这个是好朋友交给我的。我尝试了一下觉得好简单哦。而且容易上手。就有了这篇小菜谱。
用料
菠萝 | 四片 |
水 | 半碗 |
冰糖 | 这个看口味放,喜欢酸甜,可以自由发挥啦。 |
蛋液 | 一丢丢(准备一个鸡蛋的蛋黄就可以) |
蛋挞皮 | 四只 |
简单好吃的菠萝派💕的做法
菠萝切碎。就剁剁剁剁剁就好啦。😜
我差不多是放了四片菠萝,五十克的冰糖。但是感觉特别酸。因为家里没有冰糖了。喜欢甜的多放些糖。
加水。煮煮煮
煮到粘稠盛出来放凉。(我是提前准备的果酱。我的比较匆忙没有太到时间,正常半个小时多就差不多了。)
分割线
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如果有现成的苹果酱,草莓酱,之类的果酱,以上步骤可以省略准备蛋挞皮。去掉外边的锡纸
放果酱🌸🌸🌸
合上。用小叉子压边。
刷上鸡蛋液(蛋黄)放在烤箱里。我的烤箱今天脾气不是很好。上下火180-200。(我用的二百,有点火大)二十分钟。配个酸奶或者牛奶。早餐就搞定啦。
这个是不刷蛋液。烤箱180度,二十分钟。的样子。
这个是不刷蛋液的样子。
小贴士
安抚好烤箱情绪😊