用料
| 面粉 | 150克 |
| 黄油 | 40克 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 盐 | 2克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 全蛋液 | 一个 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 小葱 | 15克 |
| 火腿 | 30克 |
香葱火腿咸司康-手残党也能做的做法
先将面粉，泡打粉，糖，盐混合，将黄油切丁抓成颗粒状
![香葱火腿咸司康-手残党也能做的做法步骤图 第2张]( "香葱火腿咸司康-手残党也能做的做法步骤图 第2张")
放牛奶和全蛋液，全蛋液要留一点，等上烤箱的时候刷表面用，用刮铲揉成面团
![香葱火腿咸司康-手残党也能做的做法步骤图 第3张]( "香葱火腿咸司康-手残党也能做的做法步骤图 第3张")
用擀面杖擀成圆形，放入葱花和火腿，然后包裹起来，揉圆，放入密封盒子或裹保鲜膜冷藏30分钟
![香葱火腿咸司康-手残党也能做的做法步骤图 第4张]( "香葱火腿咸司康-手残党也能做的做法步骤图 第4张")
取出面团，用擀面杖擀成一厘米厚的圆形
![香葱火腿咸司康-手残党也能做的做法步骤图 第5张]( "香葱火腿咸司康-手残党也能做的做法步骤图 第5张")
切成八块
![香葱火腿咸司康-手残党也能做的做法步骤图 第6张]( "香葱火腿咸司康-手残党也能做的做法步骤图 第6张")
放入烤盘，刷剩余蛋液在表面
![香葱火腿咸司康-手残党也能做的做法步骤图 第7张]( "香葱火腿咸司康-手残党也能做的做法步骤图 第7张")
烤箱预热5分钟180度，将托盘放入烤箱，上下管温度170度，烤20分钟，时刻关注自家烤箱，如果司康表面颜色变深，赶紧把温度调下来一点
![香葱火腿咸司康-手残党也能做的做法步骤图 第8张]( "香葱火腿咸司康-手残党也能做的做法步骤图 第8张")
出炉，表面刷完蛋液可以适当撒点黑芝麻之类的，装饰一下
![香葱火腿咸司康-手残党也能做的做法步骤图 第9张]( "香葱火腿咸司康-手残党也能做的做法步骤图 第9张")
小贴士
时刻关注自己烤箱脾气，不然会烤糊，如果颜色不深，可以适当增加烤箱温度
