简单的不能再简单的【黑糖小丸子糖水】超级Q弹啊啊(*^__^*)
适合没时间或者懒人想吃Q弹丸子的时候 还有淀粉控嗷嗷
用料
糯米粉 | |
热开水 | |
糖 |
超Q弹小丸子糖水(至简版)的做法
糯米粉倒进锅里,慢慢加热水进去,用筷子搅拌,再用手,搅成一团面团。
一小团一小团的搓成长条,切小粒。
锅烧水滚后,下小丸子,浮到表面即熟。
加糖。(啥糖都可以,图上是黑糖,健康)
小贴士
【超级Q啊弹啊斋吃都好吃啊~简单死了啊,主要是很有弹性啊爽啊】
1 活面团,我是用热开水一点点加,度量下,加水,加粉,循环,其 实也蛮简单的。
2 切好的小丸子用些粉活一下(可能有些粘),下锅煮时也不容易粘在一起。