打蛋器食谱

打蛋器食谱精选专栏专为您提供打蛋器食谱精彩内容,打蛋器食谱优质知识,打蛋器食谱相关的美食知识点,让味蕾的满足从打蛋器食谱开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

斑斓椰香虎皮卷

斑斓椰香虎皮卷做法 食材 步骤

模具:三能金色烤盘28X28cm制作方法是参考君之的虎皮蛋糕卷的做法,方子的量是按照适用于28X28cm的烤盘修改的。用料虎皮部分:玉米淀粉13g蛋黄4个白砂糖30g香草精几滴斑斓卷部分:低粉70g椰蓉15g鸡蛋(带壳65g左右)4枚白砂糖(蛋...

香苏蛋卷

香苏蛋卷怎么做才好吃,最正宗的香苏蛋卷制作方法

非常适合孩子,宝贝很喜欢。用料鸡蛋2个砂糖20克低筋面粉55克黄油50克黑芝麻15克香苏蛋卷的做法鸡蛋和砂糖放入盆里面,搅拌均匀黄油放入碗内,隔热水加热融化将融化黄油倒入蛋液中加入低筋面粉搅拌用手动打蛋器搅拌均匀加...

黑糖全麦菠萝包

黑糖全麦菠萝包做法 食材 步骤

自留。食谱搬自纱里奈的美食乐园。方子可做8个大菠萝包(面团70g/外皮30g)用料面团-液种全麦面粉100g水110g速发酵母粉0.3g面团-本种高筋面粉150g低筋面粉50g牛奶110g砂糖10g无盐黄油20g海盐3g速发酵母粉2.5g黑糖菠萝皮...

让我如何抵抗你——经典布朗尼

家常让我如何抵抗你——经典布朗尼做法,让我如何抵抗你——经典布朗尼食谱与做法

黯淡的阳光有一盘子香气扑鼻的布朗尼变的灿烂了许多。浓郁的巧克力味儿、脆脆的表皮、温润的内心、还有足足的核桃仁儿......每一口都给我满满的幸福感,喏,你也来尝尝!!用料核桃仁80g黄油65g低筋粉70g细砂糖90g泡打粉2g可...

枫糖马斯卡彭芝士草莓挞

家常枫糖马斯卡彭芝士草莓挞做法,枫糖马斯卡彭芝士草莓挞食谱与做法

做完提拉米苏后剩下的马斯卡彭芝士该怎么办呢?此方子提供了一个美味的解决办法。原方来自福田淳子~简单快手,朋友们快快做起来!用料低筋面粉100g黄油60g砂糖23g蛋黄1个黄油(杏仁奶油糊)30g砂糖(杏仁奶油糊)40g杏仁粉50g鸡蛋1...

巧克力酱芒果可丽饼(Nutella Mango Crepe)

家常巧克力酱芒果可丽饼(Nutella Mango Crepe)做法,巧克力酱芒果可丽饼(Nutella Mango Crepe)食谱与做法

家里的低筋面粉用完了,又突然很想吃可丽饼,于是在网上搜各种可丽饼方子。看到的方子中,国内用的都是低筋面粉,国外用的都是中筋面粉。家里刚好有中筋面粉,于是大喜开工,出来的口感一样棒棒嗒!用料牛奶11/2杯(337ml)中筋面粉1杯...

超香‼️万能酱 奶酪卡士达酱

家常超香‼️万能酱  奶酪卡士达酱做法,超香‼️万能酱  奶酪卡士达酱食谱与做法

卡仕达酱是一种用途十分广泛的,可以用在各种各样的甜品制作中。可以用于做泡芙、蛋糕面包顶酱或者夹馅,还可以用于裱花,会更丝滑、立体。今天做的这款卡仕达酱里面添加了奶油奶酪,营养更加丰富,而且操作也非常简单。就算什...

鸡蛋海苔瘦肉卷

鸡蛋海苔瘦肉卷做法 食材 步骤

“鸡蛋海苔瘦肉卷”是女儿从小到大一直都喜欢的味道,所不同的是蛋卷里多加一张海苔,这还是女儿的提议呢。别说,还真不错,海苔的加入使菜品起到了锦上添花的效果。最大的亮点在于健康加美味。用料1(原料一:(适合10个月以上至...

柠檬椰子蛋白酥

柠檬椰子蛋白酥做法 食材 步骤

用料蛋白80克椰丝50克细砂糖50克玉米淀粉5克低筋面粉5克柠檬1只柠檬椰子蛋白酥的做法蛋白内倒入一茶匙现榨出的柠檬汁(约5克),电动打蛋器中速打出粗泡后,分三次加入糖,用高速打发蛋白,至打蛋头顶端出现短短的小三角蛋白糊即...

黑糖生姜戚风

黑糖生姜戚风做法 食材 步骤

改自青井戚风。红糖生姜是对女生好的食物。做成蛋糕依旧风味十足。我加了自己做的柠檬盐特别香。普通盐替代就成。8寸中空膜。烤箱中下层180度30分钟。用料鸡蛋4只红糖60g无味植物油50ml(我下了25g略干)煮姜的水60g低筋...

香酥榴梿包(爱和自由的菠萝包配方)

家常香酥榴梿包(爱和自由的菠萝包配方)做法,香酥榴梿包(爱和自由的菠萝包配方)食谱与做法

一直是爱和自由的粉丝,入门的书就买了两本,自由的榴梿包是液种,我用了她另外一个直接法蔓越莓的方子,加上调整过比例的榴梿陷,终于做到了口感味道都还满意的榴梿包,终于不用去外面买了,整理下方子给大家试试看,因为分享是快乐...

黄油葡萄酥

黄油葡萄酥怎么做才好吃,最正宗的黄油葡萄酥制作方法

份量:12个用料葡萄干50克黄油55克低筋面粉135克蛋黄2个奶粉15克白糖50克黄油葡萄酥的做法葡萄干用水泡软;黄油软化,因为是冬季,所以我让它隔着温水软化的;2、往软化的黄油中加入白糖软化以后,加入白糖和奶粉,用打蛋器打发,打至成...

提拉米苏(无蛋版本)

家常提拉米苏(无蛋版本)做法,提拉米苏(无蛋版本)食谱与做法

用料奶油奶酪creamcheese200g发酵奶油100g奶油200g糖粉(奶油用20糖80gA咖啡大2.5A咖啡利酒(兰姆酒也ok大2A糖(咖啡液体用大3B吉利丁片7gB温水大2A开水(泡咖啡用100ml可可粉装饰用香草精少许提拉米苏(无蛋版本)的做法准备工...

巧克力脆棒简单易学

家常巧克力脆棒简单易学做法,巧克力脆棒简单易学食谱与做法

味道不错,非常简单用料鸡蛋一个(50克左右)黄油75克糖粉40克(喜欢甜50克)可可粉10克泡打粉1/8小匙高温巧克力豆15克低筋面粉120克巧克力脆棒简单易学的做法低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛备用黄油可切丁软化后,电动打蛋器...

草莓戚风杯

草莓戚风杯怎么做才好吃,最正宗的草莓戚风杯制作方法

直接用了戚风的做法,放到纸杯里面,用草莓点缀。话说回来草莓真是好上镜!用料蛋黄糊蛋黄2个细砂糖10g牛奶20g油10g低筋面粉30g蛋白糊蛋白2个白砂糖30g草莓戚风杯的做法制作蛋黄糊:蛋黄加入砂糖搅拌至溶解,再加入牛奶和油搅...

焦糖杏仁脆饼(爱不释手)

家常焦糖杏仁脆饼(爱不释手)做法,焦糖杏仁脆饼(爱不释手)食谱与做法

这种美味甜酒时必食的焦糖杏仁脆饼广受意大利和巴黎人的喜欢。这种干脆的小饼干烘得干爽脆口。意大利人喜欢在餐后品尝甜酒时,把饼干浸入甜酒中,甜酒的芬芳和杏仁的香气融合在一起,在甜蜜爽脆中结束了一顿完美的餐食。用...

不用黄油也能做成的曲奇饼干~

家常不用黄油也能做成的曲奇饼干~做法,不用黄油也能做成的曲奇饼干~食谱与做法

简单易学的下午茶点心,喜欢吃甜食,喜欢自己研究美食~用料低筋面粉160克盐2克糖粉60克鸡蛋1个玉米油100克不用黄油也能做成的曲奇饼干~的做法筛入低筋面粉,准备适量白芝麻,增加香味;将鸡蛋、玉米油、糖粉,混合均匀,电动打蛋器打...

装叉必备神器====提拉米苏

家常装叉必备神器====提拉米苏做法,装叉必备神器====提拉米苏食谱与做法

以前从未听说过提拉米苏,也不知道是什么东东,只是从君之微信视频才第一次见到它的模样,看起来很高大上的样子,是为装叉必备神器。想装叉,得从先学会开始。按照君子微信视频步骤整理如下,冷藏后冰淇淋一般的口感,值得赞一个。...

掼奶油杯

掼奶油杯怎么做才好吃,最正宗的掼奶油杯制作方法

就是喜欢吃掼奶油杯,像冰淇淋一样的口感,纯吃奶油也不会觉得腻,但是我真的是好懒阿,懒得换衣服出门过好几条马路还要冒着卖光了的风险!不如自己家里做,十分钟搞定两杯,东西不但品质有保障、口味也更佳,吃到爽!敢不敢试试自己做...

消耗蛋黄的自制低油沙拉酱

家常消耗蛋黄的自制低油沙拉酱做法,消耗蛋黄的自制低油沙拉酱食谱与做法

每次做北海道吐司,最烦恼的就是多出的蛋黄该怎么办,原来都是炖蛋给儿子吃,后来不经意间在网上看到了这个做沙拉酱的方法,要比正常的沙拉酱制法少了很多很多的油。学习烘培本就是为了给家人吃上无添加剂的健康食品,所以推荐...

橙味马卡龙

橙味马卡龙怎么做才好吃,最正宗的橙味马卡龙制作方法

用料1(马卡龙)杏仁粉40g蛋白35g细砂糖10g糖粉70g橙味香精1-2滴橙色色素少许用料2(法式奶油酱)黄油125g全蛋1个蛋黄1个水25g细砂糖70g橙味马卡龙的做法1(马卡龙)将糖粉和杏仁粉混合过筛两次,备用蛋白分两次加入细砂糖,打...

蓝莓爆浆杯子戚风

蓝莓爆浆杯子戚风做法 食材 步骤

本来想做马芬蛋糕的,但又嫌马芬不够松软,就临时改成戚风。蓝莓加热便膨胀起来,在蛋糕里爆开,所以组织非常湿润柔软,撕开还有半流动的果浆,生怕流出来浪费了,马上用嘴巴迎上去,一口,哎呀,酸酸甜甜,本宫真是爱极了!用料低筋面粉55g...

奥利奥芒果冰激淋

奥利奥芒果冰激淋做法 食材 步骤

用料安佳淡奶油430ml奥利奥饼干12块芒果2大个牛奶430ml鸡蛋黄4只白糖230g香草精5ml奥利奥芒果冰激淋的做法牛奶、白糖小火煮至微沸缓慢倒入蛋黄液,并不断搅拌,熄火端出趁热倒入安佳淡奶油滴入香草精用打蛋器搅打1分钟至...

不老长寿汤

不老长寿汤怎么做才好吃,最正宗的不老长寿汤制作方法

用料有机海带一包紫菜酥少须豆腐一块小葱一棵不老长寿汤的做法把味增放在汤锅里!量约20克,加水约锅子七分满用打蛋器把味增打散并放在锅炉上把水烧开再来!加入海带跟豆腐大概煮10分钟!味增汤就好了!起锅时加入一点点...

朗姆葡萄干巧克力奇普

家常朗姆葡萄干巧克力奇普做法,朗姆葡萄干巧克力奇普食谱与做法

不知道从哪天开始,全家都爱上了奇普饼干,而且是男女老少皆爱。所以总是要翻倍做。又由于我真的很讨厌切杏仁啊核桃什么的,所以每次就都用葡萄干。这次让老妈帮买了葡萄干,她弄不清楚买成了了盐渍的。没办法只好拿朗姆酒泡...