用料 新鲜蘑菇 12只 蒜蓉 4瓣 酱油 适量 马苏里拉奶酪 适量 法国芥末籽酱 一小勺 卡真调味粉 适量 白葡萄酒醋 适量 橄榄油 适量 研磨黑胡椒 扭6下即可 美味芝士烤蘑菇的做法 把鲜蘑菇洗净，并用厨房纸吸干 把蒜头尽量切碎至蒜蓉状态，拌入酱油 把蘑菇底朝上放在烤盘上，给每只蘑菇加入混有蒜蓉的酱油 把蘑菇放入已预热至170度的烤箱里，烤5分钟，蒸出部分水分 重点！！！利用空档时间制作沙拉汁。把芥末酱、卡真料、白葡萄酒醋、橄榄油和黑胡椒粉混合一起，份量比例按照自身喜好就好，所以需要试味噢 取出蘑菇，在蘑菇上面加入马苏里拉奶酪，完全盖住蘑菇上部即可。继续入箱烤5-8分钟，需要资金观察噢，蘑菇大小不同，用时不同。 烤毕，取出，在芝士顶部撒上调和的沙拉汁。趁热吃你会发现蘑菇魅力无穷∞
