当季食怎么做才好吃

今日的菜很简单豆腐200克提前一天冷冻起来用料盐1克油10克当季食蔬菜🥬西兰花🥦豆腐的做法提前一天冷冻。第二天拿出来解冻切块油锅煎小火煎大约5分钟然后2分钟大火煎关火锅里还有有不要浪费西兰花🥦直接爆炒然后二分...

每年开春迎夏的时候就很喜欢空心菜空心菜都是小时候的记忆那个时候都是小时候家常菜爸爸妈妈做饭如今我也是当妈妈的也为自己孩子开始做饭也许这就是传承朴实无华的平平淡淡普通的生活更加珍惜尤其是经历过才更加感恩...

用料春笋5根老抽1大勺油2勺糖5克春笋正当季的做法鲜笋洗净切条焯水5分钟，冷锅放油，我刚好熬了点猪油就着这锅用了，里面还有几块油渣锅里放白糖5克，老抽量大一点，我用了两勺，料酒一大勺，小火闷一下收干鲜甜的笋，无敌美味...

盛夏秋前，正是霸王花（火龙果的花）开始多起来，那些不能给我“好果子吃”的花花可是一道难得的美食。用料霸王花2朵盐随意蒜2瓣当季美食-霸王花的做法两朵开败没有成功授粉的霸王花，洗净，空水。去掉干黄的蕚片。撕掉里面的花...

超市开始上当季节菜选料用料笋500克盐10克笋子当季鲜的做法热水煮开马上冷水冲一下……这样味道更脆对于不吃笋子的人有必要提醒热水煮更适合口感……一定要冷水及时冲因为笋子需要油多一点这样更好吃……然后在搭配...

用料毛豆一大盆盐比炒菜量多三倍尝到满意为止花椒若干粒辣椒2根香叶2片毛豆正当季的做法新鲜毛豆一堆，一部分水煮，一部分剥豆仁速冻保存。毛豆豆们选毛豆剪去头尾，方便煮的时候入味放入锅中加水没过毛豆准备香料开始放了...

四月里的便当，一般是午餐~用料便当盒一个新鲜食材应季早餐时间当日烹饪四季便当的做法给自己时间买点喜欢的带个便当盒自己做饭吃...

“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”。苏轼的这句诗一针见血地描述出螃蟹的鲜美，不吃螃蟹是对肠胃的辜负。不负美食不负胃，是吃货们一直在追求的境界，古今皆如此。秋天来了，螃蟹开始出现在人们的餐桌上，都知道螃蟹味道鲜美，但...

一场素食的盛宴，一次对大自然的感恩庆祝夏天的结束，同时期待秋天的到来。应用各种当季食材碰撞出不同火花回归食材原本的味道治愈城市生活中疲惫的心@-鸡汤儿-@湛湛站@黄花@包子包子大饼886@vinni@Doraa兽@fishki@头爷...

国庆假期最后一天，杭州飘着小雨，一场素食盛宴在留下举办。素食当季，不如来食花。用料食物花美厨娘们素食当季杭州场—不如来食花的做法做好食物美美的摆盘拍照...

据说关于这道菜还有一个典故。年代久远的大家都说不清楚了。每年一到夏季，家里的老人就嚷嚷着要吃这道菜。其实也就是把应季的几种新鲜蔬菜剁碎了一起炒。味道很好吃。用料四季豆一把小绿瓜一个茄子（小）一个洋芋一个青椒...

用料排骨200克蚝油10克花生20克葱三根生抽5克盐一小勺油10克食在当季，芋头蒸排骨的做法芋头剥皮，切条状连同泡过水的花生码到碗底排骨剁小块加油，盐，生抽，耗油，蒜蓉腌制十分钟入味腌制好的排骨码到芋头顶面，放入高压锅蒸10分...

都说贴秋膘,但本次我们小分队就要来一场"反秋膘"的大作战.用当季的食材来拯救世界!下厨房*厦门小分队*品尝咖啡厅活动时间:2015.9.20活动人员:@北山小悠子@楚佑佑@微笑拿铁@韦小根@majyo@亚酱@葡萄酒咖啡的噗嚨共感谢...

用料生菜10片煮鸡蛋2个草莓数个千禧圣女果数个香蕉1根腰果20克丘比蛋黄酱适量西兰花5朵【孕妇食谱】轻食简餐，春季减肥正当时～的做法生菜浸泡一会，洗净备用；新鲜草莓和千禧果用盐水浸泡十五分钟（卫生起见，最好不去果蒂）起锅...

香椿，很多人都闻不惯它的气味，但却是小编的最爱。春天，摘下香椿的嫩芽，可以用来摊鸡蛋、包饺子、凉拌豆腐，很美味～用料鸡蛋2个盐少许香椿一小把香肠少许蕃茄酱少量香椿厚蛋烧（当季美食）的做法这是菜市场新上的香椿，买了一小把（...

好好生活，好好吃饭用料土豆1个茄子个四季豆1小把四季豆茄子炖土豆(素食便当菜)的做法四季豆茄子炖土豆食材：四季豆，茄子，土豆调料：葱姜蒜，生抽，盐🧂，油步骤：1.食材洗净，四季豆对折，茄子、土豆切粗条;2锅热放油，葱姜蒜爆香，放入四季...

丝瓜正当季，晚餐两吃，有菜有汤用料丝瓜2根鸭蛋1个花甲螺肉250克鱼骨1个蒜蓉适量丝瓜正当季的做法配料图鱼骨煎至金黄，洒一点料酒去腥鱼骨煎好后，移入烧至开水的锅中，中大火煮5分钟，全程滚开鸭蛋➕水➕盐，打散，丝瓜切长条。蛋...

进入下厨房四年，今年正式入厨～遵循食用当季食材的理念。但是，什么才是当季的食材呢？不知道你是不是跟我一样的困惑，所以我建立了这个食谱。请你跟我一起共同学习吧😊每月一辑两人食🍱用料每个步骤一道菜，尽量简洁，如果需要某...

下厨房厨友社*重庆活动时间：2015.9.19中午活动参与：@_欢某某@游小小小须@咖啡迷@胖球闪电猴@三个小F@我是一条小金鱼@邪恶paopao秋分时节，落英缤纷。素食当季，大家以花果入馔，餐花饮露，赋以素之华。用料自然的馈赠玫瑰、桂...

用料草莓400g柠檬汁10-20g白糖100g当季草莓酱的做法草莓洗净撒上白糖，水果和糖的比例正常是3：1但这个季节的草莓蛮甜，稍稍调低比例4：1熬到软的时候放一些柠檬汁不用急着捣碎，正常用勺子压就行，因为水分要煮掉，后期再压草莓很...

吃毛豆的季节到了。早餐不知道吃什么又想吃饼，就自创了。😌用料毛豆适量土豆1小个胡萝卜草根面粉适量鸡蛋自定盐调料当季毛豆饼的做法毛豆洗净胡萝卜切丁土豆切丁水开后先下毛豆，开后毛豆有点软，再下胡萝卜和土豆丁。水...

用料梭子蟹4只（小的）年糕2条姜若干葱若干蒜若干食用油适量（比平时炒菜量稍多）白糖适量老抽1勺生抽2勺蚝油1勺啤酒大半听梭子蟹炒年糕（当季美食）的做法活梭子蟹4只，洗净切半，去鳃等；锅内放油，放入葱、姜、蒜，爆香；梭子蟹沥干水分，放...

【制作菜谱封面背景图来自网络，不宜立删】时维九月，秋分将至。这次我们选取秋分时节适宜食用的蔬果，随秋风吟唱，摆一桌时令素食。下厨房*青岛厨友社*花舍咖啡活动时间：2015.9.19中午活动参与：@舟月三角豆❤@大小头状钩@呆嬷...

用料香椿一把盐两小勺香油一小勺生抽三勺醋一勺蒜茉若干凉白开一碗花生油两大勺糖1/3小勺凉拌当季香椿的做法备料备料凉白开一大碗焯水两分钟焯水两分钟凉白开过水清洗切碎盐糖生抽三勺陈醋一勺蠔油半勺下料热油泼热...

烧这道虾别开窗，邻居闻到要发慌！用料韭菜50克河虾250克干辣椒2个盐2g酱油1勺姜丝适量韭菜炒河虾-当季食材补钙最佳！的做法锅中倒油，油温200℃，放入河虾炸至金黄，盛出。锅底留少许油，加入姜丝，干辣椒煸香。.放入河虾和韭菜，翻炒...