胡萝卜烧麦
豆说了很多次想吃妈妈做的烧麦,她说最近喜欢糯米类的小食。可我根本没做过烧麦,于是看了N个菜谱后,决定动手。今天她去拔牙,表现超好,尽管紧张,可一点也没哭。表扬她的勇敢,终于开动了。她不喜欢香菇,于是用了胡萝卜。像孩子...
豆说了很多次想吃妈妈做的烧麦,她说最近喜欢糯米类的小食。可我根本没做过烧麦,于是看了N个菜谱后,决定动手。今天她去拔牙,表现超好,尽管紧张,可一点也没哭。表扬她的勇敢,终于开动了。她不喜欢香菇,于是用了胡萝卜。像孩子...
真比女神酱好使、户外烧烤的救星、一瓶酱走天下呀。用料扇贝蒜蓉知新味芝麻海带辣酱【芝麻海带辣酱】蒜蓉扇贝的做法扇贝洗净,两筷子(口味淡者减量)【芝麻海带辣酱】,一筷子蒜蓉。驾起炭火,扑哧扑哧,烤到肉色不透明;预热烤箱...
南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。实践证明,其花粉能消除疲劳,增强运动员斗志,使老年人重获青春活力,使儿童...
老爸出品又一道好吃鱼鱼,好久没刷下厨房,但是做饭美食一直未停。好好记录,把所有家的味道传承下去。用料青鱼中段750g葱花适量蒸鱼豉油适量蒜末适量大葱末适量黄酒适量王家香蒸青鱼肚裆的做法洗净的青鱼划水不用腌制直接...
用料紫米适量山药糖少许耶汁少许糯米少许紫米山药圆子的做法紫米和糯米洗净后浸泡4小时然后将紫米和糯米混合,倒入刚刚没过米的水,以小火煮大约30分钟。当然,你也可以使用蒸的办法,但是我觉得能够控制好水分的话,用煮的办...
用料带皮五花肉250克豆腐200克青菜100克辣椒酱50克盐3克料酒15克酱油少许姜汁10克白糖10克高汤80克水淀粉5克金银扣肉的做法将五花肉洗净,再切成7、8厘米长,3、4厘米宽,0.5厘米厚的肉片;豆腐也切成同样大小的片把切好的肉...
抖音上看到,将白面粉换成了全麦面粉,菜根据自己喜欢的加的用料韭菜一把鸡蛋4个粉条一把面粉全麦面粉胡萝卜半根全麦面菜卷的做法温水和面,软一点,揉面后醒10多分钟调馅:胡萝卜、鸡蛋、粉条、韭菜(有韭菜先放油,避免盐杀水),放...
甜烧白,在传统做法上,又添加了蔓越莓干和桔瓣,两者具有纯正的果酸味,可以起到中和此菜的甜度,真是肥而不腻的感觉,从热气腾腾的蒸笼里端上餐桌,后面的菜还没上,这么肥的肉一下子就没了~这应该是川菜的确诱人吧~~用料肥五花肉300...
用料鸡半只荷叶2张云耳适量花姑适量黄花菜适量姜片3片盐适量糖适量蚝油适量酱油适量老抽适量荷叶云耳蒸鸡的做法云耳浸泡20分钟花菇热水浸泡1小时黄花菜浸泡20分钟荷叶飞水,去去表面的灰尘鸡肉加入盐,糖,生抽,老抽,生粉,油...
我从小就是一名吃货,由奶奶一手一脚带大的.奶奶很疼我,总是给很多不同好吃的东西我,所以让我养成了一个挑食的嘴巴..豆糕粿是潮汕的一种街头小吃.所有的亲戚朋友都知道我特爱吃这个.因为我跟它有一个小故事.据说还不...
春日限定|爆浆芋泥青团❗️轻松get嚼劲青团|||春天要来了🍃,分享一个春日限定的美食,超好吃,嚼劲满满的青团。其中乱入一个红豆馅的青团用料糯米粉260克澄粉40克细砂糖40克艾草粉20克饮用水(艾草粉中)200克备用水40克猪油20克...
用料鸡蛋3个面粉80克细砂糖84克奶粉(孩子喝剩的)40克食用油10克白醋3滴简单粗暴的海绵蛋糕,小白也能分分钟上手的做法准备全部食材无油无水的盆里打入三个鸡蛋加入白糖,也可把鸡蛋打到大泡泡再依次加入一直打,打发到如图加...
1、如果要求不高的话,发糕是我认为最简单的中式面点,家里做不加任何添加剂,无泡打粉,甚至我都没加糖,但是口感不比外面差,小朋友已经吃掉了很多,说明味道很好。2、发糕就准备三样东西,温水(低温)、普通面粉和酵母。分量自己拿捏...
用料花鲢鱼头1个盐适量料酒适量蚝油少量生抽适量小米辣10个左右美人椒适量老姜小的,半芽小葱1、2根蒜半头胡椒粉少许蒸鱼豉油适量美极鲜味汁适量白酒几滴醋少许白糖少许花椒粒几颗八角1个私家剁椒鱼头的做法花鲢鱼头洗...
在埋怨老赵不会做饭的情况下,老赵琢磨了几天,还打了两次电话给我公公咨询发酵的事儿,然后做了这个简约版小花卷儿。请大家参考借鉴。用料面粉(发面时用)一碗小葱一两根酵母(发面时用)盐水(发面时用)一碗食用油葱香小花卷儿(老公...
之前做过花生酱的花卷,非常受孩子们的欢迎。今天为了消耗家里的黑芝麻酱,所以就做了这个花卷。黑芝麻酱用水调到粘稠,再加入红糖,口感更加香甜。用料面粉一碗酵母5克全脂甜奶粉10克水400克白糖5克黑芝麻酱25克红糖15克黑...
花心思的主食用料玉米面100克红薯100克胡萝卜70克圆白菜少许鸡蛋2个盐少许白胡椒粉少许葱花5克炒杂粮的做法红薯、胡萝卜洗净,去皮,切小段,放入蒸锅隔水蒸熟,然后取出捣成红薯泥和胡萝卜泥准备100克玉米面,将玉米面、胡萝...
红薯配奶酪做的馅料真是健康又美味用料紫米面50克高筋粉220克鲜酵母(用少量水溶解)12克水120克红薯1个马斯卡彭奶酪适量红薯奶酪紫米馒头的做法红薯蒸好去皮儿碾压成泥拌入奶酪备用和面发面将发好的面团分成八份揉成小...
用料预拌粉200克清水400克油适量盐1勺蒜3瓣姜3片生抽2勺香浓客家味酵粄的做法热火放油,放姜蒜盐生抽,再加水焖煮十秒后装盘预拌粉装盘这环节很重要:放比粉一半的凉水,搅拌至无颗粒状,一定要无颗粒状!无颗粒状!无颗粒状!重要的...
天天果园的草莓吃不完啊啊啊,赶紧拿来做草莓大福!一口一个满足感呀~做出来还是忍不住吃了一个啊><本来想说都送给别人吃的。。第一次做,包的不是很好,不过味道是不差滴!建议做好之后当天吃掉,因为糯米皮到第二天会变的干硬...
初春时韭菜最好吃,嫩又鲜,有补肾补阳的作用。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能,增进食欲。根据个人口味加入不同馅料,做成发面包子,非常美味。此方子是15个包子的量。用料韭菜...
是菜?是零食?……就是简单的美味!——小身材里全是宝,简简单单就是好!用料卷皮:1.面粉200克2.温水110克3.细砂糖10克4.食用盐1克5.玉米油10克食材:无淀粉火腿切丝适量胡萝卜切丝适量黄瓜丝适量豆芽适量鸡蛋饼丝适量大葱丝适...
家里小朋友偶咳了好几天,医生说阳气不足,除了运动还要食补,现在天气晴朗☀️,运动跟上的同时,食补也不能落后,孩子的身体就是妈妈心情的晴雨表!煲汤其实特别简单,主食材新鲜,辅材准备好,往炖盅里一放,高压锅大火上气后转小火,该干啥...
菜谱上学来的,分享一下,适合1.5~3岁的宝宝用料鸡蛋4个猪瘦肉100克面粉适量盐料酒香油淀粉植物油宝宝菜谱之鸡丝卷的做法猪瘦肉洗净,剁成泥,加淀粉,盐,香油,料酒拌匀鸡蛋打散,加入适量淀粉和面粉,搅拌均匀平底锅用植物油抹过,倒入...
5~6人份量用料高筋面粉(饺皮)450克黑麦面粉(饺皮)300克盐(饺皮)4克80度热水(饺皮)400~450克左右猪肉500克白菜1250克鲜虾仁适量香菇适量姜100克生粉、麻油、花生油适量酱油、盐适量白菜猪肉黑麦饺的做法先将粉类和盐...