有时候做菜总是一整个吃不完 剩一点不够下一顿,也不能扔了 所以处理下混合了做成冷菜挺好的 用料 洋白菜 三片 豆干 半块 胡萝卜 一小块 盐 糖 味极鲜酱油 醋 辣椒油 拌三丝清理冰箱版的做法 洋白菜 豆干 胡萝卜分别切丝 烧热水加一点盐和油将洋白菜和胡萝卜丝焯水,豆干不用 把处理好的菜丝放大一点的容器里放调料拌匀即可 小贴士辣椒油是之前做好的,如果没有也可现榨 烧热油几颗花椒和八角干辣椒段炸香即可