嗨!大家好,今天分享一道海蛎蒸粉丝,超鲜美哦⊙∀⊙!牡蛎也叫海蛎是一种高蛋白,低脂肪的食物,易于消化,而且营养丰富。牡蛎中含有丰富的微量元素,还含有一种丰富的营养物质叫做肝糖原,是很多食物都没有的,你也试试吧~
用料
海蛎子肉 | 300克 |
粉丝 | 一把 |
蒜苗 | 2根 |
姜 | 2片 |
大蒜 | 6瓣 |
酱油,生抽,料酒 | 各一勺 |
耗油 | 2勺 |
盐,食用油 | 适量 |
小红辣椒 | 2个 |
海蛎蒸粉丝#麦子厨房美食锅#的做法
食材准备好
温馨提示💗(海蛎用生粉或者面粉搅拌裹上,再用清水清洗干净,这样可以把脏东西都吸走)食材切好备用
美食锅预热加入油,可以多点,粉丝需要吸油
先炒蒜末,在放入辣椒,生姜,倒入所有调料翻炒均匀
碗里面铺粉丝,在把海蛎铺满
把炒好的食材倒在海蛎上面
美食锅放入清水,盖上盖蒸20-30分钟即可
蒸好取出
成品图
成品图
今天是19年的平安夜,明天就是圣诞节了🎅🎄,祝大家都快乐呀!
搅拌一下,很鲜美哦~