圣诞卡通饼干

买了圣诞包装袋，试试做简单的饼干

用料  

圣诞卡通饼干的做法  

1. 准备好材料

2. 黄油隔水融化放至手温，加入糖粉(我用幼砂糖代替)，用搅拌机搅拌

3. 打发到膨松

4. 分次加入少量蛋液(全蛋)并打发呈乳膏状

5. 打发成差不多是这种

6. 筛入中筋粉，并用刮刀搅拌均匀

7. 尽量揉均匀，捏成面团

8. 均匀后，将面团装入保鲜袋，放入冰箱急冻10分钟，这样能更好地造型

9. 取一小部分揉成球形，并用压面棍压成厚度0.5mm，(尽量厚度一样，厚薄不一入烤炉后容易烤熟程度不一），用模具压成需要的造型

10. 表面放入若干葡萄干装饰一下，放入垫好油纸的烤盘内

11. 星星

12. 维尼和跳跳虎

13. 烤炉170℃预热10分钟，放入烤10-15分钟，时间自己灵活把握，看到上色就可以了，这盘烤了12分钟，我觉得有点过了

14. 一时没留意，这盘烤了13分钟，更深色了

15. 圣诞节包装袋，应应节