香酥浓郁曲奇饼干

用料  

香酥浓郁曲奇饼干的做法  

1. 黄油切小块室温软化。

2. 用打蛋器打至顺滑。

3. 一次加入糖粉和细砂糖。

4. 继续打至顺滑。

5. 先把鸡蛋打匀，然后分三次加入黄油中继续搅打。

6. 打至黄油发白体积稍微增大。

7. 一次筛入面粉。

8. 把面粉和黄油糊拌匀。

9. 把面糊装入裱花袋中。

10. 挤到铺了锡纸或油纸的托盘上（我用的做马卡龙的硅胶垫）。

11. 烤箱170度15分钟左右，饼干外面一圈开始变黄就差不多了。拿出来放凉就能吃了。