疫情在家没有奶茶喝了??🙊
别慌!自制奶茶加无限小料,也能拥有快乐茶✨✨
用料
红茶 | 50克 |
牛奶 | 300克 |
白糖 | 20克 |
吉利丁片 | 10克 |
自制快乐奶茶💖附赠红茶冻教程的做法
将红茶和大约一碗冷水倒入锅中开中火煮
煮到水开,换小火闷5分钟左右❗️首先做红茶冻
将一部分煮好的红茶导入容器,多过滤几遍茶叶渣吉利丁片泡软,挤水
放入倒入容器的红茶里搅拌至融化再过滤一下,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时
❗️开始准备奶茶
将过滤出的茶叶重新倒进锅里
(想和茶味重点的奶茶,可以再加一些水)
煮开牛奶加进去
盖上锅盖,煮开
换小火,闷一会闷好开盖,就能闻到浓郁的奶茶香了😋😋😋
把茶叶过滤出来,多滤几遍,茶叶就可以丢掉了~这时候成型的红茶冻也可以拿出来啦
想吃丰富点可以自行准备其他材料
这次我备了好多样,自加料的感觉真爽哈哈哈哈哈红茶冻和奶茶真的好搭😋😋
💖💖💖