东坑阴菜牛展汤,一展两吃-狗哥版
一开始我是在饭店里吃,然后发现搜菜谱发现没有所以我发了这个菜谱,简单,就是需要时间耐心。功效去肝火,益气养颜。用料牛展30块钱阴菜6根姜两片东坑阴菜牛展汤,一展两吃-狗哥版的做法这是所有的材料,牛展也就是牛腿肉用水泡...
一开始我是在饭店里吃,然后发现搜菜谱发现没有所以我发了这个菜谱,简单,就是需要时间耐心。功效去肝火,益气养颜。用料牛展30块钱阴菜6根姜两片东坑阴菜牛展汤,一展两吃-狗哥版的做法这是所有的材料,牛展也就是牛腿肉用水泡...
如果喜欢,请点点关注。用料鸡1只冬菇2朵耗油2勺料酒1勺盐2勺白胡椒粉1勺糖1勺玉米淀粉2勺五指毛桃手抓一把干松茸5朵一鸡两吃(东菇快焖鸡加松茸毛桃鸡汤)附带不暴力起鸡肉方法-狗哥版的做法液体调味料左边吃饭勺固体调味...
这道菜主角是番茄?不。椰菜?不。是蒜头,所以蒜头挑选一定要仔细,蒜蓉可以弥补其他的一切不足。用料蒜头一头椰菜巴掌大番茄3个糖一勺料酒一勺盐两勺蒜香番茄炒菜花-狗哥版的做法这是全部材料和切法~锅放水,煮沸后倒入料酒和...
之前吃过一家外卖鸡肾,觉得很不错,越嚼越香,不过看成品是用烤箱做的,由于没有烤箱,只有自己尝试用油炸方法制作。适合下酒,或者作为零食~用料鸡胗一斤胡椒粉半勺辣椒面两勺盐一勺孜然粉两勺料酒一勺生粉(玉米淀粉)两勺姜3片下...
最后附带见习版以下是4人量,你多少人除以4×人数就可以了用料嫩鸡1只香菇5朵葱2根耗油2勺盐2少白胡椒粉2勺米2.5杯手撕全鸡粥-狗哥版的做法液体类左边吃饭勺固体类右边调味勺米洗干净滤干水用花生油搅拌均匀〔花生油多...
我自小家中不会出现面粉,可能因为我家从不会用面食来当主食所以也没尝试用面粉做菜。我一直沉迷饺子,一口煎饺一口蒜头得劲,于是我就打算尝试下。后来想着,饺子面粉加水,然后加酵母就是包子皮,那么学会包子不就学会饺子?于是...
用料鸡爪1斤蒜头1个盐2勺糖1勺耗油1勺酱油适量花生油适量料酒1/4碗辣椒面随意简易版凉拌鸡爪-狗哥版的做法鸡爪买回来清洗干净,加入料酒和水没过鸡爪,泡一小时泡好的鸡爪从鸡脯这个位置斜切成两块锅倒水放入鸡爪,放入姜...
最简单的吐司,沙拉酱,金枪鱼的结合,回味无穷。三明治的制作也一样的。我这只是最简单的基础材料,还可以加入玉米,黄瓜,生菜,火腿,番茄等等等。记得控水酱料什么都可以,沙拉酱,番茄酱,蛋黄酱,千岛酱,凯撒酱,只是我喜欢蛋黄酱多点用料...
家里三人三个口味,有痛风的,有辣点清奇的,还有个减肥的。当然,料理失败和剩菜也要兼顾,待我慢慢分享。...
自己所在的县城没开胖哥两,但是老是很想吃,于是自己动手,觉得比店里的还棒呢!用料姜6片桂皮1块八角2个香叶4片干辣椒8个看自己能不能吃辣萝卜半根冬瓜300克虾8只蟹4只香菇6朵鸡爪8只对半切老豆腐4块你自己想吃的菜不要容...
因为家里小,而烤箱不经常用,所以没买~一直都在尝试用油煎的方法还原各种烤箱的菜…勺子大小就是吃饭的勺子~用料肥牛20元面包糠2勺盐1勺洋葱1/4个胡椒粉1勺免烤箱版煎汉堡肉-狗哥版的做法洋葱放入手动搅碎机搅碎颗粒大小...
沙姜虽然有个姜,但是味道层次和姜完全不一样,没有辛辣,反而一股淡淡的香味,味道类似于甘草回甘。最重要不用去皮…用料嫩鸡1只沙姜手抓一把蒜头随意耗油2勺盐2勺生粉2勺糖1勺白胡椒粉(可不要)半勺料酒1勺卖相一般口感一绝沙...
用料玉米1根胡萝卜半根米3杯葱1根鸡蛋5个盐3勺金玉满堂蛋炒饭-狗哥版的做法盐右边调味勺这是所有材料,饭优先冷饭,其次新鲜煮放冷2小时的。葱切花,玉米颗粒切下来,胡萝卜切成玉米大小,鸡蛋黄放进饭里搅拌均匀,蛋清用碗装起...
区别于传统西餐罗宋汤式的南瓜羹,用了中式的做法,即是不是甜口是咸口的。用料南瓜半斤花胶3条盐1勺子蒜头1瓣姜拇指大小花胶南瓜羹-狗哥版的做法第一个图无关。把姜切片,铺在花胶上隔水蒸30分钟。我的花胶和鸡炖了两个小...
说是三丝,其实你喜欢加多少料都行,还能加黄瓜丝,萝卜丝,卷心菜丝等等,重点是大小基本一致吃起来才爽。用料绿豆芽1块钱豆皮1张金针菇1把香菜2根蒜头3瓣辣椒随意卖相一般味道很妥的拌三丝-狗哥版的做法芽菜洗净,豆皮切丝,金针...
用料蒜头一头指天椒个人口味盐三勺姜拇指大小可存放蒜蓉酱-狗哥版的做法左边是吃饭勺盐用右边的调味勺这是全部基础材料,全部剁碎,蒜蓉一个碗,辣椒姜一个碗锅倒油,我这里大概用了200ml的花生油,中火倒入蒜蓉,一直用锅铲背慢...
虫草,花胶,鸡都是鲜甜的代表,三者结合妙不可言。用料母鸡半只花胶3条虫草花15克(吃饭勺两勺左右)虫草花胶炖鸡-狗哥版的做法这是所有的材料,不用姜片鸡买回来用盐擦洗下冲干净虫草冲洗下就行花胶用拇指大的姜切片,然后把姜片...
天气热,家人都不太愿意吃米饭,所以我选择了拌面,想吃多少拌多少。用料乌冬面4包豆角2条葱2根蒜头1头姜小拇指大小猪肉10块钱自制肉沫拌乌冬-狗哥版的做法这是材料准备,猪肉剁成沫,姜蓉和一勺子耗油半勺子盐搅拌均匀腌制20...
用料猪大肠1斤酸菜1颗糖3勺酱油1勺耗油1勺蒜头随意八角1个香味2片料酒2勺桂皮1小块姜3片卤猪大肠炒酸菜-狗哥版的做法这是基础材料,酸菜冲洗一遍捏干大部分水,而猪大肠用生粉和料酒搓洗冲洗干净,用八角香叶桂皮料酒姜煮4...
吃腻了焖羊肉,所以改下口味做羊松饭,但是羊松是没有骨头的,所以顺便骨肉分离做成羊松饭和鲜甜滋补的羊汤用料羊腿一斤姜半个鸡蛋大小葱3根盐1勺子当归10片青蔗1节胡萝卜1根马蹄6个耗油1勺洋葱1/4个一羊腿两吃羊松煲仔饭...
焖羊肉的时间久,主要不是入味,而是让羊肉炖成想要的程度,所以我打算用羊肉煲汤再捞起来焖,大大缩短焖羊肉的时间还有汤喝。用料羊肉(位置随意,羊腿比较有口感,羊骨比较细腻,羊腩就大口肉)一斤甘蔗一节节胡萝卜一根马蹄六个当归...
其实卖相上可以更加好看,开边开歪了…不影响味道用料虾半斤龙口粉丝两把蒜头五瓣指天椒一个白胡椒粉一勺酱油一勺耗油一勺盐两勺蒜蓉粉丝蒸虾-狗哥版的做法液体调味料左边饭勺固体调味料右边调味勺蒜头指天椒切碎,龙口...
一道有手就能做的菜,把最简略的配方带给你用料虾半斤胡椒粉一勺盐两勺料酒一勺姜片两片面包糠四勺蒜头三瓣辣椒两个避风塘炒虾-狗哥版的做法面包糠,料酒左边的吃饭勺盐,胡椒粉右边的调味勺虾头去掉1/3,留下虾脑,然后用胡椒...
因为懒得叫外卖,加入自己家有种百香果,所以闲来无事尝试自己做曾经流行一时的百香芒芒,最后附带芒果脏脏奶用料芒果1个百香果2个糖3勺牛奶330ml百香芒芒家庭版-狗哥版的做法芒果最好不要买青芒,还有厦门大芒…味道越甜越...
用料鲫鱼(可不用)一条黄瓜一根木耳六朵腐竹四条耗油两勺盐两勺酱油一勺蒜头两瓣鲫鱼汤烩腐竹-狗哥版的做法这就是基础材料处理,腐竹提前泡3小时,黄瓜去皮切筷子宽,太饱容易烂,木耳切自己想要的大小。鲫鱼汤:鲫鱼买回来冲洗...