香软有嚼劲怎么做才好吃

日子过得真快，转眼就要进入农历十二月——腊月了。每年到这个时节，许多人家都会忙着腌些腊鱼，腊肉，腊肠……腊月腌腊肉的习俗是因为以往人们生活条件差，不具备长时间贮藏肉类的条件，于是选择用盐和各种调料腌渍达到长时间贮...

这是我从小到大家里常买的一种饼我们这里叫锅饼好像很多地方也叫锅盔口感扎实有嚼劲外脆内软有淡淡的面香老妈特别喜欢直接吃不过配上下饭菜也是超级满足的！之前一直不知道是怎么做的尝试之后终于复刻出了这个充满回忆...

小宝宝的磨牙棒，大人的追剧必备零食。绿色，无公害无添加的自制小零食。用料红薯10个软糯有嚼劲自制番薯干的做法洗干净，把皮削干净切片或者切成条状，然后把切好的番薯条放进蒸锅，隔水蒸，大概蒸15~20分钟致番薯完全熟透蒸好...

红糖中还含有丰富的铁元素，对缺铁性贫血有一定的辅助效果，也能促进血液循环，到了秋冬季女性、老年人容易出现手脚冰凉的问题，日常做一些红糖发糕、馒头之类的主食，吃起来香甜，还能起到一定的养生作用。用料面粉300克红糖60...

包子、馒头通常都是用中筋面粉，我是觉得高筋面粉有嚼劲且比较香，很多人说高筋面粉做的馒头比较实，凉后会硬，通过实践，中西点心方法合用，省时省力又好吃先采用中种发酵，这应该是所谓的酵头，将时间错开，晚上做第二天用省时采用中...

芝麻花生软糖，是我小时候最爱吃的零食之一😊用料白芝麻或黑芝麻150克花生200克木薯粉140克（用110克清水溶解）麦芽糖230克白糖100克（甜度适中，没有糖果甜。想更甜，可多加50克白糖）清水（用于煮糖浆）300克玉米油或花生油30克芝麻...

用料高筋面粉或小麦面粉水酵母黄瓜胡萝卜香菜食用油醋酱油料酒有嚼劲的凉皮的做法面粉加水搓成面团，常温下醒半个小时面团中加入水，在水中慢慢搓洗面团。将洗干净的面团水用筛子过滤，静置1个小时。看到明显分层后，将上面...

一款超适合作为下午茶的软欧面包，咖啡肉桂可可奶酪坚果😍挖…啊藕……味道浓郁香气四溢是对于它的第一印象接着再来…咬一口😝敲满足哟！味蕾上带来的层次感也是极其丰富⊙∀⊙！🖐🏻️⭐推荐撸Ta撸Ta，真就因为它们各自の都好...

有嚼劲的肉包用料面粉500克猪肉200克香菇5朵蚝油4大勺鸡蛋1个红烧汁2勺葱姜少许香软多汁有嚼劲的香菇肉包的做法面粉加入10g酵母，5g泡打粉，20g奶粉，少许盐，酵母分开堆放。温水250g加入40g糖融合化，徐徐浇入酵母位置打成片...

“欢喜”烧卖，像花儿一样🌸爸爸是个厨房好帮手，有空我就会和他一起动手做早点，晚上提前准备好，孩子不爱吃买的烧麦，里面放了很多胡椒粉或其他食材，​自己准备简单食材，带有嚼劲的糯米馅用料糯米500克胡萝卜1根盐4克生抽4勺蚝...

海氏HM740厨师机【仲夏食记】打卡第21天––“花卷”@海氏Hauswirt用料普通面粉500克盐5克白糖40克酵母5克水260克油、葱花、盐适量松软有嚼劲的“葱花卷”的做法主料全部丢入桶里，厨师机一档8min，二档大约5min，看面团情...

偶然从朋友圈看到这个方子，试了几回，稍稍做了些调整，成就了完美的糯米麦芬。松软又有嚼头，一吃就停不下来。用料鸡蛋4只糯米粉227g细砂糖1/2cup食用油1/2cup盐一小撮泡打粉1茶勺（teaspoon）香草精1茶勺牛奶1/2cup松软有嚼劲...

在下厨房跟着大师高手们学了这么久还是菜鸟一枚，平时都是看大家的方子学着做，这个方子是用家里剩下的材料，自己学着计算了下配比，成品出来还不错，就记录下来，免得下次想做的时候又忘了。这是我第一个菜谱，有不足的地方欢迎大...

记录~方便自己看，买的白燕高筋面粉，根据卖家的配方做出来的吐司拉丝软绵有嚼劲，家人都很喜欢吃用料白燕高筋面粉300克细砂糖40克盐2克水150克鸡蛋1个耐高糖酵母3克黄油30克基础吐司，软绵有嚼劲的做法如图如图如图如图如图...

_(:з”∠)_这款小面包是我无聊拿马芬6连模整出来的那…这个面包的原方是来自@帅帅小厨-1的蔓越莓奶酪软欧，不过蔓越莓用完了就没加有喜欢蔓越莓的朋友可以在配方中添加20g酒渍蔓越莓碎嗷【比心】因为添加了波兰酵头，虽...

脚骨折了，亲戚送来了好多可以煲汤的食材😂鸡就是其中之一！烤鸡是个耗时的耐心活，心急的就不要尝试了😊每个烤箱都有自己的温度，还是请各位看官自行调节。用料盐随意料酒随意黑胡椒粉随意味极鲜酱油随意海天耗油适量棉白糖...

每年清明节前后都会吃的点心就是青团了，其实我们南方不叫青团，叫艾饼，又叫艾糍，田艾饼，艾草有温经、去湿、散寒、消炎、平喘、止咳等作用。做法有很多种，馅儿也有多样化，例如：红豆沙馅、花生芝麻馅、花生椰丝馅、芝麻、花生汤...

馒头做为一种主食面点，它的特点就是原料简单，只需要面粉、水、酵母就可以制作了。口味清淡的主食馒头一般在北方比较受欢迎，而在南方人们更多地将馒头当作早餐或点心来食用，因此也衍生了更多的品种花样，比如像各种杂粮、乳...

感觉是个万能吐司配方，越嚼越香，也不腻，记录下来用料高筋面粉470克糯米粉60克鸭蛋1个盐4克酵母粉6克（冬天我用了8克）代糖30克（不推荐减糖了，这量是淡淡的甜味）牛奶/豆浆/脱脂奶320克黄油40克柔软有嚼劲的糯米面包的做法1、所...

学着厨友的方法做出的鸡蛋软饼真好吃😋按步骤顺序和面、小火、单面淋油是关键……用料鸡蛋3个盐5克普通面粉150克凉水240克葱花适量食用油少许柔软有嚼劲的鸡蛋软饼的做法鸡蛋、盐，面粉搅拌至无干粉小疙瘩，加入葱花和水...

家里经常有吃剩的粥，又舍不得都掉怎么办？那我们就变废为宝，拿来做面包吧，做出来的面包好吃又有嚼劲。这次我用的是水合法，这样揉出来的面团不容易升温。这种物尽其用、就地取材的方式，我经常乐在其中，我觉得这是是人和物之间...

隔三差五的做一次，好吃😋简单好操作，喜欢吃年糕的朋友可以试一下。用料糯米粉适量蜜红豆适量软糯有嚼劲的红豆年糕的做法糯米粉加温水揉成团(今天手边没有电子秤，所以是适量，大家灵活掌握，少量多次)。手捏可以成团，有点像做...

这款面包加了糯米粉，让面包保湿有弹性，组织细腻，口感软糯又带有嚼劲，喜欢的宝宝们做起来吧！材料是制作450g吐司盒一个的量用料中种：高筋面粉175克牛奶105克即发干酵母1.5克盐1克主面团：高筋面粉75克糯米粉50克即发干酵母1.5...

第一次在鲜芋仙吃黑粉粿发生了一次窘迫的对话“您好，这个黑粉粿(kē)”“这是黑粉粿（guǒ）是用黑糖和……”“哦~那我要一个……这叫什么来着？”“黑粉粿（guǒ）”之后我发现，真好吃啊！不仅仅是学习了新知识（认识了生字），主要是口...

这是一款灰常灰常美味的饼，用新鲜玉米打成玉米汁加玉米面和面粉试过，没有直接添加玉米面做出来的美味。婆婆说：“你做的玉米饼🍘太好吃了，软软的，甜度刚刚好😊可以吃出玉米面的香味”。😘😘玉米已被列为谷类食物中的首位保...