材。调肉馅:肉末...

尖椒萝卜菜

尖椒萝卜菜怎么做才好吃,最正宗的尖椒萝卜菜制作方法

萝卜菜,就是萝卜生长在地上的绿叶和茎杆部分。这道菜里要用到的萝卜菜,必须是较嫩的,但太嫩太细的,就是萝卜苗了,又经不起高温爆炒,只适合凉拌来吃。太老的,又苦涩味重,只适合腌成咸菜,所以需得不嫩不老的青年萝卜苗才能做这道...

尖椒炒盐菜

尖椒炒盐菜怎么做才好吃,最正宗的尖椒炒盐菜制作方法

去餐厅吃了这道菜后,回家恋恋不忘😊😊非常简单,下干饭安逸惨了!用料尖椒1斤干盐菜一小碗大蒜一个(用的独蒜)盐适量克花椒适量10几粒尖椒炒盐菜的做法尖椒切成这样的段。自己家做的盐菜,这是去年冬天的,如果用年份盐菜做出来...

酸菜炒藕尖

酸菜炒藕尖怎么做才好吃,最正宗的酸菜炒藕尖制作方法

酸爽可口,适合夏天,适合下饭用料酸菜一小颗肉片适量藕尖八两蒜蓉适量葱适量酸菜炒藕尖的做法酸菜用清水泡一下,知道咸味和酸味适中,切小块肉片用糖和酱油抓一下腌15分钟藕尖切小段油锅爆香蒜蓉和葱段,下肉炒香,放酸菜炒至水...

葱油开洋扁尖冬瓜羹

家常葱油开洋扁尖冬瓜羹做法,葱油开洋扁尖冬瓜羹食谱与做法

冬瓜清热解暑,性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,这里介绍一种冬瓜好吃的做法。用料冬瓜500克扁尖笋5根开洋10只虾皮1把葱油1勺葱油开洋扁尖冬瓜羹的做法提前熬制一大碗葱油,我是用来做葱油拌面和做冷菜准备的...

香菇菜尖

香菇菜尖怎么做才好吃,最正宗的香菇菜尖制作方法

用料香菇6朵盐3克糖1克菜尖1斤香菇菜尖的做法香菇洗净切薄片菜尖洗净控干水菜籽油加热后放盐倒入菜尖和香菇片大火翻炒,临出锅加点糖提鲜。装盘小贴士香菇切薄一些,可以与菜尖同时炒熟...

尖椒炒韭菜

尖椒炒韭菜怎么做才好吃,最正宗的尖椒炒韭菜制作方法

用料尖椒80克韭菜300克尖椒炒韭菜的做法准备好食材...

清炒油菜尖

清炒油菜尖怎么做才好吃,最正宗的清炒油菜尖制作方法

这个季节的油菜尖是非常好吃的!顶着淡淡的小黄花,茎杆爽脆,菜叶柔糯,宽油清炒后配上白米饭,几乎让人忽略其他菜肴...用料油菜尖200克盐适量白糖少许清炒油菜尖的做法将油菜尖的老叶处理掉,清洗后沥干水分;(左边是油菜尖右边是...

竹笋尖蒸鸡蛋羹

竹笋尖蒸鸡蛋羹做法 食材 步骤

春天来了-春笋上市了竹笋营养又美味可以做很多美味可口的菜吃我用竹笋尖蒸鸡蛋羹美味又营养-宝宝-老人吃了营养又健康-鲜美可口-好赞哒用料二个鸡二个竹笋尖一点盐一点芝麻油竹笋尖蒸鸡蛋羹的做法把竹笋尖切碎把笋尖...

花菜翅尖羹

花菜翅尖羹怎么做才好吃,最正宗的花菜翅尖羹制作方法

老公同学聚会饭店吃来的,跟我说这道菜好吃,我都没有见过,就凭想象做,放了大红袍调料,很美味用料翅尖30个花菜600g料酒少许盐少许鸡精少许大红袍少许水淀粉少许花菜翅尖羹的做法鸡翅洗净,冷水下锅去浮沫后捞出花菜洗净,沸水焯...

腌尖椒香菜

腌尖椒香菜怎么做才好吃,最正宗的腌尖椒香菜制作方法

用料尖椒半斤红尖椒2个香菜半斤蚝油1汤勺(满满的)盐2料勺味精半料勺蒜2头(大的)油5汤勺料油1汤勺腌尖椒香菜的做法尖椒香菜摘洗干净控净水。香菜尖椒切碎,有饺馅机可以直接饺碎。蒜用压蒜器压碎。锅中放油热后放入蒜沫...

不呛不溅!一调羹油焖尖椒

家常不呛不溅!一调羹油焖尖椒做法,不呛不溅!一调羹油焖尖椒食谱与做法

以往油焖尖椒做法热油下锅,烟熏油溅,做菜辣眼睛😭……这道自创低油焖尖椒,好吃到无言。做法超级简单哦,喜欢吃辣的朋友们看过来……用料尖椒8个酱油(生抽2勺,老抽半勺)2勺盐(5克,具体看个人喜好)克蒜10瓣葱1根糖10克姜丝5片切丝...