‘超级食物’chia隔夜奇亚籽之基础配方|简单低卡美貌

‘超级食物’chia隔夜奇亚籽之基础配方|简单低卡美貌的做法步骤图

奇亚籽最初来自墨西哥,阿兹特克战士曾在战斗中使用奇亚籽作为补充能量的超级食物!
奇亚籽富含纤维和蛋白质,以及ω-3(三文鱼中最宝贵的物质)、维生素B1、B2和B3,
钙含量是一杯牛奶的5倍!
除了健康、营养丰富,还可以调理肠道,带来超强的饱腹感。
而且卡路里不高,1大勺大概60卡,隔夜泡发后吸饱了水分,变得超大碗。
:-D

通过简单的加工,加入水果、巧克力、牛奶、坚果、椰丝等等,
变身兼具美貌和营养的食物~
既可以是一天的健康开始,也可以是晚餐后的放纵结束!
用奇亚籽来制作充满个人特色的‘超级碗’,
不仅是简单快速的一餐,也是安慰剂,是放纵和充满滋养的爱!
:-D

用料  

基础原材料
奇亚籽 3大勺
牛奶/椰奶/杏仁奶 1杯
自选材料
枫糖浆/蜂蜜 1勺
抹茶粉/可可粉 1-2小勺
肉桂粉 1/2小勺
香蕉 1/2-1根
香草精 适量

‘超级食物’chia隔夜奇亚籽之基础配方|简单低卡美貌的做法  

  1. 选择合适的容器,搅拌奶制品和奇亚籽,可以加入自己的配料,如可可粉、抹茶粉、香蕉、草莓等等, 搅拌均匀后,放入冰箱冷藏至少3小时(我都是隔夜),即可尽情享用啦~

    ‘超级食物’chia隔夜奇亚籽之基础配方|简单低卡美貌的做法步骤图 第2张
  2. 【浓稠的香蕉奇亚籽布丁-2人份】
    香蕉 1/2根
    椰奶 2杯
    肉桂粉 1/2小勺
    麦卢卡蜂蜜(可选) 1大勺
    奇亚籽 6大勺
    巧克力切碎 1大勺
    核桃碎 1大勺
    椰子片 1大勺
    花生酱 适量

    ‘超级食物’chia隔夜奇亚籽之基础配方|简单低卡美貌的做法步骤图 第3张
  3. 【巧克力香蕉布丁-1人份】
    椰子杏仁牛奶 1杯
    奇亚籽 3大勺
    香蕉 1/2根
    枫糖浆 2-3小勺
    可可粉 1大勺
    香草精 适量

    ‘超级食物’chia隔夜奇亚籽之基础配方|简单低卡美貌的做法步骤图 第4张
  4. 【抹茶奇亚籽布丁-1人份】
    椰子杏仁牛奶 1杯
    奇亚籽 3大勺
    枫糖浆 2大勺
    抹茶粉 1-2小勺
    香草精 适量
    水果和坚果 适量

    ‘超级食物’chia隔夜奇亚籽之基础配方|简单低卡美貌的做法步骤图 第5张
  5. 【草莓奇亚籽布丁-1人份】
    椰奶 1杯
    奇亚籽 3大勺
    枫糖浆 2大勺
    草莓 适量
    香草精 适量
    柠檬汁(可选) 适量

    ‘超级食物’chia隔夜奇亚籽之基础配方|简单低卡美貌的做法步骤图 第6张
  6. 【华丽版-冰淇淋口感草莓杯壁奇亚籽布丁】
    椰奶 1杯
    奇亚籽 3大勺
    枫糖浆 1大勺
    香草精 适量
    香蕉(去皮切块冷冻)3根
    草莓 新鲜适量 冷冻5个

    ‘超级食物’chia隔夜奇亚籽之基础配方|简单低卡美貌的做法步骤图 第7张
  7. 前一天晚上,把椰奶、奇亚籽、枫糖浆、香草精倒入罐子里,疯狂摇晃均匀,然后放进冰箱静置。

    ‘超级食物’chia隔夜奇亚籽之基础配方|简单低卡美貌的做法步骤图 第8张
  8. 切心形草莓:切下草莓的绿叶部分,在顶部形成一个“v”形,然后切片!

    ‘超级食物’chia隔夜奇亚籽之基础配方|简单低卡美貌的做法步骤图 第9张
  9. 需要切的很薄,然后贴在罐子的内部。薄一些贴合度才好,切太厚会移动。

    ‘超级食物’chia隔夜奇亚籽之基础配方|简单低卡美貌的做法步骤图 第10张
  10. 将冷冻香蕉和冷冻草莓放进搅拌机搅打成果昔状态,也可以放一些香草精。

    ‘超级食物’chia隔夜奇亚籽之基础配方|简单低卡美貌的做法步骤图 第11张
  11. 将隔夜的奇亚籽倒入瓶子。

    ‘超级食物’chia隔夜奇亚籽之基础配方|简单低卡美貌的做法步骤图 第12张
  12. 然后倒入冷冻果昔,最后装饰即可。

    ‘超级食物’chia隔夜奇亚籽之基础配方|简单低卡美貌的做法步骤图 第13张
  13. 享用吧~:-D

    ‘超级食物’chia隔夜奇亚籽之基础配方|简单低卡美貌的做法步骤图 第14张

小贴士

奇亚籽布丁可以在冰箱里保存3天。静置时间越长,就越浓厚。如果太稠了,可以多加一点牛奶,搅拌均匀。:-D