分层馒头怎么做才好吃

教你如何在家做出山东的戗面大馒头，掰开后一层层的，可以撕着吃高高的美食天地2018-10-2508:31百+计划作者关注打开百度App，看更多图片山东的面食非常出名，尤其是各种大馒头，想必很多人都知道，今天我们就来说一下山东的戗面...

鸡蛋馒头片是我们家早餐频率比较高的一种，因为做起来简单快捷又营养全面呀😄，在搭配上一杯牛奶或者自制豆浆，耶！完美！用料鸡蛋1只油30克左右盐一丢丢（可不放）馒头一个番茄酱少许金黄馒头片鸡蛋裹馒头五分钟快手早餐的做法我...

这道用红糖做出来的千层馒头又香又好吃，刚出锅热乎乎的时候，还有股焦糖的味道，特别好吃，做法还特别简单，比做包子省事，不需要捏褶子，发好的面团擀一擀，切一切，叠一叠就能搞定，超简单。用料面团红糖40克水200克酵母4克盐2克中筋...

这个菜单就是为了想吃白馒头，有层次的，可以撕皮，一层一层撕着吃的感觉。说起来就像小时候家里做的那种馒头，可以分层的，特别有嚼劲儿。在这个疫情期间中，终于让我做出来了。说明一点，我不喜欢吃糖，而且年龄越来越大，还是少吃糖...

高中时候食堂常吃的，哈哈哈周末看到一张图片，哇，超级想吃。就自己动手吧。用料面粉300克牛奶200克（可换成水）酵母6-7克猪腿肉200克梅干菜适量（看个人口味）小葱适量料酒1勺酱油1勺芝麻油1勺（增香用的，没有就不放）盐一小勺糖一小...

用料面粉400g橄榄油6g糖60g（家人口味偏甜）泡打粉3g酵母3g水/牛奶220g豆沙少量（煮好备用）豆沙层层馒头的做法将除豆沙外的材料全部和好，发酵。切开大概4等份，每份用和面棒按平，不规则地涂上豆沙，对折，再轻轻按平，这样可以令包子...

刚入手的帝伯朗不锈钢蒸锅看着就爱不释手，今天用它来蒸一锅表皮光滑洁白，内部组织扎实，层次分明、有嚼劲、面香味十足的馒头用料水250克细砂糖7克酵母5克高筋面粉500克💯层次分明❗越嚼越香🉐大馒头的做法盆中放入面粉+...

黑全麦粉和全麦粉都是用麦子整粒研磨出的面粉，都包含麦麸、小麦胚芽、胚乳，区别只是在于麦子的颜色不同，黑全麦原料就是黑色的麦子，全麦粉原料就是普通的小麦。黑色作物产品含有黑色素，具有高营养、高滋补、高免疫的功能，因...

这个比普通馒头更有嚼劲用料中筋面粉250克水125克白糖50克酵母2克玉米油10克盐1克干粉30克东北千层馒头的做法全部材料揉成面团发酵20分钟压成面皮撒干粉，对折压成面皮继续对折撒干粉，压成面皮继续撒干粉，压成面皮卷成长...

喜欢吃甜甜的东西，馒头怎么可以放过😂红枣和红糖有补血益气功效，不管是小孩还是大人都可以吃。吃惯了普通的白面馒头，来试一试红枣馒头吧。蒸出后，满满的红枣味。用料红枣30克面粉600克酵母3克红糖18克水330克层层分明的...

这是我第次这么认真和馒头用料面粉300克水120克黄油（没有可不放）20克糖20克盐1克酵母1.5克艾草泥5克艾草千层手撕戗馒头的做法这个是新鲜买的艾草，沸水煮1min后过凉水后用破碎机等可以把他搅烂的机器绞把所有材料一次性...

用料面粉600克水345克酵母6克面包机快手馒头-白胖分层的做法把材料放进面包机，选择发面团，面包机设置的时间是一个半小时，试过很多次发现这个面团做馒头稍微有点发酸，今天一小时就停下了。艰难的把面从面包机捞出来（这一步...

喜欢呛面馒头的麦香&咀嚼后的微甜，一层层撕着吃的劲道口感。下厨房有关馒头的高分菜谱很多，这篇我只想分享自己在练习过程中的一些心得～用料面粉克酵母克白糖克水克一层层撕着吃的馒头的做法做呛面馒头的过程基本可...

用料面粉1000克酵母4克糖5克水520克层次丰富的戗面馒头的做法发酵至蜂窝状拿出揉碱反复揉搓擀成薄片，撒上干面粉。折叠，折叠时每层都撒上干面粉。再擀压折叠，反复3次，每次都撒上干面粉。卷起滚成长条。分成大小均匀的小剂...

本人是个菜鸟，做烘培和面食还得向大家学习。本人看着家中的大烤箱闲着和本人也无聊，就开始学习做面包和蛋糕。不知道大家有没有和我一样做面包和蛋糕有二个难点是自己无法控制和难以预见的。第一个是做面包加入黄油后要...

想学什么，留言，看到必定回复用料美食美食千层馒头，恩恩厨房的做法千层馒头三鲜包肉夹馍小贴士想学什么，留言，看到必定回复...

酒酿馒头，酒酿和酵母的结合会使面团发酵的效果更加好！面团很软，做出来的馒头香松软又有嚼劲，很可口，馒头嚼劲是用了高筋面粉，把面团揉到起筋，做好的馒头就有劲道，非常好吃！不喜嚼劲就用低筋面粉就可。谢谢观看！用料酒酿馒头食材...

层层叠叠，花纹清晰，光滑细腻。用料中粉80克糖粉8克酵母0.8克牛奶40克粉色中粉80克糖粉8克酵母0.8克牛奶40克红曲米1克千层馒头的做法将二团面团，揉成光滑细腻，我是用压面机压成长方形，13Cm*15Cm。四片叠起来，叠加时喷一点水...

这次用老面做的酵头，口感是瓷实的，自带弹性。家人说吃到了一点小时候的味道…(*^▽^)/★*☆用料面粉550克老面50克温水250克白糖10克可以一层一层撕着吃的老面馒头的做法老面撕成小块（老面就是前一次做的馒头发酵好后留...

喜欢馒头胜过蛋糕，模拟蛋糕的样子，为自己2020年的生日留下一段特别的记忆。用料中筋面粉300克水135克（不同面粉的吸水性不同，因酌情添加）白砂糖10克干酵母3克食用油10克调色材料（食用色素、果蔬粉等）适量（根据自己的喜好选择）...

详细步骤以后会更新，因为这款馒头是自己第1次摸索，觉得好吃，才来发菜谱，所以并未记录详细过程。没尝试过鲜酵母的建议尝试下，价格比干酵母便宜发酵性能比干酵母好。如何长期储存鲜酵母，可搜索下厨房菜谱。个人不喜欢吃甜的...

一次发酵，简单省时，适合上班族。一直想自己做馒头。妈妈的做法是老式的，上午和面发酵，下午蒸；或者头天晚上和面，次日上午蒸。战线拉得长，老得想着它，一不留神，发酵过头了，馒头就会有点酸味。我按这种退休老人休闲养生式的方法做...

用料面粉500克温水250克酵母5克糖5克无铝泡打粉手工馒头(分层)的做法将准备好的面粉，泡打粉，糖混合在一起将酵母放在温水中混合把酵母水缓慢，分三次倒入面粉中，一直揉，揉至面团表面光滑(我揉了大半个小时，看来要买个和面机...

因为家里的花生酱快过期了之前做油酥千层饼就想着这个也做成千层的前几天尝试了只有花生酱的味道很好我觉得小孩子肯定会特别喜欢吃今天想着把红薯也放进去因为我个人比较喜欢红薯这些没想到意外的更好吃甜丝丝的😋用...

做馒头家里的面粉不够，加了些糯米粉，居然出奇的香绵，口感惊喜出色！（附上五星级酒店的千层馒头造型技法）用料面粉（中高低皆可）410克糯米粉90克清水250克糖35克酵母夏3克冬6克盐1克猪油或色拉油可选（可不选）绵香的糯米馒头（附上：千...