二刀怎么做才好吃

初试#二刀流#,冲出传说中的“汉堡包”

初试#二刀流#,冲出传说中的“汉堡包”烹饪方法,教你初试#二刀流#,冲出传说中的“汉堡包”做法步骤图

原来姹紫嫣红开遍,似这般都付与断井颓垣。——汤显祖“牡丹亭·惊梦”用料现磨咖啡粉15克90度热水225克初试#二刀流#,冲出传说中的“汉堡包”的做法采用水粉比1:15中度偏深烘焙二次注水法闷蒸出“汉堡包”的那次不计入...

凉拌二刀肉

凉拌二刀肉怎么做才好吃,最正宗的凉拌二刀肉制作方法

用料生抽2勺白糖5克芹菜2根大葱1根盐适量鸡精适量花椒油适量蒜泥凉拌二刀肉的做法1.在菜市场买1斤左右的二刀肉2.放入生姜料酒,除去血水3.在放入锅里煮熟,大概20分钟左右,4.煮熟捞出切成薄片,大葱切丝,芹菜切断,可以放入少...

二二二师兄酱油炒饭

家常二二二师兄酱油炒饭做法,二二二师兄酱油炒饭食谱与做法

用料米饭2碗海天金标酱油3勺鸡蛋2个蒜8瓣葱花适量二二二师兄酱油炒饭的做法一颗鸡蛋拌入米饭锅放底油,另一颗鸡蛋打入,筷子搅散盛出。底油炸蒜米,微黄色盛出。热锅,不放油下米饭,翻炒后放入葱花,蒜米,鸡蛋,最后放入酱油,出锅。...

二月二豆子

二月二豆子怎么做才好吃,最正宗的二月二豆子制作方法

用料鸡蛋1个糖30克普通面粉200克牛奶或水40克油10克二月二豆子的做法所有材料混合均匀,揉成光滑面团,静置半小时以上,然后擀开,做切成小块,烤箱预热180度20分钟成品图我还做的饼干是不是很棒小贴士超级简单,这个还可以做成...

炖刀鱼(大连渤海刀)

家常炖刀鱼(大连渤海刀)做法,炖刀鱼(大连渤海刀)食谱与做法

渤海刀和普通刀鱼不一样深处冷水域,所以格外鲜美当然脸长的也不一样作为大连人家常菜之一这是自己家里的做法,自己非常喜欢用料渤海刀鱼1条干辣椒1个八角1个花椒1小把姜3片蒜3瓣酱油3-4勺料酒1勺香菜3-4根炖刀鱼(大连渤...

刀功

刀功易学又好吃的做法 如何做刀功最好吃

需要长期练习刀功用料青瓜刀功的做法用心做美食...

刀工及原料成形 头粗丝 二粗丝 细丝 银针丝

家常刀工及原料成形 头粗丝 二粗丝 细丝 银针丝做法,刀工及原料成形 头粗丝 二粗丝 细丝 银针丝食谱与做法

头粗丝规格10*0.4*0.4厘米二粗丝规格10*0.3*0.3厘米细丝规格10*0.2*0.2厘米银针丝规格10*0.1*0.1厘米用料白萝卜1根刀工及原料成形头粗丝二粗丝细丝银针丝的做法白萝卜先加工成10厘米长的长方块。二粗丝:长方块白萝卜...

红烧刀鱼(舟山刀鱼)

家常红烧刀鱼(舟山刀鱼)做法,红烧刀鱼(舟山刀鱼)食谱与做法

用料鱼400克盐2克葱少许(10克)蒜少许(2瓣)姜2片(5克)料汁酱油1勺(吃米饭的勺子)醋2勺料酒1勺白糖半勺腌鱼料料酒2勺红烧刀鱼(舟山刀鱼)的做法据说刀鱼上面白色的部分,把它去掉一些,能去掉很多腥味放两勺料酒,腌一下鱼,大概十分钟,这...

懒人快手馒头之二 (剪刀法)

这个方法是跟“jin小厨”学的,原本想赶时间做,这一次发酵嘛,总比两次发酵省时间吧。但理论上讲,一般面点都需要经过二次发酵味道才更醇厚,更縇软。可这个方法有个很特别的地方,就是剪面团!没听过吧,就是用剪刀剪、剪、剪,据说...

二月二焖子

二月二焖子怎么做才好吃,最正宗的二月二焖子制作方法

二月二,煎焖子,绿豆焖子居然卖没了,所以煎红薯焖子吧,绿豆焖子蓝绿色,红薯焖子棕红色,绿豆焖子煎熟了偏脆,红薯焖子偏软。用料焖子一块蒜2瓣麻酱2勺酱油1勺醋2勺盐半小勺糖半小勺二月二焖子的做法红薯焖子最好切块,绿豆焖子最...

[刀见笑摇滚复刻]二分阴阳!

家常[刀见笑摇滚复刻]二分阴阳!做法,[刀见笑摇滚复刻]二分阴阳!食谱与做法

俏江南绝学,八大铲第二道!二分阴阳!用料鸡肉150克牛肉150克红甜椒2个豇豆5条小青菜12颗[刀见笑摇滚复刻]二分阴阳!的做法牛肉切丁,加入黄酒30g,盐2勺,黑胡椒半勺,拌匀腌制一小时!鸡肉切丁,加入糖一勺,盐2勺,姜末一勺,拌匀也腌制一小...

卡通果盘--蚂蚱先生求婚记--续集【二把刀宝宝】

家常卡通果盘--蚂蚱先生求婚记--续集“二把刀宝宝”做法,卡通果盘--蚂蚱先生求婚记--续集“二把刀宝宝”食谱与做法

话说蚂蚱先生求爱成功,在好兄弟们的庆祝下,和螳螂小姐开启了幸福的生活,不久,他们爱情的结晶诞生啦,一位拥有二把刀的小宝宝,蚂蚱先生每天陪伴着宝宝,给宝宝拉小提琴演奏,一起欢快的玩耍!用料青瓜半个西瓜1片奶酪片一丢丢巧克...

空气炸锅烤青鱼,吃出小津安二郎的秋刀鱼之味

家常空气炸锅烤青鱼,吃出小津安二郎的秋刀鱼之味做法,空气炸锅烤青鱼,吃出小津安二郎的秋刀鱼之味食谱与做法

去日料店,总是点秋刀鱼,虽然小鱼不起眼,但总能吃出淡淡的家常之味,好像在应和小津安二郎的电影《秋刀鱼之味》用料盐适量鸡精适量姜汁适量酱油适量空气炸锅烤青鱼,吃出小津安二郎的秋刀鱼之味的做法青鱼一条,根据自己空气炸...

刀鱼二吃

刀鱼二吃怎么做才好吃,最正宗的刀鱼二吃制作方法

清明节前的刀鱼最是肥美鲜嫩,今天介绍最简单易操作的,刀鱼二种吃法用料盐适量克葱少许根料酒一勺姜四五片猪油一勺刀鱼二吃的做法清洗刀鱼,取出内脏和鱼腮。准备工作1、盐和料酒腌制一下,涂抹些猪油在鱼上,放些姜丝和葱在...

刀切馒头二次发酵版本(附详细做法和心得体会)

家常刀切馒头二次发酵版本(附详细做法和心得体会)做法,刀切馒头二次发酵版本(附详细做法和心得体会)食谱与做法

馒头这种家常的食物,看似普通,但是想做好,还是不那么容易。以前我以为自己会蒸了,但是看到众多大神的馒头,觉得自己的水准还差很多。所以继续努力,把具体方法加上,希望一起学习进步,做出好吃的馒头给家人。我觉得二次发酵比一...

二月二菜猪

二月二菜猪易学又好吃的做法 如何做二月二菜猪最好吃

很好吃哦!大家可以学看看用料普通面粉300克盐1勺温水克木糬粉三层肉豆腐海蛎腊肉香菇油虾皮二月二菜猪的做法锅里倒入油油热后倒入三层肉再倒入腊肉香菇倒入豆腐虾皮海蛎炒好弄起来皮包好就是这样子了...

二月二粑粑

二月二粑粑怎么做才好吃,最正宗的二月二粑粑制作方法

跟外婆学的,记下菜谱,防止自己忘记了用料普通面粉适量克糯米粉适量,比普通面粉少一点香菜1大把菠菜1大把白菜一大把大蒜苗一大把小葱一大把粉丝适量咸肉,咸鸭等咸菜适量豆腐干几片二月二粑粑的做法所有素菜洗干净咸肉煮熟...

二月二棋子

二月二棋子怎么做才好吃,最正宗的二月二棋子制作方法

今天正好二月二、就赶着做一锅棋子给小朋友吃用料面粉普通的面粉200克鸡蛋1个温水30ml白糖40克这个吃不了太甜可以稍微减一点玉米油10克二月二棋子的做法面粉放入碗里加鸡蛋和玉米油糖加进温水里搅拌至融化、倒入面粉...

二月二面棋

二月二面棋怎么做才好吃,最正宗的二月二面棋制作方法

用料中筋面粉200克鸡蛋一个奶粉10克钙奶饼干3片水30克色拉油10克糖粉40克二月二面棋的做法钙奶饼干用擀面杖碾碎讲上面原料和面用压面机压面,用最厚档,我的是6档切片烤箱160度16分钟小贴士用金盘,烤箱按自己的温度...

二月二煎饼

二月二煎饼怎么做才好吃,最正宗的二月二煎饼制作方法

从小就爱吃爸妈的味道用料香葱4根,红萝卜半根鸡蛋1个面粉100克二月二煎饼的做法清洗萝卜香葱先将洗好的萝卜插丝,葱花切碎,用盐,胡椒粉鸡精腌渍5分钟,面粉鸡蛋加入水适量搅成糊,平底锅先抹茶猪🐷油平锅,加入食用的油,油热倒入...

二月二炒豆

二月二炒豆怎么做才好吃,最正宗的二月二炒豆制作方法

二月二,龙抬头,剪头发,从头开始!黄豆可以用水冲一冲,一定不能泡!不能泡!不能泡!会不脆,冲好了马上擦干,不然吸水以后就要炒很久,影响口感。可以只炒豆子,不加糖,口味就是香,越嚼越香!作为一名甜食爱好者,觉得豆子:糖:水的比例是2:1:1,非...

摩飞刀具砧板消毒机二代食谱之花朵吐司

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哈喽,亲爱的小厨友们,你们好呀~🤗🤗今天是周五,即将迎来愉快的假期啦👏👏,“人间四月芳菲始,又是一年花开时”,如今的花🌺🌺开的正茂盛又热烈,薯宝宝们准备好踏春赏花了嘛~.姹紫嫣红的花🌺,让人忍不住想摘两朵拿回家😉,然而美...

蜜三刀,红三刀,蜜食

家常蜜三刀,红三刀,蜜食做法,蜜三刀,红三刀,蜜食食谱与做法

内心酥软版,不是酥硬的。经过多次试验做出来的方子,可能需要随机应变。因为没有秤,具体质量不明。可以用普通的碗来按比率估测体积。普通的小碗(饭店的盛米饭的小碗)大约250ml,可容水250g。蜜三刀重点是酥皮,酥皮里的面粉:麦...

二月二咬春

二月二咬春怎么做才好吃,最正宗的二月二咬春制作方法

用料对生活的爱二月二咬春的做法烫面准备好菜蒸饼炒菜卷饼开吃...