深圳最近这天，热到让人怀疑人生，热到自燃，动一下就一身汗，好久没做饭了！
周末还是得意思一下，好歹做了个绿豆汤，降降暑，突然挺想吃鸡柳，冰箱还有鸡胸肉呢，来一道零嘴，配绿豆汤，解决掉晚餐！
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 面包糠 | 适量 |
| 胡椒粉 | 4克 |
| 耗油 | 1汤勺 |
| 生抽 | 1.5汤勺 |
| 肉松 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
金丝鸡柳的做法
鸡胸肉洗净沥干水份，切条，排排站（我片成两片了，鸡胸肉比较厚）
![金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第2张]( "金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第2张")
一勺耗油，一勺半酱油，来，就这样的汤勺哈
![金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第3张]( "金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第3张")
给按摩下呗，让它们你中有我，我中有你…
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加入磨好的白胡椒粉，喜欢这个味，我加的比较多，看个人哈！
![金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第5张]( "金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第5张")
抓匀腌个20分钟
![金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第6张]( "金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第6张")
准备面包糠，让腌好的鸡肉条肆意翻滚吧！准备热油锅……
![金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第7张]( "金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第7张")
直接让它在热滚滚的油锅里可劲儿畅游！好吧，不能让它任性，变色翻面，最多一分钟强制让它起来……
![金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第8张]( "金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第8张")
炸好的鸡柳，这就可以吃了！等等，说好的金丝呢？
![金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第9张]( "金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第9张")
准备肉松合沙拉酱，美味搭档出场！
![金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第10张]( "金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第10张")
让炸好的鸡柳拥抱沙拉……
![金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第11张]( "金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第11张")
接着让它在肉松上翻滚
![金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第12张]( "金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第12张")
好了，鸡柳本身的香脆➕沙拉酱的香甜➕肉松的松酥，口感不要太好哦！
![金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第13张]( "金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第13张")
你还可以双拼……
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拼……
![金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第15张]( "金丝鸡柳的做法步骤图，金丝鸡柳怎么做好吃 第15张")
小贴士
鸡胸肉不能炸的太久，肉质容易变柴，影响口感
