本来想做脆皮肉的,但那个太复杂了 用料 五花肉 1000克 孜然粉 1勺 辣椒粉 1勺 盐 15克 黑胡椒 2勺 蒜末 8瓣 迷迭香 1根 百里香 1枝 简易干烤五花!的做法 五花切块,水煮断生!可用厨房纸将肉皮水份吸干! 干料拌入切块五花!腌一晚上! 进烤箱上下火220度60分钟!好了。 小贴士超简单真的。