学会这个万能酱——蘸酱菜

学会这个万能酱，什么菜都可以拿来蘸着吃。

用料  

学会这个万能酱——蘸酱菜的做法  

1. 准备所需食材，各种食材清洗干净

2. 樱桃萝卜去掉老叶和根须、香葱切成长段

3. 水果黄瓜切成条、胡萝卜去皮切成条，有小朋友吃建议把胡萝卜煮熟

4. 贝贝南瓜切成瓣放入开水锅中蒸10分钟至熟

5. 豆皮用水烫一下切成四方块，鸡蛋煮熟切成四瓣

6. 秋葵倒入开水锅中烫熟捞出过冷水

7. 碗中把六月香葱伴侣豆瓣酱和麻酱按照2:1混合，加1小勺糖和适量水搅合均匀

8. 放上香葱碎，浇上一勺热油拌匀，最后加花生碎即可，喜欢吃辣的可以加一点辣椒圈

9. 蘸酱摆入中间，四周依次摆放蔬菜就可以上桌了

10. 直接蘸酱吃

11. 豆皮包裹蔬菜吃都好吃