嫩滑的鸡蛋加上鲜香的虾仁和醇香的牛奶,Goooooood!! 用料 鸡蛋 2 虾仁 少许 牛奶 可没有,适当加 盐 少量 香油 几滴 虾仁牛奶水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法 准备材料 打两个鸡蛋 搅拌匀 加1:1的水(这手不怎么漂亮,忽略) 再次搅拌匀 加盐 在蒸锅里煮的半分熟后,撒上虾仁,盖上保鲜膜。 出锅了。 可以加两滴香油,会更美味! 小贴士刚出锅的鸡蛋会有些烫,而且发泡是正常现象,煮好后呈豆腐状。