外婆炸鸡怎么做才好吃

外婆炸鸡

外婆炸鸡怎么做才好吃,最正宗的外婆炸鸡制作方法

小时候,每到节日或者一家人团聚的时候,外婆就会做的一道菜,不知道她从哪里学的,就是这个味,就是这么好吃。用料鸡腿肉约200克斩小块面粉五香粉小苏打盐生姜大葱孜然粉辣椒粉花椒粉姜粉食用油外婆炸鸡的做法带皮鸡腿肉斩小...

外婆红烧鸡

外婆红烧鸡怎么做才好吃,最正宗的外婆红烧鸡制作方法

想念外婆、奶奶烧的那个好吃的红烧鸡,跟着记忆做起来,味道还不错哦用料鸡1只毛豆150克黑木耳20朵料酒2勺生抽1老抽1勺葱姜若干外婆红烧鸡的做法山黄鸡洗净,按自己喜好切成鸡块起油锅,一次加入葱、姜,鸡块,煸炒,炒出香味后加...

外婆烤麸

外婆烤麸怎么做才好吃,最正宗的外婆烤麸制作方法

从小外婆爱做这道菜给我吃,只有这个味道,哪里都吃不到。用料烤麸1块香菇黑木耳花生(生)桂皮少许大料少许扁笋2根外婆烤麸的做法香菇,木耳,花生米泡久一点烤麸撕碎用水捏一捏清洗一下,控干将烤麸先热水绰一下再和其它材料入油...

外婆油饼

外婆油饼怎么做才好吃,最正宗的外婆油饼制作方法

小时候最爱吃外婆做的油饼今天复刻一下用料面粉菜籽油水老抽糖外婆油饼的做法面粉加适量菜籽油再加水揉成面团醒发10分钟后用擀面杖擀开锅中倒入少量菜籽油油热放入饼胚(全程中小火)一面煎金黄后翻面加入适量老抽和糖出...

麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱

家常麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱做法,麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱食谱与做法

外婆的外婆留下的菜谱,麦芽糖炖鸡蛋不但美味,还能润肺、生津、去燥,是我家秋冬季节必备甜点。用料麦芽糖1勺(可以按自己喜好增减)鸡蛋1个麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱的做法随便找个小碗小碟,炖盅也行。先倒入一勺...

外婆烤肉

外婆烤肉怎么做才好吃,最正宗的外婆烤肉制作方法

以下配方为家庭使用,店里用的主页加微信用料五花肉1.5斤辣椒粉17克花椒粉17克老抽17克生抽22克孜然粉15克排骨酱55克食盐4克小葱少许生姜少许外婆烤肉的做法原料备齐,小葱、生姜清洗干净,葱切段,姜切片,五花肉清洗干净,用刀...

外婆烤茄

外婆烤茄怎么做才好吃,最正宗的外婆烤茄制作方法

用料辣椒段酱油姜片冰糖盐菜油陈醋外婆烤茄的做法长茄切成段段辣椒段+酱油+姜片+水+冰糖+盐+茄子炖煮,煮到一半,翻一下面,继续炖煮直到全入味关火前加点陈醋即可小贴士茄子在吃的时候建议不要去茄子皮,它的价值就在皮里面...

外婆的炸糯米肉丸子

家常外婆的炸糯米肉丸子做法,外婆的炸糯米肉丸子食谱与做法

每年过年,外婆都会炸一大锅糯米肉圆子,每次一上桌就被抢空。今年我终于偷师学艺成功啦!简单记录下外婆的做法,希望这道过年保留节目可以继续传承🧨用料猪后腿肉(生的重量)8公斤(16斤)糯米(生的重量)4公斤(7-8斤,根据自己的口味,喜...

外婆家的柠香奥尔良蜜汁炸鸡翅

家常外婆家的柠香奥尔良蜜汁炸鸡翅做法,外婆家的柠香奥尔良蜜汁炸鸡翅食谱与做法

“摇啊摇,摇啊摇,一摇摇到外婆桥,妈妈给我吃年糕,外公说我好宝宝,外婆抱我咪咪笑,塞给一个红纸包。”阵阵的油香,让我忆起了儿时偎依在外婆身旁,品尝外婆以小榨油为我秘制的各种巧手美食,那种味道至今让我念念不忘。长大后的我...

外婆炸牛排

外婆炸牛排怎么做才好吃,最正宗的外婆炸牛排制作方法

小时候外婆逢年过节给做的洋气美食之一,炸牛排的做法奉上!蘸着上海黄牌辣酱油吃特别棒!同理可用胡萝卜丝青椒丝做成“炸素螃蟹”。用料鸡蛋数枚牛黄瓜条部位一斤面包糠一碗儿面粉一碗儿大量油半锅上海辣酱油盐黑胡椒外婆...

外婆卤鸡爪

外婆卤鸡爪怎么做才好吃,最正宗的外婆卤鸡爪制作方法

啃着鸡爪,追着剧,幸福…用料鸡爪只酱油勺香叶片干辣椒个糖克桂皮块八角个盐克外婆卤鸡爪的做法鸡爪洗净剪去指甲冷水下锅焯水我用的是酱牛肉的老汤,可以参考下我的酱牛肉配料.开吃小贴士不易煮太久,鸡爪会脱骨....

外婆的炸带鱼

外婆的炸带鱼做法 食材 步骤

用料小带鱼3条姜1块葱1根蒜3个白酒少许盐少许白糖1勺醋3勺酱油1勺外婆的炸带鱼的做法带鱼洗干净,切段,滤干水分姜葱蒜切末!切末!切末!加入糖,醋,酱油,白酒,盐拌匀,尝一下味道锅烧热,倒油,油五成热放鱼,不要太热,不然容易糊炸至金黄...

外婆的菜

外婆的菜怎么做才好吃,最正宗的外婆的菜制作方法

八十几岁的外婆每一次都会很费心的准备好美味的菜等我们回去。热泪!用料猪脚草鱼腊肉外婆的菜的做法亲爱的外婆83美味的草鱼...

外婆家

外婆家怎么做才好吃,最正宗的外婆家制作方法

摇啊摇,摇到外婆桥,外婆叫我好宝宝,我叫外婆乖宝宝。可亲可敬又可爱的外婆是我心中永远的怀念。现在有空带着孩子去他的外婆家,是孩子最开心的事。因为那里有蓝天白云,有黄花绿草、有小桥流水、有炊烟袅袅、更有外婆慈祥的...

空气炸锅外婆家的排骨

家常空气炸锅外婆家的排骨做法,空气炸锅外婆家的排骨食谱与做法

许多公认的厨师认为上等排骨是最美味的肉。幸运的是,您也可以使用Airfryer空气炸锅准备这道菜肴,还能搭配美味的土豆。使用飞利浦空气炸锅用料肋眼牛排500克新鲜迷迭香15克新鲜的百里香15克土豆仔400克白蘑菇250克花生...

外婆的炸肉

外婆的炸肉怎么做才好吃,最正宗的外婆的炸肉制作方法

用料酱油猪肉料酒地瓜粉大蒜外婆的炸肉的做法将猪肉切片切成适当的厚度把料酒和酱油倒入大碗里拍打后的蒜头也放进去把猪肉放进去腌制腌制10mins后将猪肉裹上地瓜粉炸至金黄色ps油温一定要够热...

外婆蒸鱼

外婆蒸鱼怎么做才好吃,最正宗的外婆蒸鱼制作方法

特地叫表嫂找外婆问的。只是记一下做法,免得忘了。用料海鲈鱼(Bass)半爿姜料酒胡椒鸡精盐生抽醋小麻油外婆蒸鱼的做法鱼肉解冻,淋料酒,两面抹胡椒和盐,放姜片,腌制半小时调汁:两勺酱油,两勺醋,盐胡椒鸡精水开后,将鱼和调料上锅同...

外婆香炸鸡|有一种气息叫团圆

家常外婆香炸鸡|有一种气息叫团圆做法,外婆香炸鸡|有一种气息叫团圆食谱与做法

团圆桌上,需要一道所有孩子们都喜欢的菜,无论男孩女孩,无论年岁大小。这道外婆香炸鸡就很适合。其实取名叫做“外婆香”炸鸡,不光是因为复刻了我外婆给小时候的我做出的味道,也是因为用到了一款超满意的油,叫做“金龙鱼外婆...

外婆菜

外婆菜怎么做才好吃,最正宗的外婆菜制作方法

用料萝卜干适量梅干菜适量生抽适量姜适量大蒜适量料酒适量盐适量干辣椒适量豆腐干适量肉沫适量油适量外婆菜的做法葱姜蒜干辣椒切碎备用,梅干菜泡发,蒸笼上蒸熟;萝卜干切碎,豆腐干切丁,五花肉切肉末锅中倒油,爆香姜蒜,加入肉...

外婆辣子鸡

外婆辣子鸡怎么做才好吃,最正宗的外婆辣子鸡制作方法

用料鸡腿5只生抽适量料酒适量蛋清1个五香粉适量盐适量蚝油适量生粉1-2勺生姜10+片干辣椒一把蒜一把花椒一把葱段一把外婆辣子鸡的做法鸡腿去骨切块(不去骨就直接切块吧)放料腌制(料酒,生抽,蚝油,盐,生粉,蛋清,生姜)腌制时间不限...

外婆的酿豆炸

外婆的酿豆炸做法 食材 步骤

用料豆腐一块淀粉适量猪肉克香菇或韭菜外婆的酿豆炸的做法剁馅放淀粉酿豆炸砂锅底刷油加一半碗水,焖煮十几分钟...

外婆肉粽

外婆肉粽怎么做才好吃,最正宗的外婆肉粽制作方法

小时候过端午,要戴美美的五彩绳、荷包。天微凉就到河边洗脸、采摘艾蒿,插在门上,有辟邪纳福之意。但记忆最深的还是外婆包的肉粽,一连吃上好几天,怎么都吃不够。其实令人怀念的,不仅是食物的美味,还有一家人围坐在一起包粽子...

外婆家的鸡

外婆家的鸡怎么做才好吃,最正宗的外婆家的鸡制作方法

用料鸡大腿1个土豆1个青椒1个大蒜葱姜老干妈豆豉酱酱油料酒花椒干辣椒外婆家的鸡的做法将鸡大腿的骨头剖离,鸡腿肉切块准备姜(切片),干辣椒(切断,可随意,可切可不切),花椒,料酒,酱油将鸡腿肉腌制至少半小时。料酒酱油根据你的口...

外婆的味道——炸油饼

家常外婆的味道——炸油饼做法,外婆的味道——炸油饼食谱与做法

小时候经常吃到外婆做的炸油饼,配一晚加了糖的甜豆浆对于我来说是最好吃的早餐了!北方人都爱吃油条,这款炸油饼也是大家的之爱哦!用料中筋面粉150克温水80克盐3克酵母2克鸡蛋1个油少许外婆的味道——炸油饼的做法加入温水...

外婆鸡块🐣

外婆鸡块🐣怎么做才好吃,最正宗的外婆鸡块🐣制作方法

🐥好吃又好做!用料鸡腿1大只青色小尖椒4个葱1根姜3片蒜2瓣干辣椒(红)一小把生粉1勺生抽2勺老抽1点点料酒3勺糖2勺盐2勺外婆鸡块🐣的做法买一个大鸡腿,让老板给剁成小块,自己就不用切了。用清水把鸡块里的血水洗得差不多后,...