虾仁木耳饺子Funburnt F1专用
用料高筋面粉500g水235g盐2g饺子馅木耳4-5朵用水泡开虾仁一包虾仁木耳饺子FunbuF1专用的做法把面粉水盐放入厨师机中进行和面水不要一次性放完根据面粉吸水程度加减厨师机3档和面10-15分钟和成光滑的面团不沾底和好之...
Funburnt怎么做才好吃
饵块和面机版（Funburnt X3）
用料东北大米500g水适量内馅：火腿/酱料适量饵块和面机版（FunbuX3）的做法大米提前泡四个小时上锅蒸熟或者电饭锅煮熟都可以趁热倒入和面机进行搅拌（温度太低为防止温度过快下降可以盖盖子和）和至图中状态，有些许颗粒（9-10分钟...
“玉米”馒头🌽（Funburnt X5）
用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖20g南瓜粉适量“玉米”馒头🌽（FunbuX5）的做法把除去南瓜粉的材料倒入和面机（水根据和面情况加减）和至面团表面光滑即可（全程大概8-10分钟左右）和好后分成两个面团，其中一个加入南瓜粉揉均...
蛋黄酥（Funburnt F1专用）
用料油皮材料中筋面粉500g猪油176g水200g糖66g油酥低筋面粉400g猪油200g内陷红豆沙400-500g咸蛋黄30个鸡蛋液适量黑芝麻适量蛋黄酥（FunbuF1专用）的做法把油皮部分的材料放入厨师机进行和面和至面团出薄膜即可（一定要出膜...
紫米馅老婆饼（Funburnt X5专用）
用料水油皮：中筋面粉440g细砂糖100g猪油140g开水180g油酥：低筋面粉320g猪油160g蛋黄（刷表面）1个白芝麻适量紫糯米馅500g紫米馅老婆饼（FunbuX5专用）的做法把水油皮的材料加入和面机中进行和面和至面团成团，光滑不沾底即可和面...
松饼pancake（Funburnt F1专用）
FunbuF1厨师机用料鸡蛋4个白砂糖70g牛奶240g低筋面粉240g黄油20g盐2g松饼pancake（FunbuF1专用）的做法分离蛋黄与蛋清蛋黄加入50g细砂糖搅拌均匀然后加入牛奶搅拌均匀加入低筋面粉上下搅拌，使面糊顺滑无颗粒黄油隔水融化...
香酥肉烧饼烤箱或平底锅版（Funburnt F1专用）
用料面粉（低筋或中筋）600g水450g食用油120g芝麻适量肉馅适量炒油酥面粉150g油150g香酥肉烧饼烤箱或平底锅版（FunbuF1专用）的做法将面，水，油混合一起搅放入厨师机拌成光滑的面团水不要一次性加完根据面粉吸水情况加减揉出半...
全麦星空面包（Funburnt X5）
用料蝶豆花水：开水240g蝶豆花15g面团材料：高筋面粉270g全麦粉30g细砂糖30g酵母3g盐3g蝶豆花水155g黄油25g坚果适量全麦星空面包（FunbuX5）的做法把除去黄油的面团材料倒入和面机进行和面（水根据面粉吸水情况加减）和至面团表...
自制酸奶和面机版本（Funburnt X5）
用料全脂牛奶800ml酸奶菌1g淡奶油200g糖份/绵白糖70g自制酸奶和面机版本（FunbuX5）的做法把牛奶（常温）和糖份倒入和面机（盆要无油无水）混合均匀倒入淡奶油（常温）和酸奶菌混合均匀机器盖盖子，切换发酵功能设置温度45°发酵8个小...
肉松小卷面包（Funburnt X5）
用料面团材料：高筋面粉450g牛奶+蛋液245g奶粉25g盐5g细砂糖40g酵母5g黄油50g内馅：肉松适量沙拉酱适量肉松小卷面包（FunbuX5）的做法面团材料（除去黄油）倒入和面机和面（牛奶不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）和至面团表面光...
豆沙面包圈（Funburnt X5）
用料面团材料：高筋面粉400g奶粉15g牛奶170g鸡蛋1个细砂糖60g盐4g酵母4g黄油40g内馅：红豆沙适量刷表面：全蛋液适量豆沙面包圈（FunbuX5）的做法面团除黄油的其余材料倒入和面机和面（水不要一次性放完根据面粉吸水程度加减）和5-6...
手工包子（Funburnt X5专用）
用料中筋面粉600g水300g左右酵母6g盐3g糖30g色拉油20g红豆沙或者肉馅适量手工包子（FunbuX5专用）的做法把材料加入和面机进行和面（水不要一次性放完，根据和面情况加减）和至面团光滑不沾底切换发酵功能进行发酵，一个小时左右...
南瓜蛋黄肉松麻薯包（Funburnt X5）
用料面团材料：高筋面粉500g南瓜泥260g细砂糖40g盐4g鸡蛋1个酵母5g黄油30g紫薯/可可麻薯：糯米粉150g可可粉3g紫薯粉3g玉米淀粉40g细砂糖40g牛奶250g黄油20g内馅：咸蛋黄12个肉松适量豆沙适量南瓜蛋黄肉松麻薯包（FunbuX5）的做...
原味蘑菇包（一次性发酵Funburnt X5专用）
用料高筋面包粉500g鸡蛋1个牛奶262g细砂糖75g盐5g黄油63g酵母6g鸡蛋液（刷表面）适量白芝麻（表面装饰）适量模具12连玛芬杯模具原味蘑菇包（一次性发酵FunbuX5专用）的做法把除去黄油的面团材料加入和面机（液体不要一次性放完根据...
韭菜鸡蛋饼（Funburnt X3专用）
用料面团材料：中筋面粉500g开水150g凉水140g盐4-5g馅料：韭菜一把鸡蛋3个十三香适量蚝油适量生抽适量韭菜鸡蛋饼（FunbuX3专用）的做法把面团材料加入和面机（水根据和面情况加减）和至面团光滑即可，面团偏软盖保鲜膜松弛30分钟鸡...
铁棍山药红糖糯米饼（Funburnt X5）
用料铁棍山药300g糯米粉300g热水200g馅料：红糖50g熟白芝麻30g低筋面粉15g铁棍山药红糖糯米饼（FunbuX5）的做法铁棍山药提前蒸好捏成泥备用山药泥+糯米粉+热水放入和面机和面（水根据面粉吸水情况加减）和成团就可以了（5-6分钟）...
花样面食土豆豆沙包（Funburnt X3）
用料中筋面粉500g水250g红糖15g白糖10g酵母5g豆沙适量奶粉+红糖适量食用油10g花样面食土豆豆沙包（FunbuX3）的做法将所有材料加入X3和面机中进行和面和至面团光滑不沾底拿出盖上保鲜膜醒10分钟把面团揉匀，分成大小相等的...
蔬菜花卷（Funburnt X3专用）
用料中筋面粉500g酵母5g水230g葱花适量胡萝卜适量芹菜适量蔬菜花卷（FunbuX3专用）的做法把面粉水和酵母加入X3和面机中水不要一次性放完留三分之一机器和面10分钟左右面团光滑不沾底即可和好面团之后切换至发酵功能发酵...
猪崽小馒头汉堡（Funburnt X5专用）
用料中筋面粉500g酵母4.5g水260g鸡蛋适量生菜适量红曲粉适量食用粉红色素适量猪崽小馒头汉堡（FunbuX5专用）的做法把面粉、水和酵母加入和面机（水根据和面情况加减）和至面团光滑即可取一小块加入红曲粉揉均匀剩下的加入粉...
火龙果馒头卷（Funburnt X3专用）
用料白面团中筋面粉500g酵母5.5g水212g左右糖100g火龙果面团火龙果泥175g中筋面粉315g酵母4.5g糖37g火龙果馒头卷（FunbuX3专用）的做法把白面团材料加入和面机进行和面（水不要一次性放完，根据面粉吸水量加减）和至面团光滑不...
韭菜盒子（Funburnt X3专用）
用料中筋面粉500g开水280g鸡蛋3个韭菜700-800g虾皮适量调味料食用油，十三香，盐适量韭菜盒子（FunbuX3专用）的做法把面粉加入和面机进行和面（水先放三分之二根据吸水程度加减）和至面团光滑不沾底即可和好的面团盖保鲜膜松弛20...
红糖糍粑~糯米粉版（Funburnt X5专用）
用料糯米粉400g粘米粉120g细砂糖40g水300g面包糠适量糖浆红糖50g水50g红糖糍粑~糯米粉版（FunbuX5专用）的做法把材料加入和面机进行和面（水根据和面情况加减）和至面团均匀成团即可（糯米粉会有点散是正常的）取一小块搓成小长...
豆沙馒头-300g版（Funburnt X5）
用料中筋面粉300g酵母3g水150g细砂糖30g红豆沙适量豆沙馒头-300g版（FunbuX5）的做法把材料倒入和面机进行和面（水根据和面情况加减）和至面团表面光滑即可（10分钟左右）拿出搓成长条切成所需的大小的面团取其中一个揉成圆形压...
肉松蛋糕卷（Funburnt X5专用）
用料鸡蛋5个低筋面粉70g玉米油55g牛奶/水65g盐3g细砂糖65g沙拉酱适量肉松适量肉松蛋糕卷（FunbuX5专用）的做法蛋黄加水（或牛奶）和玉米油搅拌均匀筛入低筋面粉用Z字型翻拌均匀，拌至没有干粉状态备用蛋白加入和面机进行打发，打...
花卷馒头（Funburnt X5）
用料中筋面粉300g水150g酵母3g细砂糖25g其他：南瓜粉适量花卷馒头（FunbuX5）的做法把除去南瓜粉的材料倒入和面机进行和面（水不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）和至面团表面光滑即可（7-8分钟左右）把面团分成两份，其中一份加...