草莓酱水果罐头

用料  

草莓酱水果罐头的做法  

1. 草莓个头没有限制，给它洗干净，我买的这批比较小的，二斤多吧，能做出一大罐，放冰箱里慢慢吃。

2. 给草莓除去叶子部分，可能需要一点耐心哦。

3. 我买的白冰糖和黄冰糖，哪种都可以，放在草莓周围撒一圈，十颗左右。喜欢甜点就放二十颗，蒸完后草莓自己本身也有糖分会出来。

4. 先做一锅热水，等水开了之后，放入草莓和冰糖块，我这个糖块有点大，所以就放了一大块。
   上锅大火蒸15分钟。

5. 出锅，自然降温，搅拌看看冰糖是否都融化了，等到温度低了装在玻璃瓶子里放冰箱冷藏，每天吃一点，冰凉可口，酸酸甜甜的，不用夹面包，我做的这种草莓酱就是当水果罐头吃的。