自制老干爹怎么做才好吃

因为家里有喜欢吃辣的，有一点辣不能吃的，对无辣不欢的我来说，吃饭，或者吃一个爽字了得的饭很尴尬，所以，根据我十几年酒店管理的不断试菜的功力，做了这个老干爹，拌饭、拌面都方便，开胃！用料精瘦肉300克辣椒（最好二荆条）400克蒜头2...

用料豆豉500克白糖50克大蒜3头鸡精1勺生抽2勺花椒30粒辣椒粉200克豆辫酱150克自制老干妈——下饭神器的做法豆豉切碎，蒜切碎一起搅拌均匀静置10分钟，让它均匀的吸收味道。起锅烧油，油热放入花椒炸出香味，下入豆瓣酱炒出红...

执着于寻找心中念念不忘的那一种老味道，找到了，便记录下来。用料猪肉5千克高度白酒（朗姆酒）150克盐120克糖250克香油15克酱油（生抽）100克鸡精50克干肠调料1袋自制香肠老干肠的做法猪肩肉去筋膜4千克，切成一厘米见方的小丁，这...

用料蛋皮肉丁青椒文蛤长寿面调料老爹牌寿面的做法先用葱姜沫料酒胡椒粉把文蛤入味，然后旺火起油锅倒入文蛤，略微烩一下，起锅备用切好的肉丁用酱油稍稍抓一下后下油锅小烩，起锅备用青椒切丁下油锅翻炒，加料酒，加水（多一点，做面...

好看又有食欲的自制老干妈，外出旅行必备，下饭神器哦。用料干辣椒30个（根据个人口味调整）牛肉半斤，切颗粒胡椒粉少许盐少许，豆豉自带咸味料酒2瓶盖豆豉1包食用油漫过所有食材白糖或冰糖5克生抽少许，豆豉自带咸味去皮老姜1块，剁...

家里有酸菜，外加广州最近太冷了，就想起来一口用料酸菜克老干爹的酸菜猪肉炖粉条的做法酸菜洗干净，凉水下锅炒一下，这样就不酸了猪肉切块后酱油腌制一下，我就用提前做好的了倒油下锅翻炒五分熟时，加水焖煮一边焖煮，一边准备酱...

最近爱上了在家做烤翅，简单好吃！用料鸡翅6个生抽适量老干妈一大勺胡椒粉适量鸡精适量孜然粉适量盐1g水50ml自制风味老干妈烤翅的做法泡面碗留下的作用太大了，哈哈哈，加入的水自己把握，主要是为了稀释，因为为了泡到所有的鸡...

当潮汕妹遇见超爱辣椒酱的桂林哥，肿么办？嫁鸡随鸡吗？好吧，连辣椒酱都会做了，下一步就该跟着吃了……用料盐40克蒜头150克白糖20克白酒40克指天椒250克勺油60克潮汕版老干爹蒜蓉辣椒酱的做法辣椒蒜头放入主锅，10秒速度6记入...

从小吃到大，现在需要自己下厨了才想起来研究一下做法，我爸老北京，不过老北京做法讲究，菜码太多，我嫌麻烦，就做个简单版本用料豆瓣酱5勺甜面酱5勺黄瓜2根五花肉400克黄酱3勺切面8两葱末姜末料酒4茶匙鸡精1茶匙白糖半茶匙花生...

之前在朋友圈发了老爹的烧螃蟹，好多朋友问，所以就请教了一下老爹，整理在这里。海蟹没有河蟹蒸起来香，加工一下更美味。用料螃蟹3只葱姜蒜若干淀粉少许酱油醋香油水白酒/料酒老爹烧螃蟹的做法螃蟹揭壳去腮处理干净切两半，用...

“闻着臭，炒着香，端上桌子吃光光。”用料五花肉500克老抽一勺辣椒粉一克盐一克红糖一克醋一勺蒜三瓣老爹红烧肉的做法肉都切成块状，蒜切成块状。切瘦肉注意刀与肉的经络垂直(把经络切断)先将肥肉下锅炒，炒时出油太少，加些...

平时煮面条一直很喜欢吃老干妈，为了自己和家人的健康，自己动手吧！用料豆豉100克味精一勺盐一勺花椒一小把油70克牛肉250克小米辣100克辣椒面25克花椒面15克白芝麻25克白酒1勺香料（八角，香叶）些许花生100克自制老干妈的做法...

给老爹建的专用食谱用料各种各样老爹食谱的做法丸子汤...

用料白萝卜竹笋干白糖酱油老干妈辣椒油自制老干妈辣萝卜笋干咸菜的做法白萝卜洗干净，切小块，然后放盐腌一个晚上，第二天揉搓洗用水洗干净，泡一下去掉咸味。然后抓干水分晒成八成干左右备用竹笋干提前泡开泡发，然后切成小丁...

一直想要尝试的一款点心用料油皮面粉300g猪油120g水100g砂糖50g油酥皮面粉100g猪油80g馅料咸蛋黄12个对半切豆沙150g蛋黄酥～给老爹制作的爱心小点心的做法将油皮的材料混合，揉匀，放在盆里，可用保鲜膜盖上防干油酥混合我用...

经常去超市买香菇酱吃，一小瓶基本上几顿饭都吃完了，吃的可是真快的。那一小瓶酱根本就不够吃的，所以干脆就在家自己做，做上一大锅一下就能吃上一周了，而且还安全健康，用料多，超赞。用料干香菇猪肉蒜沫豆瓣酱植物油熟花生碎熟...

私房老干爹只剩一点点了打了个蛋一起炒饭吃吧！好吃得飞起来！用料鸡蛋1只米饭一小碗私房老干爹两勺老干爹炒饭的做法我是用的超级简便方法啊……开火油热倒饭和鸡蛋和老干爹一起炒炒炒就可以吃了！！我是用的超级简便方法啊...

很想带着老爸去东南亚旅游时胡吃海喝一番，但是由于他的健康状态不好所以旅游吃美食的愿望没有如愿，但是好吃东南亚菜还是要做上一两道给他尝一尝。用料糖5克花生酱8克猪里脊7两做了20串沙爹酱3茶匙料酒2茶匙黑胡椒适量...

菜谱由我老爹所创，后有我所改。用料香其酱(干黄酱亦可)600克八角4个桂皮一段香叶4片紫草4小段花椒一小把蒜瓣7瓣大点的蒜大葱两根葱白姜片一小块朝鲜辣椒面60克大洋葱三层香菜4根牛肉沫7两花生碎70克味精5克白砂糖10克...

纯手工,无添加私房牛肉干用料牛肉各种调料纯黄菜子油仁老爹私房牛肉干的做法纯黄菜油微炸手工打磨优质调料上碗冷却塑封成袋小贴士仁老爹私房牛肉干...

沒錯，我爹就是從封面那一碗麵開始他的做飯之旅～用料愛心耐心老爹味道的做法2018新年過完之後，元宵節之前，姑姑到訪，老爹愛吃床子面，姑姑做得好，突然來了興趣想學一下～...

“SATAY”沙爹是马来西亚夜市必吃美食之一，也可以说是东南亚的露天烧烤串，除了猪肉串，也有售卖鸡、羊、牛肉串。不管任何时候任何场合都能成为焦点的一道菜肴。淡奶油和黄油很多时候都会因为高热量而被敬而远之，不过二者...

每次去超市都会对玲琅满目的牛肉干垂涎欲滴现在有了这个菜谱你自己就可以制作牛肉干啦简单快捷好吃各种口味自己掌握用料牛肉200克姜5-6片蒜切片3瓣糖5克辣椒粉（吃辣就放）5克小朋友喜欢的自制小零食孜然（咖喱沙爹）牛肉干...

老爹牛腩汤，呵呵，这老爹，就是羊先生的爸爸，俺的公公。老爹很少下厨房，用他自己的话说，大厨一般不轻易出手，但，一出手必定是技惊四座....老爹，只有在很冷的冬天，在哪天他心情很好的时候，才会跑去他知道而我们不知道的地方，买2斤他...

用料老干妈油辣椒1瓶猪肉500克料酒适量生抽适量自制老干妈干煸肉丝的做法里脊肉切成大小统一的肉条，不要太细，太细基本上一炸就没有了，我的刀功非常不好，上不了台面，放入适量的料酒，生抽，腌制10分钟左右。高温把肉条炸成如图...