排骨基本是红烧，这次换换创意：） 用料 排骨 克 蒜 瓣 生抽 勺 老抽 勺 蚝油 勺 金针菇 蒜香针针菇蒸排骨的做法 用配料蒜米腌制；）蒜米用热油浇好拌在排骨里，很重要！ 金针菇摆好底盘，摆肋条排骨 装下锅，盘子上边在铺一些金针菇，葱花，点上少许料酒。盖锅蒸45分种差不多出锅；） 出锅，成功：）
