想吃春卷,买不到春卷皮怎么办?那就用馄炖皮吧!一样的好吃😋 用料 盐 适量克 麻油 两勺 蚝油 适量 白胡椒粉 一小勺 生姜末 少许 韭菜 三两 绿豆芽 半斤克 鸡蛋 3-4个 不用春卷皮的炸春卷的做法 韭菜洗净凉干水分,豆芽用开水烫一下放凉水里泡着,鸡蛋炒好切碎。 把所有食材混合在一起,包括生姜末。 混沌皮比较厚的,用擀面杖再擀一下。可以一打一起擀,不会粘。 把拌好的馅放入混沌皮 像这样包好,沾点水就可以粘合了,翻个面放好。 这是包好的。 油锅温热,把春卷摆放在锅里,小火煎。一面黄了煎另一面。煎好后可以撒点芝麻。 成品的样子。油炸食品我怕油腻,又凉拌了豆芽菜和菠菜陪着吃。完美!