专治没食欲!红油钵钵鸡,在家做就3步,辣辣芝麻香,比小吃店还好吃
“下厨房自有品牌口味捞”\芝麻红油钵钵鸡冷吃串串调味料/1袋3包料,连泡两次不失味〈调味汁〉蒸煮鸡油汤包,汤底更鲜润,和粉包口感真的不一样〈红油〉3种辣椒,10道工序炼制〈熟白芝麻〉烘焙出香、酥、脆天猫“下厨房旗舰...
“下厨房自有品牌口味捞”\芝麻红油钵钵鸡冷吃串串调味料/1袋3包料,连泡两次不失味〈调味汁〉蒸煮鸡油汤包,汤底更鲜润,和粉包口感真的不一样〈红油〉3种辣椒,10道工序炼制〈熟白芝麻〉烘焙出香、酥、脆天猫“下厨房旗舰...
其实饭店的炸蘑菇真的不难,无技巧无难度,只要掌握了详细的制作方法和面糊配比。。。那真的都不是事儿。。。我今天炸了满满一盆,家人全部扫荡一空୧😂୨୧😂୨୧😂୨每根蘑菇都挂上了满满的面糊,却不会过厚发硬!那酥脆的哦...
用料白萝卜1根小米辣10根蒜头1个白糖4勺盐30克米醋5勺陈醋1勺味达美3勺老抽1勺蚝油2勺比外面饭店里还好吃的萝卜小菜的做法白萝卜洗干净,不需要去皮的哦,切成4瓣备用。拿出来1/4,第一刀和第二刀别切透,第三刀再切断。全部...
色鲜酸辣爽都有味道好极了,看着就能流口水,😋😋😋吃过的都说比饭店还好吃的酸菜鱼,真是杠杠的用料鱼500克酸菜150克泡姜4-5块泡辣椒10-15根胡椒粉1小勺料酒1勺油50克香葱2根淀粉2小勺花椒30-50粒比饭店还好吃的酸菜鱼的...
用料牛肉碎250克洋葱1个胡萝卜1根糖3茶匙盐少量生抽1勺牛油2茶匙鸡蛋1个芝麻少量千层皮比店里还好吃的牛肉派的做法洋葱切丝放锅里加入适量水糖牛油烧半小时软后捞出备用。胡萝卜🥕刨丝备用。鸡蛋打散备用。把牛肉碎...
每次去火锅店必点小酥肉,原来这么简单,在家就搞定了,又酥又脆简直香哭了。用料眉毛肉250克玉米淀粉根据肉的多少面粉根据肉的多少鸡蛋2个比火锅店还好吃的重庆小酥肉的做法肉切成条状备用,葱姜蒜切好放入料酒腌制备用。开...
无意间解锁的,爸爸妈妈想吃烤羊肉。我想吃腌过的,因为我不喜欢羊膻味,爸爸妈妈想什么料子都不加,直接烤,原汁原味。于是折中,妈妈简单腌了十分钟,我又根据下厨房上的一个人的菜谱改进了一下。用料羊肉羊油块海盐孜然粉味精橄...
每次经过面包店都会进去买上一盒,买了烤箱之后就想着能不能自己做呢,原来觉得很难,但是其实很简单。用料鸡蛋5个低筋面粉86克牛奶40克柠檬汁2滴细砂糖(蛋白)45克细砂糖(蛋黄)15克玉米油69克沙拉酱适量肉松质量🔥🔥🔥比蛋糕店...
用料牛排2kg盐适量葱半根姜6片料酒适量二荆条干辣椒2-4个八角1个香叶2片桂皮1块冰糖8-15粒生抽6勺老抽1.5勺比店里还好吃的红烧牛排的做法牛肉加去腥三件套焯水,沥干拿出后,炒糖色(这几步不清楚的话请参看我红烩牛肉的菜...
用料花甲一盘蒜苗或小葱5根姜切沫适量蒜切沫半头油适量大葱一小截豆豉酱一勺(汤匙勺)生抽1勺半料酒1瓶盖青杭椒一根糖少许蚝油少许盐适量调味比饭店还好吃的爆炒花甲的做法新鲜花甲放入盆中,倒入一小勺盐,五六滴食用油和...
用料瘦肉适量木耳适量青椒1个红萝卜半根鱼香汁:一勺淀粉两勺生抽三勺白糖四勺陈醋少量水比饭店还好吃的鱼香肉丝的做法猪肉切丝,一勺料酒,一勺生抽,两克盐,一勺淀粉抓匀上浆尖椒,木耳,胡萝卜切丝备用姜末蒜末多切点油热先把...
香蕉蛋糕是很简单的一款蛋糕,适合刚刚起步做蛋糕的人。在泰国香蕉蛋糕是最普通的甜食了,因为泰国香蕉多,所以就出现了很多种用香蕉做的甜食。公司里的人喜欢吃,所以就让我去学,做给他们吃。今天我们就一起来做做看吧😘😘这...
因为爱吃,最初吃了很好吃后面外面做的都变味了吃了很多地方的味道也都不是很好而且外面的都是不清理,第一次买小龙虾清理的时候才发现实在是太脏了,就再也不想出去吃了开始自己研究味道,其实简简单单的材料就味道很好了,每...
用料蟹想吃几只放几只郫县豆瓣酱海天生抽料酒糖干辣椒花椒桂叶八角葱姜蒜白芝麻香菜比饭店还好吃的香辣蟹的做法处理蟹,掀壳,去腮,一只蟹切六块,大钳子全部拔掉,为了入味,钳子用刀背拍碎锅里入油,将辣椒、花椒、桂叶、八角、...
每次去烧烤都得吃蒜蓉生蚝扇贝,太费钱了,后来自己琢磨做一回,结果一发不可收拾,来咱家吃过的小伙伴都管我要菜谱了,这么好吃的东西,一定要分享啊!用料蒜2斤葱1根圆葱1个香菜3棵油适量大料1个桂皮1块香叶2片盐1盐勺糖2盐勺香...
就是好吃✌🏻用料白萝卜中等2个红洋葱半个香菜根4-5根生抽280克香醋210克白糖150克食盐8克比饭店还好吃的酱萝卜😋的做法白萝卜洗干净切厚片或者小拇指粗的萝卜条(我是用料理机直接切厚片方便)前一天晚上表面撒上少许盐...
觉得好吃记得来交作业哈😄用料虾肉馅肉末500克虾仁120克葱花10克姜末5克盐8克糖6克白胡椒粉1克老抽10克麻油5克玉米油10克鸡蛋1个馄饨汤葱花3克生抽5克盐1克麻油2克开水200克比店里还要好吃的虾肉小馄饨的做法虾仁去...
用料茄子4个葱1根郫县豆瓣酱2勺番茄酱2勺耗油2勺比饭店还好吃的鱼香茄子的做法茄子洗干净,切滚刀状,这样比较入味。茄子不要过早切哦,不然会变色。锅烧热,放色拉油,7成热后放入茄子,炸3分钟,茄子变软捞出来。把锅里的热油倒...
之前倒腾烤箱,寻思烤点什么吃,尝试了一下烤茄子,没想到就是这道烤茄子收服了我妈的胃~直言比烧烤店的还好吃~用料茄子1个小米辣适量青辣椒适量蒜瓣适量耗油适量豆瓣酱适量烧烤料适量海鲜酱油适量盐适量比烧烤店还好吃的...
用料高筋面粉300克糖30克黄油25克盐2克耐高糖酵母3克鸡蛋1个牛奶120克比面包店还好吃肉松面包的做法除黄油和盐外,其他材料放入搅面缸中打发至八成,即面团可以拉出粗糙的膜后加入黄油和盐,打发至十成,就是我们常说的手套...
是我一个开店阿姨教的独门秘方,真的比店里买的还好吃😋😋在我认知里一直以为包饺子要放酱油的,和阿姨学了才知道好吃的饺子都是简单的调料,话不多说开整啦~用料猪肉一斤胡萝卜半根葱一把马蹄半斤盐10克味精15克糖30克鸡...
用料土豆1大个盐适量克小麦淀粉适量油没过薯条克比快餐店还好吃的薯条的做法土豆去皮,斜刀切成大圆片,再切成条状。清水冲洗干净后浸泡10分钟,倒掉水分。锅中+清水+适量盐烧沸,倒入土豆条再次烧沸一分钟左右,捞出土豆条+冷...
用料老豆腐一块香葱一根大蒜4瓣生粉10克清水50克生抽1.5勺鸡精适量孜然粉适量花椒油适量辣椒粉适量比小吃店还要好吃的懒人版脆皮豆腐的做法调裹料:生粉+清水用小刷子刷在豆腐上,正反面涂即可(ps:这一步保证有脆片产生)上...
疫情期间凉皮做了,蛋糕也嚯嚯了快来试试了这款凉了皮也不硬的烧麦吧用料生抽20克蚝油20克老抽20克肉180克糯米400克香菇6朵木耳8朵豆干3块料酒10克盐4克胡萝卜1小根皮:面粉250克水200克左右淀粉25克比早餐店还好吃的烧...
用料第一次和面用料高筋面粉150克细砂糖15克牛奶145克干酵母3克第二次和面用料高筋面粉150克牛奶30克细砂糖25克蛋液30克盐4克酵母2克黄油30克比店里还好吃的白土司的做法先将和面一中所有材料开始和面(强烈推荐用面...