零食

制作过程有点点费时，但是味道绝对对得起等待！用料小鸡腿5只纯牛奶半瓶黑胡椒适量辣椒面适量新奥尔良腌料适量生抽2勺盐少许鸡蛋半个淀粉1勺面粉适量番茄酱适量超好吃的炸鸡块的做法鸡腿去骨。（用的其实是鸡翅根）鸡腿加牛...

用料葱1根姜3片料酒1勺鸡胸肉3块洋葱半只个糟卤半袋零厨艺可做吃的最好吃的鸡胸肉-糟卤的做法洗净所有食材鸡胸肉切片根据自己需求来我一般切厚片洋葱切段放进糟卤三块鸡胸肉我用了半袋免得太咸如果当晚就吃可以多放...

疫情居家馋薯片了，这个方子很简单非常好吃，特别脆用料土豆1个一看就会做的脆薯片的做法用削皮器刨出薄片，清水多洗几次，完全去除淀粉，冷水煮水里有小泡泡，土豆片边透明就关火，马上冷水冲洗一定小火哦炸至没有小气泡就是好了...

用料鸡蛋个海苔片培根日本豆腐块培根日本豆腐海苔卷的做法海苔抹上鸡蛋液卷起日本豆腐外层裹上培根用牙签固定间隔一厘米处切段淀粉➕黑胡椒洒在抹了鸡蛋液的豆腐卷上空气炸锅180度20分钟⏰...

超级简单，只需混合材料，搅一搅，揉一揉就能做成奶味超级浓的糯米饼！味道就像在吃牛奶糖一样，里面艮啾啾的！外面脆脆的用料糯米粉240克牛奶195克白糖or红糖60克搅一搅就行的奶味糯米饼的做法先称好240克的糯米粉，我是在超市随...

封控快双满月了，买啥都不方便，就着手里有的材料整点小食，既当点心又当零食，解解压。用料红薯2个鸡蛋1个淀粉1勺烤个薯块当点心的做法红薯去皮切断，要厚一点，形成一个个像小薯饼一样的样子。把红薯断放在玻璃容器里，不要加任...

不喜欢咸味的，就来点甜味的😊可甜可盐，松软可口，好吃不腻😋用料荞麦面100克普通面粉25克鸡蛋1个（约50克）温水200克细砂糖或红糖粉40克（可根据自己喜好增减）酵母2克泡打粉（可不放）1克玉米油5克不吃发面饼的可以不放酵母和泡打粉...

本食谱参考自，感谢厨友分享💐先生非常喜欢吃小麻花，给他选购了几款纯素的，看了配料表，要么添加剂太多，要么太贵，索性自己动手做吧，食材品质有保障，还新鲜。（主要是上海疫情封控，买不到，只能自己动手做了😂）【纯净素食科普】▲不含...

用料清水50克白糖100克核桃仁250克白芝麻10克冰糖20克反砂核桃仁（非油炸）的做法先把剥好的核桃小火炒个6-7分钟，一定的小火炒完盛出待用水里下冰糖和白糖中小火慢熬（糖和水自己控制就好，不用一定要跟着参考数字的，少了就加...

我吃面包一直喜欢吃面包皮，听说有卖面包边的，迫不及待买来试试。试过之后真的很一般，没有从面包上扒下来的好吃•᷄ࡇ•᷅。买都买了也不能浪费，就研究做个小零食，结果给自己和家人一个大惊喜，脆香脆香淡淡椰子味。写个菜谱...

新手小白也可以做的一个追剧小零食，超级好吃👍🏻用料鸭爪400克生抽200克米醋150克小米椒3个姜片5片泡椒若干蒜片若干八角2个白糖100克盐巴适量味精适量凉白开150克柠檬5片超级赞的泡鸭爪🦆的做法鸭爪冷水下锅加姜和料...

樱桃太酸了，不好下口，做成果脯不浪费又好吃用料樱桃500克白糖适量樱桃果脯（烤箱版）的做法樱桃用盐水浸泡半小时，洗干净，去核加糖腌制一晚上（糖随意量，每颗都包裹着糖就行）除去腌制的水分烤盘垫吸油纸，用烤箱上下火120度，烤五十分...

油炸新手们或多或少都有过炸出来的东西外观不好、炸衣不够脆易脱落、炸出来的东西没吃两口就腻了等等烦恼，那么如何让炸物更好吃呢？我从一本料理杂志上学到：其实只要把调制用的水换成啤酒就可以改变很多。最后还分享了两...

西屋一人份迷你破壁机，试了好多配方，这个不会溢。另外，莲子是自己用带芯干莲子泡到发芽的，这样打出来的有莲香味儿(^-^)用料带芯干莲子40克约15粒小米25克蔗糖13克按个人喜好增减百岁山水226克莲子芽小米白糖破壁粥的做法...

最近家里洋葱太多了，发的、蔬菜套餐里常常会有，最多时候冰箱里有10个，不得不说洋葱真的很耐储存，留到最后的总是它。炒着吃吃腻了，做成洋葱圈，外脆里嫩，好香啊！用料洋葱1个鸡蛋2个低筋面粉小碗约大半碗盐少许没有面包糠也能做...

用料糖30-40克油125克鸡蛋两个，蛋黄一个（刷蛋液）快手菜零基础巨酥的坚果酥的做法食材：七十克白芝麻或者黑芝麻、核桃仁一百一十克、红枣碎四十克、葡萄干六十五克、鸡蛋液一百二十克（即两个全蛋）、二百五十克面粉（普通面粉，饺...

土豆的神仙吃法！不用油炸的脆脆薯饼也能这么好吃！超简单~~~~用料土豆3个淀粉一大勺黑胡椒1勺土豆的神仙吃法！免油炸脆脆薯饼的做法土豆切厚片上锅蒸熟放凉一点压成土豆泥加一大勺玉米淀粉，一勺黑胡椒揉成不沾手的面团一个...

做完虾饺之后多了20来张馄饨皮。想想做做什么呢？记忆中，小时候爸爸用馄饨皮油炸给我做过小零食，于是决定效仿还原一下！用料馄饨皮20张食用油适量孜然适量番茄酱适量童年小零嘴油炸馄饨皮的做法把多余的整块馄饨皮，全部都剪...

BV：BV13v4y1N7A3BY：大伟投食记官方账号用料里脊肉鸡蛋一个耗油半勺鸡精半勺五香粉半勺面粉面包糠甜面酱一勺蒜蓉酱两勺番茄酱两勺白糖两勺孜然粉半勺五香粉半勺芝麻半克辣椒粉一勺玫瑰花酱一勺淀粉水一碗里脊大面排的做...

浓郁爆浆，酥松掉渣，双重口感，真的绝绝子！而且做法也非常简单哒～新手也一次成功！喜欢的姐妹赶快做起来呀～用料黄油140克糖粉50克鸡蛋50克低筋面粉210克可可粉10克奶油奶酪80克糖粉15克咖啡粉2克淡奶油70克提拉米苏冰酪曲奇！一...

核桃仁具有健脑、益智、抗氧化、抗衰老等作用，核桃仁的皮味道微涩、苦，可是琥珀桃仁却深得小朋友喜欢😄用料核桃250g黄冰糖50g清水100g琥珀桃仁（懒人简单版）的做法准备食材，将核桃剥好锅中不加油，小火翻炒核桃仁，炒至微微出...

真的太好吃了！这么简单的做法，学会了谁还出去买肉脯！无油无蔗糖无面粉，纯肉真香呀！越嚼越香！🐔食材：鸡胸肉1块调料：生抽、老抽、黑胡椒粉、赤藓糖醇、红曲粉（1-2g上色用，可不放）-🥣1、鸡胸肉剁成肉泥（个人感觉剁比绞肉机的好吃）；2、...

儿时的味道和记忆用料面粉200克鸡蛋2个泡打粉2克棉花糖110克黄油60克奶粉30+10克坚果30-50克葡萄干30-50克英国超市食材做萨其马的做法面粉加泡打粉混合均匀，加入鸡蛋液揉成光滑的面团。面团醒30分钟后擀成厚5-8毫米的...

之前在法国街头买的纸包的薯条，摊主撒点盐，坐在花园里享受下午茶美食。封控以来2月有余连麦当劳外卖也买不到，只能靠政府包里的土豆解个馋了。用料土豆1个玉米淀粉5-8克盐适量疫情美食-法式咸薯条的做法土豆去皮切成条状...

有次带着两个孩子去看望外婆和外公，一进家门，外婆对我说“真真，炒了爆米花，走的时候装点走”。我一看好大一盆，心里暖暖的，然后我决定自己也尝试做个升级版，猜？我给外婆品尝我的版本没✌我和恬妞一起做的爆米花🍿用料玉米粒10...