减肥期间又想吃咖喱,怎么办呢?
想了一下,就做个夏天常做的蔬菜咖喱吧。
为了低卡,
1⃣️鸡肉去掉鸡皮,洗净切块。
2⃣️碳水含量低的蔬菜切块。
用椰子油把洋葱和鸡肉炒大半熟,炒一下蔬菜再加水烧开,➕咖喱粉(也可以咖喱块)调味。
我因为用的咖喱粉(咖喱粉相对低卡),所以用山药泥调了自己喜欢浓稠度。吃之前加点牛奶烧开,口味更加绵软细滑。
就这样,不费事不费时的低卡咖喱就做好啦!
孩子和爸爸配的杂粮米饭。和一大盘蔬果。
我是和蒸红薯🍠一起吃的,意外的美味😂😂
用料
咖喱粉(咖喱块) | |
低碳水蔬菜 | |
去皮鸡块 |
低卡健康美味咖喱的做法
为了低卡,
1⃣️鸡肉去掉鸡皮,洗净切块。
2⃣️碳水含量低的蔬菜切块。
用椰子油把洋葱和鸡肉炒大半熟,炒一下蔬菜再加水烧开,➕咖喱粉(也可以咖喱块)调味。
我因为用的咖喱粉(咖喱粉相对低卡),所以用山药泥调了自己喜欢浓稠度。吃之前加点牛奶烧开,口味更加绵软细滑。
小贴士
油用其他的也可以。鸡块不要炒太久,容易变硬。蔬菜也不要太久,易碎。