鲜蔬奶油意面

开始素食了，开始寻思怎么做的好吃营养，也能快手。这个素食意面不用30min就可以上桌啦！味道也是杠杠的
#素食 #上班族

用料  

鲜蔬奶油意面的做法  

1. 就是这些蔬菜啦，你还可以随意搭配，比如加上西蓝花。但是杏鲍菇一定不能少。全切小丁。此步省略拍照（刀功一般）

2. 人在国外可以买到新鲜意面，这款第一次尝试，里面加有鸡蛋，好吃呢。
   把水烧开，加橄榄油、盐，放入面条，煮不到十分钟。如果是干的意面要多煮会儿。煮好放凉水泡着

3. 这步是最重要的，为了相对健康些，没有用那种超市卖的意面菌菇酱，而是直接用稠的奶油来做

4. 倒橄榄油，稍热后加点蒜瓣，先放入杏鲍菇炒，再放入西葫芦、红椒炒熟，加奶油（我没加水）炖一会儿。

5. 把意面沥干些，放入锅中搅拌，撒适量盐，黑胡椒，我还撒了点葱花（中西结合🤣）
   好吃！老公吃了两盘

小贴士

用鲜奶油真的不用菌菇酱啦！真的很美味